Aprikosenmarmelade mit Kernkörperchen sehr schnell zubereitet.Denn für die Schaffung solcher Süßwaren benötigen nur die notwendigen Obst und Wärmeprozess zu erwerben es.Um Ihnen helfen, sich klar, wie man diese leckeren Dessert vorzubereiten, wird es Ihnen das Rezept Schritt für Schritt vor.
Aprikosenmarmelade mit Kernkörperchen: detaillierte Garmethode
gewünschte Produkt:
- Zucker Sand - 3 kg;
- reifen Aprikosen - 2 kg;
- Trinkwasser - Teil 1 Glas.
Funktionen Auswahl eines Hauptbestand
Aprikosenmarmelade mit Kernkörperchen bekommen köstliche nur, wenn seine Herstellung zu kaufen und zu weiche reifen Früchten aus dem Fleisch, die eine gute Knochen verlässt.Beim Kauf eines solchen Produkts sollte besonderes Augenmerk auf die Tatsache, dass die Oberfläche der Frucht wurde komplett leuchtend orange zu zahlen.Nach allem, wenn Aprikose ist leicht grünlich, dann wird er eine sehr grobe Marmelade mit harten und faserigen Früchte zu machen.Daher Verkäufer des Produkts, sicher sein zu fragen, ein süßes Produkt in zwei teilen und zu zeigen, wie gut die Knochen fährt und ob er hat eine weiche Fruchtfleisch.
Die Verarbeitung des Hauptbestand
Aprikosenmarmelade mit Kernkörperchen bekommen viel schmackhafter als die üblichen süßen Produkte für die Herstellung der Muttern, die nicht verwendet werden.Also beschlossen wir, nicht-Abfallproduktion zu verwenden.Dies erfordert, um 2 kg von reifen Früchten zu nehmen, reinigen Sie diese gründlich unter fließendem warmem Wasser und dann in zwei Hälften geschnitten und entfernen Gruben.Diese Aprikosen sollten in einer großen Emailleschüssel verteilt werden.Als nächstes müssen Sie einen Hammer, um alle Knochen entfernt aufgeteilt und erhalten Sie köstliche Nukleolen.Danach werden sie brauchen, um das Fruchtfleisch mit Zucker gießen und vorsichtig mischen, einen großen Löffel.
Wärmebehandlung
Wenn Sie Aprikosenmarmelade mit Kernkörperchen schnell zu machen, zusätzlich zu Zucker, sollten Sie ein wenig Trinkwasser gießen wollen.Dies ist notwendig, um die süße Zutat fließt schneller geschmolzen und haben während der Wärmebehandlung nicht auf dem Boden bleiben.Wenn Sie sich die Zeit nehmen, um Staus zu machen, sollten Sie 10-12 Stunden warten, bis die Aprikosen nicht die notwendigen Saft geben.
Auf jeden Fall ein Becken gefüllt mit Obst, ist erforderlich, um bei schwacher Hitze stellen und zum Kochen bringen.Nach diesem süßen Produkt sollte noch 7-11 Minuten (unter ständigem Rühren) zu kochen, und dann in heiße sterilisierte Gläser gießen.Weitere Glasgefäß muss Walzenbezüge gefüllt werden und machen sie auf den Kopf, wickeln Sie eine Decke fest und lassen Sie stehen in der Lage, genau am Tag.Während dieser Zeit haben Marmeladengläser abgekühlt, und sie können an einem dunklen Ort für die Lagerung übergeben werden (im Keller, Gefrierschrank, Keller, etc.).
Wie man an den Tisch bringen
köstliche Marillenmarmelade ist für den Einsatz komplett fertig am nächsten Tag nach der Wärmebehandlung.Es sollte in kremanku und anwesenden Gäste mit warmen Toast und heißen Tee genommen werden.
