Wie man die Zitronencreme vorzubereiten.

click fraud protection

Zitronencreme ist eine beliebte Delikatesse Englisch, Textur, die Gebräu Füllung für Kuchen oder Fruchtpüree ähnelt.Dieses Dessert hat eine zarte Textur und süßen Geschmack mit einem charakteristischen säuerlichen Geschmack.Es wird empfohlen, mit Toast, Pfannkuchen, oder einfach als wohlriechend und Luftfüllung für Biskuitkuchen verwendet wird.Vorbereitet Zitroneklumpen ziemlich einfach und schnell.Es ist eine lange Zeit erhebend Ihren süßen Zahn köstlichen Zitrus-Aroma und helle Farbe.Also lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie man so ein köstliches Dessert und sonnig stellen.

Zitronen-Sahne-Torte: Rezept Vorbereitungsschritt

Der Prozess ist eine klassische Version des Kochens Zitronenpudding für hausgemachtes Gebäck.Aus diesem Creme brauchen wir können die folgenden Komponenten:

  • Zitrone big - 5 Stück;.
  • Sandzucker - 210 g;
  • große Hühnereier - 4 Stück;.
  • Öl frische Butter - '60

Garprozess

Bevor Sie die Zitronencreme vorbereiten sollten gut abgerundet werden alle gekauften Zutaten.Um dies zu tun, nehmen Sie die frisches Obst und zwei Stücke vorsichtig entfernen Sie die Schale und mit anderen - den Saft auspressen.Ferner wird in einem kleinen Topf gießen Sie die erforderlichen Zucker und die fein geriebene Zitronenschale.Danach sollte es auch frischen Saft und gießen Sie die geschlagenen Eier.

bekommen eine Menge von einer halben Stunde müssen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, und dann vorsichtig durch ein feines Sieb abseihen.Am Ende der Zitronenpudding wollen ein wenig frische Butter hinzufügen und setzen bei schwacher Hitze kochen, bis verdickt 20 Minuten Rühren regelmäßig.Danach wird die Füllung für einen Kuchen müssen Sie in Gläser gießen und im Kühlschrank abkühlen.Weiter Zitronencreme kann als eigenständiges Dessert Kuchen und Schmierung verwendet werden.

bereiten leckere und luftige Creme mit Grieß

Zitronencreme (Rezept mit Foto Toppings unten dargestellt) mit Griess schaltet sanft und Luft.Um es zu machen, müssen Sie die folgenden Einzelteile zu kaufen:

  • Frischmilch 4% Fett - 500 ml;
  • Grieß - 2 Esslöffel voll von großen,
  • feinen Sand Sugar - 260 g;
  • frische Butter - 210 g;
  • Hühnereier Standard-Wert von - 2 Stk.
  • große reife Zitrone - 1 St.

Wie zu Hause fühlen?

zubereitet dieses Dessert ist sehr einfach und leicht.Aber es stellte sich heraus, dass die leckersten und Luft sollte eine große Anstrengung zu machen.Daher ist es notwendig, frische Milch in einen Topf gießen und auf einem langsamen Feuer.Ferner sollte das Getränk auf 70 ° C erwärmt und dann langsam gießen Grieß.Zu unangenehmen Klumpen während dieses Verfahrens zu vermeiden, wird der Inhalt der Schalen empfohlen regelmäßig rühren.Danach sollten die Zutaten bis dick für 3-7 Minuten gekocht werden.

Das resultierende Grieß ist notwendig, vom Herd nehmen und lassen bei Raumtemperatur, bis cool.Sobald das Produkt kalt wird, sollte es sofort schlagen ein Huhn Eier, Zucker und weiche Butter.Es wird empfohlen, einen Mischer zu verwenden.Am Ende müssen Sie die Zitronenschale reinigen, hacken sie in einem Fleischwolf, und Lebensfreude - Rost.Danach sollten sie in der Creme der Masse und einem guten Beat mit einen Mischer gegeben werden.

vorbereitet Zitronencreme sollte in Gläser und im Kühlschrank aufbewahren gießen.Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Dessert ist ideal mit einer Auswahl an Gebäck, Croissants und anderen hausgemachten Mehlspeisen kombiniert werden.

Wie cremige Zitronencreme Kuchen zu machen?

Erzählen Sie uns von einer anderen Version der Nachtisch.Wenn Sie nicht die geringste Ahnung, wie Zitronencreme Biskuitkuchen, aus dem es anschließend einen üppigen und leckeren Kuchen zu bilden zu machen, ist das unten beschriebene Verfahren eignet sich für Sie am meisten.Für die Herstellung eines solchen Füllung muss gekauft werden:

  • größte frischen Zitrone - 1 St;.
  • große Eier - 2 Stück;.
  • Sandweißzucker - ½ Tasse;
  • Fettcreme 30% -te - 550 ml;
  • Kurkuma - Dessertlöffel.

