moderne Welt ist schwer, ohne die Errungenschaften der wissenschaftlichen und technologischen Fortschritt und die Entwicklung der Zivilisation vorstellen.Dank der wissenschaftlichen Entdeckungen Menschen zur Verfügung gestellt werden verschiedene Arten von Energie, die heute die Menschheit profitieren.Eine dieser Durchbrüche war die Erfindung der Kältemaschine im Jahre 1910, die Französisch Physiker Marcel Odifrenom.
Prinzip des Betriebs des Kühlschranks, basierend auf dem physikalischen Phänomen der Kondensation und Verdampfung, was ausgedrückt wird als folgt: Das Wärmepumpenkühlsystem überträgt die Wärmeenergie aus der Arbeitskammer nach außen, wobei sie abkühlt und sich in die Umgebung abgeführt wird.Das Kühlgas, wie Freon, Ammoniak, Schwefelhexafluorid handelt, oder den umgekehrten Vorgang, bei dem kalt hergestellt.
Um eine hohe Leistung erreichen kalten benötigt einen großen Bereich Heiz- und Kühlwärmetauscher, so dass man einen hohen Druck kann.Moderne Kühlsystem ist nicht immer bequem, hier jedoch, um den erforderlichen Druckkompressoren werden verwendet, um zu komprimieren und die Pumpe den Kühlmitteldampf zu erreichen, wodurch nicht nur der Druck, sondern auch die Temperatur des Kühlmittels erhöht wird.Somit ist das Prinzip der Kälteanlage auf die grundlegenden Gesetze der Physik.
Kältemittelverdichter sind der folgenden Typen:
- Schraube;
- Kolben;
- Kreiseltyp.
Letztere sind die wirksamsten und am weitesten in der modernen Kältesysteme für den industriellen Gebrauch verwendet.Zusätzlich in jeder Kühl- und Gefrier notwendigerweise einen Kondensator, die durch Änderungen der Umgebungstemperatur ausgelegt ist, um den Dampf in der Flüssigkeit umzuwandeln.
Im allgemeinen Prinzip der Kühler nicht nur verwendet, um Kälte für verschiedene Zwecke zu erzeugen, aber die Gefrieranlagen, da durch Einstellen des Druckes in dem System kann die gewünschte Temperatur in der Kammerumgebung zu erhalten.Wenn der Kompressor gelangt Kühlmittel unter hohem Druck durch eine spezielle Öffnung und tritt in die Verdampfungskammer, wo aufgrund einer drastischen Reduktion der Flüssigkeitsdruck sofort verwandelt sich in Dampf.In diesem physikalischen Phänomen des Kältemittels aufgrund seiner Eigenschaften es Wärme von den Wänden des Verdampfers, was zu der allmählichen Abkühlung des Innenraumes des Kältegerätes.
Prinzip des Kühlschranks ist seit über 100 Jahren verwendet, und jedes Jahr werden mehrere neue und verbesserte Montage.Eine der neuesten Erfindungen in diesem Bereich ist die Entstehung der thermoelektrischen Kühler, der das Prinzip der Peltier verwendet.Der Effekt wird auf das Auftreten der Temperaturdifferenz des Mediums basiert, wenn ein Strom fließt, wodurch es möglich ist zu erreichen, bis die Temperatur im Kühlraum-Umgebung.Trotz der Tatsache, dass das erlernte lange genug geöffnet, die Eigenschaft des elektrischen Stroms, bis vor kurzem weit verbreitet wie Kühlschränke, nicht erhalten.Normalerweise sind sie in der Automobil Kühlschränke, Kühlvorrichtungen und Trinkwasser Kühltasche verwendet werden, sondern auch wegen der hohen Kosten des thermoelektrischen Kühlelemente Termin bis vor kurzem noch nicht ausreichend verbreitet.
moderne Prinzip des Kühlschranks ermöglichen die Anwendung von industriellen Kühl- und Gefriergeräte in der Lebensmittelindustrie sowie Kühlhäusern und Lagerhallen von Produkten.Es ist schwierig, die Bedeutung der Öffnung des zweiten Hauptsatzes der Thermodynamik überschätzen, denn ohne es unmöglich sein, alle Aktivitäten der modernen Lebensmittelverarbeitung zu implementieren würde.So wird das Prinzip des Kühlschranks gelegt heute die Grundlage aller modernen Kühlsystemen von Industrie- und Haushaltszwecke.