Wie Brennholz zu Hause zu machen, so stellte sich heraus, knackig, rot und sehr schmackhaft?Die Antwort auf diese Frage werden Ihnen in Kürze vorgelegt werden.Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Dessert ist ziemlich einfach und schnell ist.Aber um wirklich schön und zufrieden mit Ihren Kindern, sollten Sie kreative Vorstellungskraft und eine Menge Aufwand zum Braten Produkte.
Wie Brennholz zu Hause zu machen: ein detailliertes Rezept
benötigten Zutaten für den Nachtisch:
- eine 20% ige Creme frisch - 1 großer Löffel;
- gesiebte Mehl - 2-3 facettiertem Glas;
- mittlere Hühnereier - 2 Stück;.
- Soda - eine kleine Prise (Abschrecken ist nicht notwendig);
- Zucker - 20 g;
- 2% Milchfrisch - 2/3 Tasse;
- feinen Jodsalz - 1/4 kleinen Löffel;
- Brandy oder Wodka - 2 Löffel (kann nicht hinzugefügt werden);
- Puderzucker - eine beliebige Anzahl (zum Bestäuben das fertige Dessert);
- raffiniertes Sonnenblumenöl - 2,5 Tassen (zum Braten).
Grundvorbereitung
Bevor Brennholz zu Hause zu kochen, sollte eine sehr gute kneten festen Teig zu sein.Dies erfordert, um eine 20% ige Creme frisch mit Zucker, Milch und Hühnereier zu verbinden.Wobei die Bestandteile müssen so lange stören, da alle Produkte werden gelöst, um eine homogene Masse zu bilden.Danach sollte die Mischung eine kleine Prise Backpulver und Mehl gießen.In Wodka oder Cognac Dessert ist nur erforderlich, wenn Sie einen ursprünglichen Geschmack des süßen Produkt mögen.
Um zu verstehen, wie man Brennholz im Hause vorzubereiten, sollten Sie wissen, dass eine solche Mehlgericht erfordert eine sorgfältige Vermischung Basen.Es ist wünschenswert, für eine Viertelstunde zu kneten.Während dieser Zeit ist der Teig glatt, elastisch und zäh.
Prozess der Bildung
die fertigen Grundlagen müssen geschnitten werden 1/4 Teil und dann ausrollen, bis die Schichtdicke von 3-4 mm.Dann wird der Bogen benötigt, um in Rechtecke (Seiten 2 und 7 cm), von denen jeder sollte schön Unentschieden geschnitten.Um dies in der Mitte des Teigstück tun müssen bereit sein, einen Einschnitt und dann mehrmals, um es von einem Ende zu schieben zu machen.Als Ergebnis sollten Sie eine Art von Locke zu bekommen.
Wie zu kochen frittierte Gebäck Brennholz
Nachdem alle Halbfertigprodukte werden süße bereit, auf eine starke Brand tiefe Schüssel gesetzt werden (zB utyatnitsu) sein, gießen Sie in es 1 Tasse Sonnenblumenöl, und sehr heiß.Ferner erfordert das kochende Fett sorgfältig legte ein paar Stücke und sofort rühren sie mit Skimmer.Wenn Brennholz auf allen Seiten gebräunt, ist es notwendig, in einem Sieb zu verwerfen, um Fett abtropfen lassen und in eine tiefe Schüssel.Analog, gebraten und alle verbleibenden Halbzeugen.
Wie man an den Tisch
bringen Jetzt wissen Sie, wie man Feuerholz vorzubereiten.Nach dem Rösten der gesamte Betrag muss auf einem Teller gehäuft und mit Puderzucker bestreuen an der Spitze.Bis zum fertigen Nachtisch Gäste zusammen sollten mit süßen heißen Tee zu präsentieren.
