gute Festlichkeit für Tee Apfel-Marmelade mit Zitrone.Es gibt verschiedene Möglichkeiten auf, wie man kocht eine süße Festlichkeit.Wir bieten Ihnen ein paar Rezepte.
Apple-Störung mit Zitrone: Rezept mit Zimt und Ingwer
Liste der Zutaten:
- süße Äpfel Hart - ca. 1 kg;
- Zitrone (wählen dickes Tuch);
- Sandzucker - ca. 1 kg;
- Zimt;
- Masse trockenen Ingwer.
Aufbereitungstechnik
Wie zu kochen Apfel-Marmelade mit Zitrone?Um mit Kochsirup beginnen.Der Behälter Wasser hinzufügen, legte Feuer und gießen Zucker drin.Während der Sirup zu kochen beginnt, bereiten Sie die Äpfel.Waschen und in Scheiben schneiden.Entfernen Sie den Kern.Zitrone geschnitten in poludolki.Sobald der Sirup gekocht, im Stich gelassen in einer Zitrone und ein paar Minuten Äpfel.Kochen Sie Gemüse bis sie weich sind.Vor dem Entfernen des Behälters von der Hitze, ein wenig Zimt und gemahlener Ingwer.Apple-Störung mit Zitrone sollte darauf bestanden werden.Am besten ist es, um es bis zum Morgen zu verlassen.Dann wieder zum Kochen bringen und legte auf den Gläsern.Dieser Rohling wird nicht nur eine große Festlichkeit für Tee, und eine Füllung für Kuchen und Brötchen zu dienen.Fans jammen empfehlen rub vor dem Kochen Äpfel.
Apple-Störung mit Zitrone und Minze
Koch Jam auf diesem Rezept, können Sie mit den folgenden Bestandteilen:
- Zucker - etwa 400 Gramm;
- apples - ca. 1 kg;
- Zitrone (Saft nur erforderlich sein);
- Minzeblätter (frisch oder getrocknet).
Aufbereitungstechnik
Bereiten Äpfel.Sie benötigen, um zu schälen, entkernen und in Würfel schneiden.Legen Sie die Äpfel in die Pfanne oder einem Becken zum Kochen.Gießen Sie Zucker und gießen Sie den Saft einer Zitrone.Falls gewünscht, in einem Stau, können gehackte Schale hinzufügen.Taz setzen auf eine moderate Feuer und zum Kochen bringen.Cook, in regelmäßigen Abständen das Entfernen der Schaum, bis dick.Sie können den Stau zu einem dichten Zustand zu bringen.An der Unterseite der Dosen lag trocken und frischer Minze.Wenn Sie mit frischen Blätter, kann der Stau nicht länger als einen Monat gelagert werden.Mit den trockenen Blättern können Sie die Apfel-Marmelade für den Winter zu schließen.Gießen Sie es an den Ufern, und setzen Sie sie abkühlen.
Marmelade Apfel und Zitrone "Fruchtgelee Scheiben» Dieses süße Köstlichkeit aus den folgenden Produkten:
- grünen Äpfeln (wählen Sie sauer und harte Sorten);
- Zucker;
- dünnhäutig Zitrone.
Proportionen: pro Kilogramm Äpfel brauchen ein Kilo Zucker und eine Zitrone.
Aufbereitungstechnik
Äpfel müssen in Stücke geschnitten werden.Setzen Sie sie in einen Behälter zum Kochen, Beregnung jede Schicht mit Zucker.Legen Sie die Äpfel auf mittlerer Hitze kochen.Tomita Obst, sollte Zucker aufgelöst werden und die Äpfel, um den Saft zu lassen.Achten Sie darauf, Zucker verbrannt.Von Zeit zu Zeit rühren Sie den Stau.Bringen Sie es zum Kochen bringen, dann noch eine halbe Stunde köcheln lassen.Schneiden Sie eine Zitrone in der Hälfte, den Saft auspressen, Lebensfreude und Fruchtfleisch in einem Stau stecken.Nachdem die Scheiben von Äpfeln wird fast transparent sein, schalten Sie die Hitze, decken Behälterdeckel und lassen Sie über Nacht.Am nächsten Tag, beseitigen Sie den Stau Zitronenschale und kochen Sie es erneut.Nach dem Abkühlen, gießen Sie in sterilisierte Gläser Marmelade und die Abdeckung schließen.
