lecker, einfach und schnellen Snack wird gefüllte Tomaten werden.Die Rezepte im Ofen eignen sich für Tagestabelle und für ein festliches Abendessen.Hier sind einige Möglichkeiten, sich vorzubereiten.
Tomaten im Ofen
Sie folgende Zutaten angefüllt mit Fleisch:
- Hackfleisch (Huhn, Rind oder Schwein) - etwa 500 Gramm;
- zwei mittelgroße Auberginen;
- eine kleine Zucchini;
- süßen bulgarischen Pfeffer - 1 St.
- 6-7 Früchte reifen Tomaten;
- Käse;
- roten Zwiebeln (Sie können normale nehmen);
- Knoblauch, Kräutern;
- Salz und Pfeffer.
Wie gestopft machen Tomaten im Ofen?
Für eine Änderung, werden wir auf die Rezeptur Zucchini, Paprika und Auberginen, die auch mit Fleischfüllung gefüllt ist hinzuzufügen.Um zu beginnen Vorbereitung Gemüse.Wir müssen die Tomaten oben schneiden, Auberginen der Länge nach in zwei Hälften schneiden, Zucchini - 3-4 Querteil (Sie müssen eine Art von Hanf zu bekommen).Paprika, teilen sich in zwei Hälften, die Kerne entfernen und Partitionen.Aller Gemüse, entfernen Sie das Fruchtfleisch.Wand sollte etwa einen halben Zentimeter dick sein.Das Fleisch sollte mit Salz Aubergine und links, um unnötige Bitterkeit werden.
Bereiten Füllung oder nutzen Sie die Kaufabwicklung ab.Es sollte gesetzt werden gehackte rote Zwiebel.Wenn Sie die Pre anbraten es wünschen in Butter.Im Fleisch, gehackte Kräuter, Knoblauch.Das Fruchtfleisch von Gemüse fein hacken und mit dem Rest der Füllung mischen.Mit Salz und Pfeffer, statt.Gründlich mischen.Wenn Sie würzig mögen, fügen Sie ein kleines Stück der roten Chilischoten.
Alle Gemüse sollten bereit sein, Füllung füllen.Decken Sie die Pfanne mit Folie, die Oberfläche des Öls leicht einfetten.Legte Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten angefüllt.In aussetzen die Ofentemperatur von 180 Grad und halten Sie die Gemüse in der es für eine Stunde.
Für 10 Minuten, bis gekocht Gemüse mit Käse bestreuen.Dann warten Sie, bis die Kruste braun, und raus aus dem Ofen.Wenn Sie nicht auf Lager, oder Aubergine Paprika haben, dann können wir uns auf Tomaten beschränken.Tomaten im Ofen gestopft - eine tolle Vorspeise.Die Schale kann separat bedient werden.
Tomaten im Ofen gestopft.Option mit Ei, Schinken und Käse
verwenden Sie ein anderes Rezept.Zum Kochen, verwenden Sie die folgenden Zutaten:
- paar Tomaten (die Anzahl ist abhängig von Teilen bestimmt);
- 3-4 Hühnereiern;
- Käse (etwa 50 g);
- paar Brechstange Schinken;
- Knoblauch;
- Salz, Basilikum, Pfeffer, Paprika.
Aufbereitungstechnik
Beginn der Vorbereitung gefüllte Tomaten im Ofen benötigen, um die Überarbeitung der Früchte selbst.Entfernen Sie sie aus den Schwänzen, zu waschen.Schneiden Sie die Spitzen.Mit einem kleinen Löffel, entfernen Sie alle Fruchtfleisch.Im Inneren, mit Salz bestreuen.Mit einem feinen Reibe, reiben Käse und Eier.Schinken in kleine Würfel schneiden.Knoblauch-Schere durch einen Stampfer.Tomaten füllen Schichten der Füllung, an erster Stelle Käse, Schinken, fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und Basilikum.Dann fügen Sie die Eierspeise und Saison mit Gewürzen.Sie können sonst zu tun, Vormischung alle Produkte für die Füllung.Wenn Sie Mayonnaise verwenden, wird Hackfleisch saftiger sein.Backen Pinsel mit Butter.Alle zubereitet Tomaten auf ihm lag.Backen Sie im Ofen für 25 Minuten.Servieren Sie dieses Gericht kann sowohl warm als auch kalt sein.
