Wie in den Ofen, um Kartoffeln mit Huhn backen: eine Schritt für Schritt Rezept

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Wie in den Ofen, um Kartoffeln mit Huhn für den Urlaub Tisch backen?Die Frage reift in vielen Hausfrauen zu jeder Feier.Es sollte angemerkt werden, dass bei der Herstellung von solchen aromatischen und herzhaften keine große Sache.Und um das zu sehen, halten eine detaillierte Rezept.

Wie in den Ofen, um Kartoffeln mit Huhn köstlich und befriedigend

gewünschte Produkt für die Schüssel zu backen:

  • dick und würzige Tomatenmark - 5 große Löffel;
  • fettarme Mayonnaise - 210 g;
  • Masthühnerfett - 1 intakte Karkasse;
  • jungen Kartoffelknollen - 8-10 Stück;.
  • Paprika - 1 kleiner Löffel;
  • frischen Blütenhonig - 3 große Löffel;
  • adjika - 30 g;
  • reife Zitrone Saft - vom 1. Früchte;
  • getrockneter Dill, Basilikum, Lauch und Petersilie - auf der 1. kleinen Löffel;
  • größte frischem Knoblauch - 3 Knoblauch;
  • Meersalz - fügen Sie nach Geschmack;
  • Olivenöl - 65 ml.

Die Verarbeitung von Geflügel

Bevor Sie den Backofen auf Kartoffeln mit Huhn backen sollten gut abgerundet sein erwarb die Karkasse.Es ist erforderlich, zu waschen und zu reinigen alle Haare mit dem Feuer, und entfernen Sie unnötige Elemente wie die Spitzen der Flügel, Hals und Schwanz.

Die Verarbeitung pflanzlicher

Broiler Huhn, ganze Kartoffeln im Ofen gebacken, erweisen sich als viel schmackhafter, wenn sie bereit ist, nur junge und mittelgroße Knollen Gemüse erwerben.Sie müssen gut gewaschen und geschält und dann in 2 oder 3 Teile aufgeteilt (in Form von dicken Kreisen einen halben Zentimeter dick).

Der Prozess der Vorbereitung der Marinade

zu verstehen, wie in den Ofen, um Kartoffeln mit Huhn ausreichend und lecker backen, ist daran zu erinnern, dass die genannten Zutaten sind erforderlich, um sicher zu sein, um die duftende Marinade geschmiert werden.Um es zu machen, müssen Sie in eine Schüssel zu verbinden folgende Komponenten: eine dicke und würzigen Tomatenmark, Mayonnaise, fettarme, Paprika, frischen Blumen Honig, adjika, Saft der reifen Zitrone, getrocknet Dill, Basilikum, Lauch, Petersilie, geriebener Knoblauch, Meersalzund Olivenöl.All diese Zutaten müssen gründlich gemischt und dann schmieren sie gut geschnittenen Kartoffeln und Geflügelmast Karkasse (innen und außen).

Formgebung und Backformen

zu backen alle vorbereiteten Produkte duhovochnom Schrank, müssen Sie gut in Form mit einer Seitenlänge von 7 cm zu nehmen, und dann in der Mitte des ganzen Vogel gesetzt.Als nächstes möchten, dass Sie von den Kanten der geschnittenen Kartoffeln legen und mit einer Marinade aromatisiert.Nach müssen, dass die gefüllten Teller mit dem Schrank versandt duhovochny genau 60 Minuten.Bevor Sie die Karkasse zu erhalten, ist es empfehlenswert, den dünnen Messer durchbohren.Wenn der Abschnitt nicht aus dem Blut zu fließen, ist der Vogel komplett fertig.

Wie man an den Tisch bringen

schmackhaft und würzig gebackenen Hähnchen mit Kartoffeln, Fotos von denen in diesem Artikel zu sehen ist, wird in der Tabelle auf einem großen, flachen Platte hergestellt werden.In der Mitte des Kochgeschirrs muss den Vogel Brust up platziert werden, und lag auf dem Kanten geschnitten und Bratkartoffeln.Es ist auf der Oberseite dieses Gericht empfohlen, den schönen Strom von Mayonnaise oder Ketchup schmücken bestreichen und mit frischen gehackten Kräutern.