Wissen, wie man eine köstliche Krebse zu kochen, können eine echte Delikatesse zu machen.Sie dienen als eine ausgezeichnete Vorspeise für Bier und für sich sind sehr schmackhaft und nahrhaft sind.Es gibt viele Rezepte, die ihre Herstellung zu beschreiben.In der klassischen Version ist genug, um sie in Salzwasser kochen.Eine ursprünglichen Versionen bieten eine ungewöhnliche Kombination von Gewürzen oder die Verwendung von speziellen Mischungen für das Kochen.Jeder wird sich selbst etwas zu schmecken zu finden.Also, schauen wir uns an, wie man Krebse zu kochen.
klassische Rezept Marinade
normale Weg der Angebote zu kochen in der Marinade, das Salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze und Dill sowie reines Wasser enthält.Crawfish für etwa eine halbe Stunde auf hoher Hitze gekocht, um Rötungen Schalen abzuschließen.Es ist nötig, eine Menge von Salz zu verwenden, da es nicht leicht in das Fleisch eindringen.Dill eignet sich in verschiedenen Formen: vom Samen bis zur Wurzel.Es sollte verwendet werden, um einen besonderen würzigen Geschmack zu geben.Wenn genügend Salz und Gewürze, können Krebserkrankungen scheinen geschmacklos.Für ein reicheres Aroma, können Sie Zwiebeln, Kirsch- und Johannisbeerblätter hinzufügen.Kochen Sie die Krabben für dieses Rezept, können Sie auch die Natur - keine exotischen Zutaten erfordern, ist der Prozess so einfach und klar, und das Ergebnis ist ausgezeichnet.Aber es ist einen Versuch wert, andere Methoden.
Wie die Krebse in Bier kochen?
man zum Kochen, nicht nur Wasser verwenden können.Geeignete und herkömmliche Bier.In diesem Fall muss es nicht zu einer speziellen Gewürzmischung, Flusskrebsen, und erweisen sich so besonders macht.Mancher Geschmack scheint ganz exquisit.Einfach addieren Sie Salz, Pfeffer und Fenchel, wie in der vorherigen Ausführungsform.Sie können das Wasser mit einem Bier in gleichen Anteilen mischen.Servieren Sie brauchen, direkt in der Brühe.Alternativ können Sie die Vorteile von Kwas zu nehmen, die Hauptsache - Pick sauer, natürliches Getränk.Weitere Maßnahmen sind ähnlich zu dem ersten beschriebenen Rezept.
Wie zu kochen Krebse Gurke Gurke?
Zur Umsetzung dieses Rezept haben, um ein wenig mehr anstrengen.Legen Sie die Krabben in einer Schale, in der die Vorbereitung, Abdeckung mit Wasser und kochen wie in der ersten Rezept beschrieben.Sobald sie erröten zu beginnen, lassen Sie all die Brühe und gießen Sie die ganze Gurke Gurke.Zum Kochen bringen und fügen Sie ein paar Löffel dicke Sahne.Kochen Sie für weitere 10 Minuten, vom Herd nehmen und servieren.Die Brühe kann, falls gewünscht, zu halten und gegossen werden kann.Wenn Sie darauf verzichten zu entscheiden, dekorieren mit der Krebse vor dem Servieren frischen Kräutern.
Wie Krabben in Milch kochen?
Dies ist wahrscheinlich eine der ungewöhnlichsten und köstliche Art und Weise an die Lieben zu überraschen einen neuen Geschmack.Es ist geeignet, wenn die Krebse beschlossen, einfach so zu essen, und nicht als Snack mit Bier.Kochen Sie und kühle Milch.Tränken Sie es roh Krebse drei Stunden.Entfernen Sie die Milch aufkochen, mit Salz und Dill im Wasser.Wenn Sie fertig sind, lassen Sie die Flüssigkeit.Gießen Sie die restliche Milch, zum Kochen bringen und fünf Minuten warten.Krebserkrankungen sind bereit, können Sie vorsichtig entfernen und auf einer Servierplatte.Als Ergänzung gut geeignet Mayonnaise oder Sauerrahm-Sauce.
