Eine Schritt für Schritt Anleitung: Wie Sie das Huhn im Ofen mit Kartoffeln kochen

Wie Sie das Huhn im Ofen mit Kartoffeln für den Urlaub Tisch kochen?Das ist die Frage von Interesse für viele Hausfrauen, die in Kürze erwartet die Gäste.Es sei darauf hingewiesen, dass Optionen für die Einrichtung einer solchen gesunden Gerichten gibt es so viele sein.Betrachten Sie die einfachste und schnellste Weg, um mehr Details.

Kochen Huhn mit Kartoffeln in einem Schrank duhovochnom

nötigen Zutaten:

  • fettarme Mayonnaise - 180 g;
  • Masthühnerfett - 1 St;.
  • jungen Kartoffelknollen - 6-10 Stück;.
  • mehr frische Karotten - 2 Stück;.
  • große Knoblauch - 3 Knoblauch;
  • Tomatenmark - 1,5 großen Löffel;
  • getrocknetes Basilikum, duftenden schwarzer Pfeffer, Meersalz -, um ein Gericht nach Geschmack hinzufügen;
  • großen Zitrone - ½ der Frucht;
  • Käsesorten - 150 g

Verarbeitung Fleischprodukt

Bevor Sie kochen das Huhn im Ofen mit Kartoffeln, sollten Sie eine große Geflügelschlachtkörpern zu kaufen und gründlich waschen (innen und außen).Danach muss das Produkt frei von unnötigen Elementen (Schwanz, Hals, etc., und die Spitzen der Klappen.) Und Haaren.Als nächstes müssen Sie das Huhn in große Portionen (Oberschenkel, Unterschenkel, Brust, etc.) geschnitten werden.

Verarbeitung Gemüse und Milchprodukte

Wie Sie das Huhn im Ofen mit Kartoffeln kochen, wandte sie sich an einem herzhaft und lecker?Um diesen Wunsch notwendig, um ein paar mittelgroße Knollen genannt Gemüse nehmen, waschen Sie sie sorgfältig und dünn schälen realisieren.Danach müssen Sie die Kartoffeln in dicke Scheiben nicht hacken.Dass er nicht schwarz war, sollte es in kaltem Wasser gelegt werden.Auch die empfohlene Vorgehensweise und frische Karotten.Sie sollten auch auf einem großen Reibe Käsesorten reiben.

Kochmarinade

Um zu verstehen, wie man ein Huhn kochen im Ofen mit Kartoffeln nahrhaft und schmackhaft, sollten wir uns daran erinnern, dass dieses Gericht verlangt die obligatorische Verwendung von aromatisierten Marinade.So erstellen ist es notwendig, die Mayonnaise in eine Schüssel mit Low-Fett, Saft von ½ eines großen Zitrone, Tomatenmark, getrocknetes Basilikum, Paprika, geriebenem Knoblauch und Meersalz mischen.Als Ergebnis kann die Verbindung solcher Produkte müssen dick und aromatische Brei gebildet werden.Sie sollten alle Fleischstücke und geschnittene Kartoffelknollen schmieren.

Formgebung und Backformen

zur Wärmebehandlung von solchen herzhaftes Mittagessen oder Backen wird empfohlen, eine andere Form zu verwenden.Es sollte geschmiert werden, und setzen Sie dann die folgenden Lebensmittel: Karotten, Kartoffeln, Huhn, Käse.Der Ofen ist ein Gericht schnell gebacken.Bei mittlerer Hitze Gemüse und Fleisch werden bereit in 60 Minuten betragen.Aber bevor Sie das Abendessen zu bekommen, sollte es sicher, zu schmecken und Weichheit zu sein.Wenn alle diese Maßnahmen, die Sie brauchen, um knusprigen Fleischstücke und Gemüse zu bekommen sind saftig und weich.

Wie man an den Tisch

gekochtes Huhn zu bringen und Kartoffeln müssen in Portionen auf dem Teller verteilt und diente dazu, die Gäste im heißen Zustand werden.Am Anfang der duftenden und schmackhaftes Gericht empfohlen bestreuen mit frischen gehackten Kräutern.Es sollte auch auf Weizenbrot und Salat von rohem Gemüse anzuwenden.