Obst und Gemüse in der Ernährung: Was sind ihre Vorteile?

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Es ist kein Geheimnis, dass Obst und Gemüse enthalten viele Vitamine.Heute reden wir über diese mehr ...

So, Karotten zu sprechen - eine Quelle von Beta-Carotin (eine Vorstufe von Vitamin A), Paprika, schwarze Johannisbeere und Kiwi - Aufzeichnung der Gehalt an Vitamin C, Spinat, Sauerampfer und Kürbis sind reich an Vitamin K, und Blumenkohlund Erbsen - Folsäure.Darüber hinaus ist die Mehrheit der Obst und Beeren (besonders dunklen rot und blau) sind reich an Bioflavonoiden - vitaminähnliche Substanzen, sowohl einzeln als auch in Kombination mit Vitamin C

natürlich wirkende, Vitamine - es ist nicht alle Nährstoffe,in Obst und Gemüse gefunden.Zum Beispiel eine sehr wichtige Rolle Mineralien - Calcium und Phosphor als wichtiger Baustoff für Knochen und Zähne.Ascorbinsäure von Früchten und Beeren, hilft Eisen - Mineralien sind für Blut, wird eine bessere Ernährung aus anderen Quellen absorbiert.Obst und Gemüse sind auch reich an Natrium, Kalium, Magnesium, Kupfer und anderen Mineralien positiv auf den Körper.

Oft hören wir von Antioxidantien, aber was sie brauchen und wo Sie sie bekommen?

natürlich Antioxidanzien unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale vor oxidativen Prozessen resultierenden schützen.Diese freien Radikale schädigen Zellmembranen und zur Entwicklung der Krankheit.Heute ist es durch ihre Rolle in den Mechanismen des Alterns, Atherosklerose, Diabetes, systemischen Erkrankungen und andere pathologische Zustände bestätigt.Antioxidantien werden auch unsere Gesundheit zu schützen, und sie in großen Mengen bekommen kann alle von der gleichen Obst und Gemüse sein.

Die wichtigsten Antioxidantien sind drei Vitamin:

- Vitamin A - damit sieht die Haut gesund und glatt, Gefäße ihre Elastizität zu erhalten, wird die Schleimhäute der Atemwege und der Harnwege gut dagegen.Visuellen Empfindung, Wahrnehmung von Farbe, Dämmerungssehen: Dieses Vitamin ist für unsere Augen notwendig.Ein Vorläufer der in großen Mengen in Karotten, Tomaten, Sanddorn, Paprika, Aprikosen, grüne Zwiebeln, Spinat Vitamin A (Beta-Carotin und anderen Carotinoiden).

- Vitamin E verlangsamt die Oxidation von Fetten und die Bildung von freien Radikalen, die Zellen zu zerstören, verhindert, dass Blutgerinnsel, hat Anti-Krebs-Wirkung, stärkt das Immunsystem, ist ein wichtiges Vitamin für die Fortpflanzungsorgane.Finden Vitamin E kann Kopfsalat, Minze und Brennnesseln, Spargel, Sellerie Tops und grüne Erbsen in Sanddorn und Brokkoli zu sein.

- Vitamin C beeinflusst die Kreislauf-und Immunsystem, schützen das Hämoglobin, von oxidierten verhindern, dass es unterstützt die Eisenspeicher im Körper, normalisiert Cholesterin.Große Dosen dieses Vitamins wird als "Notfall" in akuten allergischen verwendet wird, und ein regelmäßiger Strom von normalen Mengen an Ascorbinsäure verringert die Gesamt Allergie des Körpers.Vitamin C in in schwarzen Johannisbeeren, wilde Rose, Paprika, Sanddorn, Fenchel, Petersilie, Kohl, Sauerampfer, grüne Zwiebeln, Tomaten, Eberesche, Erdbeeren, Zitronen und Orangen enthalten große Mengen.

Nur wenige Menschen wissen, dass neben Vitaminen und Mineralstoffen, Obst und Gemüse enthalten mehr natürliche Nährstoffe wie sekundäre Pflanzenstoffe , die den Körper vor schädlichen Umwelteinflüsse zu schützen.In Früchten und Beeren in verschiedenen Farben enthalten verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe, so ist es wichtig, jeden Tag bunten pflanzlichen Lebensmitteln zu verwenden, um das gesamte Spektrum der Nährstoffe zu erhalten.

empfohlene Geschwindigkeit des Verbrauchs von Obst und Gemüse - 600 Gramm pro Tag, und dies sollte eine Vielzahl von Lebensmitteln sein.

Natürlich ist der Mensch in der heutigen Tempo und Lebensweise selten mit der Nahrung notwendige Menge an Vitaminen und Mineralien verbraucht wird - in diesem Fall, auf die zusätzliche Beihilfen zu kommen.

Wo haben sie zu uns kommen? 1934 Carl Rehnborg, amerikanischer Chemiker, der die Marke Nutrilite gegründet, erfand die erste Nahrungsergänzungsmittel - VITA-6 mit sechs Vitamine in der Zusammensetzung.Seitdem in den letzten 80 Jahren Vitaminpräparate - unser treuer Begleiter für das Leben!

Artikel Quelle: Basierend auf Materialien von der Marke NUTRILITE

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