im Ofen backen Beinen können unterschiedlich sein.Heute schauen wir auf die schnellste und einfachste Möglichkeit, die für den Einsatz von nicht nur Geflügel bietet, aber diese Zutat Kartoffeln.Richtig dieses Gericht im Ofen zubereiten, werden Sie sich selbst und ihre Lieben zu gefallen.
-Schritt-Kochhähnchenschenkel Backofen
nötigen Zutaten:
- Kartoffelknollen junge klein - 5-7 Stück;.
- Schinken Huhn frisch oder gefroren - 2 große Stücke;
- getrocknetes Basilikum - 1.5 Dessertlöffel;
- würzigen Tomatenmark - 4 große Löffel;
- mittlere Jodsalz - fügen Sie nach eigenem Ermessen;
- fettarme Mayonnaise - 110 g;
- paprika - ½ Löffel;
- getrocknet Dill und Petersilie - großen Löffel;
- Sonnenblumenöl - 2-6 große Löffel (zum Einfetten das Geschirr);
- frischem Knoblauch - 2 Gewürznelken.
Verarbeitung Fleischbestand
Bevor Sie Hühnerbeine backen, sollten sie gut gewaschen und Haare reinigen.Schneiden Sie sie an den Ober- und Unterschenkel sind nicht zu empfehlen, da dieses Gericht ist auch propechetsya und Gesamtform.
Verarbeitungskartoffeln
Wie man ein Bein zu backen, so bekommen sie nicht nur aromatisch und lecker, sondern auch herzhaft genug?Zu diesem Zweck während der Zubereitung von Mahlzeiten zu empfehlen, nicht nur Huhn, sondern auch Kartoffelknollen.Sie sollten einen guten waschen, schälen ist, dann hacken in Ringe oder Scheiben von mittlerer Dicke.Nach sollte, dass Gemüse in eine große Schüssel, Aroma es mit jodiertem Speisesalz, Paprika setzen und gründlich mischen.Dies sollte nur vor dem Backen im Ofen durchgeführt werden, sonst geschälte Kartoffeln schnell schwarz.
Vorbereitung der Marinade für Fleisch
im Ofen backen Beine wünschenswert, da sie mit der selbst zubereiteten Soße überzogen.Basilikum, würzigen Tomatenmark, Salz jodiert mittlere, fettarme Mayonnaise, Paprika, frisch geriebener Knoblauch und getrocknete Dill und Petersilie: Bei ihrer Gründung muss in einem Container die folgenden Bestandteile verbunden werden.Alle Komponenten sollten gründlich gemischt und dann schmieren sie großzügig behandelt Schinken.
dieses Gericht im Ofen backen, können Sie, um eine tiefe Form annehmen, bürsten Sie ihn mit Öl und legen Sie dann in Scheiben geschnittenen Kartoffelscheiben werden soll.Hinzu Gemüse sollte ausgebreitet werden gleichmäßig marinierte Hähnchenschenkel und sofort senden Sie sie an den Ofen.
Wärmebehandlung
Im Allgemeinen wird in der Vorbereitung dieses Gericht ist immer eine Frage, wie viele Beine in den Ofen zu kochen.Es sollte beachtet werden, dass in der Back broiler Füße und Unterschenkel kann 50 bis 60 Minuten (abhängig von der Dicke der Fleischteile) werden.Sobald sie fertig sind, müssen sie vorsichtig aus der Form entnommen werden und legen Sie sie zusammen mit knusprigen Kartoffeln a la carte Gericht.
Wie man an den Tisch
Hähnchenkeulen, gebackene Kartoffeln in den Ofen zu bringen, müssen die Gäste nur in der heißen Form einzureichen.Auch ist es wünschenswert, die Tomatensauce und frischem Brot zu präsentieren.Als Beilage einen Salat aus frischem Gemüse anbieten.
