Kartoffeln - ein universelles Produkt.Sie können kochen, köcheln, braten.Besonders lecker wiederum Kartoffeln in Folie gebacken.Foto und Rezepte anbieten, in diesem Artikel zu erkunden.
erste Methode Backen Kartoffeln
Kartoffeln in Folie backen, müssen Sie nehmen:
- wenig Obst Kartoffeln von der gleichen Größe (vorzugsweise groß);
- Pflanzenöl - ein paar Löffel;
- Creme - 150 Gramm;
- Mayonnaise - etwa 100 Gramm;
- ein paar Esslöffel Kapern und eine Gurke ist mittelgroß;
- mehrere Zähne von Knoblauch;
- Dill, Salz und Pfeffer.
kochen Kartoffeln in Folie
All die Kartoffeln, waschen Sie mit einem Pinsel.Sie müssen absolut sauber sein, wie sie brauchen, um in der Schale gebacken werden.Trocknen Sie die Wurzeln.Jetzt verbreiten Butter jede Kartoffel und wickeln Sie es in einem Stück Folie.Vorbereitet Knollen fach in der Back oder feuerfesten Form in den Ofen geschoben.Kartoffeln in Folie gebacken, es wird etwa 1,5 Stunden dauern.Wenn Sie eine kleine Knolle haben, weniger Zeit müssen Sie möglicherweise.Sobald der zugeteilten Zeit abgelaufen ist, durchdringen die Wurzel mit einem Messer, die Bereitschaft, zu stimmen.Bereiten Sie die Sauce.Um dies zu tun, fein hacken Gurken, in den sie die Mayonnaise und Sauerrahm.Knoblauch zerkleinert und in die Sauce legen.Es auch schicken fein gehackt Greens.Öffnen Sie die Folie, gebackene Kartoffeln, in 4 Stücke schneiden.In der Mitte lag ein Löffel Sauce.Bedecken Sie den Teller Folie und lassen Sie für 10 Minuten einweichen.Kartoffeln als Beilage oder eine Mahlzeit auf eigene serviert werden.Wenn die Sauce Mayonnaise wird unzureichend salzig scheint, dann der Schnitt Kartoffel mit Salz bestreuen, dann gießen Sie eine Mischung aus Sauerrahm und Gurken.
Kartoffeln mit Speck
gebacken bieten ein weiteres Rezept, wie leckere gebackene Kartoffeln in Folie.Sie brauchen:
- paar Kartoffeln (besser, ein kleiner oder mittlerer Größe wählen);
- salzigen Speck;
- paar Knoblauchzehen und Salz.
Aufbereitungstechnik
Waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie jede Knolle der Länge nach in zwei Hälften.Aus Fett saubere überschüssige Salz und in Stücke geschnitten, deren Größe in etwa ähnlich zu der Größe der geschnittenen Kartoffeln.Bereiten Sie Salz und Knoblauch.Jede halbe Kartoffel, Bad im Salz, reiben Sie mit Knoblauch und legte ein Stück Speck, decken Sie die zweite Scheibe und in Folie wickeln.Gleichzeitig in die Folie 2 oder 3 Kartoffeln gestellt werden.Backen Sie im Ofen für etwa 40 Minuten.Temperatur - 180 °.Dieses Gericht kann auf die Glut gestellt werden.In diesem Fall, werden Sie mehrere Schichten von Folie muss, damit die Kartoffeln werden nicht verbrannt.
Hinweise und Tipps für das Kochen
Folie vor dem Servieren Bratkartoffeln kann nicht entfernt werden.Darin wird er länger warm bleiben, aber das Gericht sieht spektakulär.Es gibt Kartoffeln bequem zu einem Teelöffel.Es tut nicht weh, um root schälen und halten Sie die Soße im Inneren.Der einfachste Weg, Kartoffeln in der Folie mit Butter und Salz zu backen.Aber es gibt verschiedene Optionen für Toppings.Beispielsweise stellt sich heraus, sehr lecker, wenn man eine Mischung aus Frischkäse, Feta-Käse, Feta oder konventionelle Hartkäse zu machen.Bereiten Sie die Fleischfüllung ist möglich Rückstände von Wurstwaren: Schinken, Wurst, Speck oder Schinken.Gekochtes Fleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, mit saurer Sahne, Ketchup und Mayonnaise gewürzt gebraten, ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Füllung Kartoffeln.Das Original wird mit Dosen Mais und Erbsen gefüllt werden, mit saurer Sahne und Kaviar gewürzt.Backen Sie die Kartoffeln in Folie Snap!Das Gericht wird sich ein reichhaltiges und leckeres.
