Nichts ist leichter und einfacher als schmackhafte Karpfen im Ofen backen.Es sei darauf hingewiesen, dass die Herstellung eines solchen herzhaft und aromatische Gerichte sollten nur eine halbe Stunde Zeit gegeben werden.
Schritt für Schritt Rezept gebacken Karpfen duhovochnom Schrank
Zutaten für Fischgerichte:
- reif frischen Zitrone - 1 Früchte;
- Tomaten rot - 2 Stück;.
- Dill, Petersilie - mit dem Strahl;
- Karpfen frisch klein - 1-2 Stk;.
- Medium süße Zwiebel - 4 Stück;.
- große frische Karotten - 2 Stück;.
- feines Salz und Piment - nach Geschmack;
- geruchlos Pflanzenöl - 80 ml;
- fettreiche Mayonnaise - 110 g;
- duftenden Gewürzen für Fische soll - nach eigenem Ermessen;
- Olivenöl - 6 große Löffel;
- frischem Knoblauch große - 1 Zehe.
der Verarbeitung von Fischen
Bevor Karpfen in den Ofen, Übernahmen oder Fisch gebacken sollte entkernt gereinigt werden von Schuppen, Flossen, Schwanz und Kopf.Danach eine gute Wäsche in kaltem Wasser erfordert, dann mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite zu lassen.
Die Verarbeitung von Gemüse
gebacken Karpfen (Fotos in diesem Artikel zu sehen) hat duftende und pflegende schaltet ist, wird empfohlen, eine spezielle Substrat getrennt zu machen.Um dies zu tun, reinigen Sie die große Zuckerbrot und ein paar Glühbirnen und dann reiben sie auf einer Reibe und hacken mit einem Messer auf.Als nächstes möchten, dass Sie das Gemüse in die Pfanne legen, gießen Sie sie Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und braten, bis sie goldbraun sind.
Formation Fischgerichte
Bevor Karpfen im Ofen gebacken, ist es empfehlenswert, mit Obst und Gemüse zu füllen.Um dies zu tun, waschen Sie die Tomaten, Kräutern und einer halben Zitrone.Alle Produkte sind wünschenswert, fetzen, und öffnen Sie dann den breiten Bauch des Fisches, und setzen Sie diese wieder Schichten.
um ein Fischgericht zu bilden, die Sie benötigen, um die Gerichte zu ergreifen, um Schrank vystelit auf ihrer Unter "Teppich" der zuvor gebratenem Gemüse duhovochnogo und vorsichtig auf der Oberseite des ausgestopften Karpfen platziert.Danach wird in einer separaten Schüssel erforderlich drücken Sie den Saft aus der verbleibenden halben Zitrone, in den Olivenöl einreiben mit Knoblauch und schmieren bekommen eine Menge von der Oberfläche des Fisches.
Wärmebehandlung
Um schnell Karpfen im Ofen backen, mit empfohlen, dichten Folie schließen Speisen gefüllt.Ferner sollte im Wärmeschrank gelegt und stehen etwa 33 Minuten.Vor dem Ausschalten des Fisch, achten Sie darauf, um zu schmecken.
richtige Fütterung zum Abendessen
gebackenen Karpfen duhovochnom Schrank sollte für das Abendessen im heißen Zustand bedient werden.Es sollte sorgfältig mit einem Messer zusammen mit dem Substrat auf einer la carte Schale gegeben geschnitten werden, und dann.Um solch ein herzhaftes Abendessen mit Meeresfrüchten zu machen, ist es erforderlich, eine Beilage vorzubereiten.Gut geeignet, um geröstete oder zerknittert Kartoffeln und gekochtem Reis Karpfen.
Nützliche Tipps
Wenn Sie das Kochen der Karpfen für den Urlaub Tisch sind, empfiehlt es sich, auf ein Backblech nicht vollständig verteilt, sondern in Form von dicken Steaks, die die Tomaten, Zitrone, Gemüse, Mayonnaise und Käse decken können.So sind die Fischbrut besser und viel mehr appetitlich aussehen.