Vorbereitung Dessertgarnierungen

Um diese Creme sollte auch gewaschen werden ganze Zitrone und legen Sie sie in eine kleine Schüssel mit Wasser.Um die Gerichte für eine halbe Stunde zu schließen und kochen die Früchte bei schwacher Hitze nächstes wollen.Danach gelbe Frucht ist erforderlich, um, indem Sie sie in kaltem Wasser abkühlen, dann halbiert und Squeeze-out in der Schüssel mit einem Mixer viel.Muss später in der gleichen Kapazität der Küchenzeile Schale gelegt werden und brechen die Eier.Für die Zitronencreme-Kuchen, das Rezept von denen wir in Betracht ziehen, war hell und diente als Dekoration für Dessert, empfiehlt es sich, zusätzliche Würze wie Kurkuma hinzufügen.Danach müssen alle diese Komponenten auch zu einer homogenen Masse ausgepeitscht werden.

Der resultierende Brei, Zucker hinzufügen und alles in einem kleinen Topf.Ferner sollten die Gerichte auf mittlerer Hitze setzen und langsam den Inhalt zu bringen, bis dick, Rührlöffel regelmäßig.Die vorbereitete Fundament muß auf Raumtemperatur abgekühlt werden.Zu diesem Zeitpunkt wird, bedarf es einer starken Peitsche Sahne, die in der Zukunft sollten zusammen mit Zitrone Gewicht gemischt werden.

Bereit Buttercreme ist wünschenswert, um eine gleichmäßige Schicht Shortcakes zu verteilen, wodurch ein sehr schmackhaft und buchstäblich schmelzen in Ihrem Mund Dessert.Es sollte beachtet werden, dass, um einen Kuchen mit einer Füllung kann nicht nur ein Keks, aber auch Sand oder Schichtsubstrat sein.

Was ist für Zitronen saure Sahne Füllung

benötigt präsentiert eine feine Textur und einzigartigen Geschmack.Servieren Sie dieses Produkt an den Tisch und kann als eigenständiges Dessert, steckte es in die Eiscreme Schalen und als Creme für die hausgemachten Kuchen oder eine Torte.Auf jeden Fall ist diese Füllung sicher, dass Sie oder Ihre Gäste zu beeindrucken.

So zusammen, lassen Sie uns mit der Art, wie es bereitet Zitrone saurer Sahne zu Hause behandeln.Für seine Schöpfung, benötigen wir die folgenden Zutaten:

  • dicke saure Sahne (vorzugsweise 30% Fett zu erwerben) - 210 ml;
  • große Hühnereier - 5 Stück;.
  • große reife Zitrone - 2 Stück;.
  • Puderzucker (Sie können ein kleines Zucker nehmen) - 110 g;
  • Lorbeerblätter - 5-tlg.

stufigen Herstellung von süßen Produkten

tun, wie eine ungewöhnliche Creme sollte nicht nur auf einem Gasherd, aber auch in den Ofen.Deshalb empfiehlt es sich, die vorher gehört und Aufwärmen auf eine Temperatur von 200 Grad.In der Zwischenzeit können Sie die Grundlagen für ein süßes Produkt vorbereiten.Um dies zu tun, müssen Sie die großen Zitronenschale Reife, und dann den Saft auspressen.Peel zu werfen, ist nicht notwendig, denn es ist auch nützlich für die Schaffung einer leckeren Creme.Es sollte Rost sein.

Nachdem die Hauptkomponenten verarbeitet worden sind, können Sie direkt auf die Herstellung von süßen Produkten gehen.Dies erfordert, um eine dicke ölige Creme zu nehmen, setzen Sie es in einem kleinen Topf, fügen Sie die Lorbeerblätter (hacken unerwünschte) und Zitronenschale, dann auf den Mindest Feuer und Hitze setzen (aber nicht kochen!).

Nachdem alle oben genannten Maßnahmen sollten die Eier in eine tiefe Schüssel zu brechen, zu ergänzen oder feinen Puderzucker, dann schlagen mit einem Mixer oder ein guter Mixer schaumig rühren und die Luftmasse.Neben ist es notwendig, die zuvor gepressten Zitronensaft gießen und auch mit einer Küchenzeile gemischt.Am Ende in die Mischung durch ein Sieb gießen, um erforderliche wärmten Creme mit Lebensfreude und schlugen sie auch.

Bereit Sauerrahm und Zitronencreme muss in eine tiefe Backform gesetzt werden und legen Sie sie auf ein Backblech oder eine andere Schale mit Wasser halb gefüllten dann.In diesem Zustand wird eine Süßware, empfiehlt es sich, in den Ofen für mindestens 45 Minuten aufrecht zu erhalten.Nach dieser Zeit sollte die Creme bereit, in den Kühlschrank in kremannitsy verschieben, cool zu sein, und vor dem Servieren dekorieren die restlichen Lorbeerblätter.

zusammenzufassen

Wie Sie sehen können, gibt es nichts schwierig, ihre eigenen süßen und luftig Creme mit frischer Zitrone vorzubereiten.Es sei darauf hingewiesen, dass alle Füllungen werden schnell und einfach hergestellt werden.Darüber hinaus können sie nicht nur für die Herstellung von hausgemachten Kuchen und Gebäck verwendet werden, aber die Gäste und dienen als unabhängige Dessert.Allerdings sind diese Produkte empfohlen, die Schokolade-Chips, kandierten Früchten und anderen Zutaten, die es noch appetitlich Delikatesse machen schmücken.