pistou - ein Gericht, sehr nützlich und beliebt.Kohl, Kartoffeln, Bohnen, Karotten, Zucchini: Um es für fast alle Geschenke auf den Garten geeignet machen.Der Hauptvorteil dieser Delikatesse - eine riesige Menge an Vitaminen und Spurenelementen in seiner Zusammensetzung.Wenn Sie nicht gelernt haben, wie man dieses Gericht zu kochen, dann ist dieser Artikel für Sie.Hier sind Beschreibungen für die Sie in der Lage, Gemüse-Eintopf mit Kohl und Kartoffeln und anderes Gemüse zu kochen.Wir laden Sie ein, sich mit den Rezepten vertraut zu machen und nehmen sie auf einem Zettel.
Kochen Eintopf "Summertime".Bereiten Zutaten
, um sich und sein ganzes Haus Vitamin appetitlich Schüssel bitte, Ihnen folgende Produkte benötigen:
- 4 große Kartoffeln;
- 1 Karotte;
- 300 g junge Kohl;
- Petersilie und Dill;
- 200 g Zucchini;
- Sonnenblumenöl oder Olivenöl;
- Gewürzen abschmecken;
- Salz.
Gemüseeintopf (Rezept mit Kohl): eine Beschreibung des Herstellungsverfahrens
bevorzugt, dieses Gericht in einer tiefen Pfanne kochen - Pfanne.Gießen Pflanzenöl hinein und aufzuwärmen.Kartoffeln werden geschält, in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne zu schneiden.Fry, Rühren, bis es nicht gebildet Kruste goldbraun ist.Möhre zerkleinern in Streifen, in den Kartoffeln und kochen Sie 5 Minuten.Weiter shinkuem Kohl (nicht dünn) und schlafen in einem Behälter, um den Rest der Gemüse.Nach 7-10 Minuten Lösch Hier legen wir die Grund geriebenem Zucchini.Mit Salz Gemüse-Eintopf mit Kohl und Kartoffeln zu schmecken, fügen Sie die Gewürze.Köcheln lassen es bei schwacher Hitze, bis sie weich sind.Wenn Pfanne ist nicht genug Flüssigkeit, können Sie mit kochendem Wasser oder Gemüsebrühe.Wenn das Gericht fertig ist, entfernen Sie von der Hitze und mit gehackter Dill und Petersilie.Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und geben Sie das Produkt für 10 Minuten.Mit Sauerrahm treat Gemüse und Brot.
Stew "Holiday".Die Vorbereitungsphase
Diese Option Mahlzeiten können mit Recht behaupten, den Titel der schönsten und Leckereien Gemüse.Wie man einen festlichen Gemüseeintopf mit Kartoffeln und andere Geschenke aus dem Garten zu kochen, lernen Sie von den nächsten Befehl.
zum Kochen braucht diese Zutaten:
- 5 jungen Kartoffeln;
- 6 große Löffel raffinierten Pflanzenöl;
- 1 Zucchini;
- 2 Zwiebeln;
- 2 große Tomaten;
- 1/4 Chinakohl;
- 1 Bund Frühlingszwiebeln;
- Oregano, Basilikum, Petersilie, Dill;
- Salz.
Stufen des Kochens
Klar die Kartoffeln und in Scheiben schneiden.In einem Topf mit heißem Öl, Salz und braten Setzen für 5-7 Minuten.Shred Zwiebel Halbringe und fügen Sie die Kartoffeln.Als Produkte werden goldbraun, setzen Sie sie Tomaten, in Stücke geschnitten und Zucchini.Alle Zutaten, fügen Sie etwas Salz abschmecken.Simmer das Gericht auf niedriger Hitze, bis, bis die Flüssigkeit verdampft ist.Shinkuem Chinakohl, grüne Zwiebeln fein gehackt.Wir verbreiten diese Gemüse in die Pfanne.Kochen Gemüse-Eintopf mit Kohl und Kartoffeln und anderes Gemüse, eine Viertelstunde.Weinprobe des erhaltenen Produkts.Wenn alle Zutaten weich sind - das Gericht fertig.Schalten Sie das Feuer und die Pfanne fügen Sie den Oregano, Petersilie, Basilikum und Dill.Mit einem Deckel abdecken und das Produkt erhält Zulassung als 10-20 Minuten ziehen lassen.
Stew italienischen
Dieses Gemüse Delikatesse ist ein Nationalgericht in Italien.Neben den traditionellen Geschenken auf den Garten, Kochen in diesem Land in ihm das Fleisch, das die Schale bildet, ist nicht nur nützlich, sondern auch nahrhaft.Erfahren Sie, um den Eintopf auf den Rezepten der italienischen Köchen kochen.Dafür brauchen wir die folgenden Produkt-Set:.
- Auberginen - 6 Stück;
- chicken - 0,5 kg;
- Kartoffeln - 8 Stk;.
- Karotten - 3 Stück;.
- Ginger - 1 kleiner Löffel;
- Zwiebeln - 2 Stück;.
- Kohl - 1 Kopf (klein);
- Tomaten - 5 Stück;.
- Sonnenblumenöl oder Olivenöl;
- Salz, Gewürzen abschmecken.
Wie lecker Gemüse-Eintopf auf Italienisch kochen?Betriebsrezept
Fleisch, Kartoffeln und Auberginen in Scheiben schneiden und etwas Salz.Separat braten in Pflanzenöl.Dann zerreißen die Karotten und Zwiebeln.Braten, bis sie goldbraun sind.Dann fügen sie ausgefranst Tomatensauce und köcheln lassen, bis sie weich sind.Das Layout alle Zutaten Form Schichten: Kohl, Kartoffeln, Fleisch, Auberginen, Tomaten Dressing.Salz und Pfeffer, um das Gericht zu probieren.Der Ofen wird auf eine Temperatur von 180 ° erhitzt.Kochen ein Gericht gibt es etwa eine halbe Stunde.Nach bestreuen mit Gemüse-Eintopf mit Kohl und Kartoffeln und andere Gemüse und Kräuter geben ihm für 10-15 Minuten.
Gourmet-Rezept: Obst und Gemüse-Eintopf
würzigen Geschmack und einen angenehmen Duft wird Sie begeistern Gerichte nach folgender Rezeptur hergestellt.
zu gleichen Teilen übernehmen Blumenkohl, Kürbis oder Zucchini, Paprika und Äpfel.Alle Produkte waschen und zu trocknen.Kürbis (Squash), geschält, entkernen und in kleine Scheiben schneiden.Zerbröckeln sie in Mehl wenden und in Oliven-oder Sonnenblumenöl.Getrennt davon kochen Kohl, zuvor zerlegt es in Röschen.Bulgarian pepper aus Samen befreit, in Streifen schneiden und braten.Äpfel mahlen kleinen Platten.In einer Schüssel mischen Sie das Gemüse.Sie fügen hinzu, Äpfel.Alle Ernte Salz abschmecken.Das Formular legen Sie alle Zutaten und backen für eine Viertelstunde bei einer Temperatur von 170 bis 180 Grad.Anstelle der Äpfel in der Schüssel ETOG Quitten verwenden können.
Von der in diesem Artikel enthaltenen Informationen haben Sie gelernt, wie man Gemüse-Eintopf zu kochen.Rezept mit Fotos von den Gerichten in vier Versionen angeboten.Wir hoffen, dass Sie sie mögen, und schon bald werden Sie bitte ihre Lieben leckeren Vitamin-Delikatesse.
