Sie daran denken, wie man ein leckeres Hühnchen in den Ofen kochen?Zuerst müssen Sie die Frage beantworten: Wenn Sie den ganzen Vogel Karkasse oder bevorzugen Sie Filet, in Stücke geschnitten?Im ersten Fall gibt es eine wunderbare Version von einem Gericht, das ein Glas auf Glas hergestellt wird.In der zweiten - können Sie Spieße von Huhn im Ofen garen.Beide Optionen sind sehr lecker und einfach in der Ausführung.
wie man ein leckeres Hühnchen in den Ofen kochen?
Spieße
Dieses Gericht ist eine wunderbare Snack an einem Buffet, und genießen Sie die Kinder als tägliche Mahlzeit oder als Element eines Urlaubs Kindermenü.Jeder, der weiß, wie man ein leckeres Hühnchen in den Ofen kochen, kann es ein wenig vorge marinierte standhalten.Es gibt mehrere Arten von ihm, es geht gut mit feinen Geflügel.Die erste - eine Mischung aus Sojasauce und Sesamöl.Zweitens - geriebene Zwiebel, Zitronensaft und Butter.Glücklicherweise erhalten Sie, wenn Sie die Senfkörner oder Paprika (nicht übertreiben mit Gewürzen beim Kochen für Kinder) hinzufügen.Sie können Zitronenschale hinzufügen, aber es ist unmöglich, in der Marinade für eine lange Zeit zu halten - es wird bitter sein.Heizen Sie den Backofen, auf Tabletts sauber gewaschen Raster eingestellt.Schneiden Sie die Holzspieße für die gewünschte Länge.Wenn Sie auf einem offenen Feuer oder Grill zu kochen - genießen sie in Wasser.Dann werden sie nicht verbrennen.Hähnchenstücke im Ofen Herstellung schnell genug in diesem Fall nicht notwendig, die Spieße benetzen.Im Extremfall kann ein solches Fleisch sogar in einer Pfanne, Pressdruck (in diesem Fall, die Stücke von Filet besser unterstreichen Speck).Marinieren Sie das Huhn aus der Flüssigkeit zu tilgen, am Spieß aufgereiht und kochen für ca. 25 Minuten, kann es weniger sein.Versuchen Sie nicht, es zu mageres Fleisch übertrocknen.
Huhn mit Bier auf der Bank
Wenn Sie eine ganze saftige Geflügel haben, können Sie schnell schalten Sie ihn in einem eleganten Schale ohne fast ohne Anstrengung.Wollen Sie wissen, wie?Bereiten Sie einen leckeren Hähnchen in den Ofen können vor-eingerieben werden sie mit einer kleinen Menge von Mayonnaise und Ihre Lieblings-Gewürze und Salz.Nehmen hundertfünfzig Gramm helles Bier gießen in ein Glas und setzen Sie das Glas in der taut Geflügel.Legen Sie in den Ofen, Braten 50 Minuten, falls erforderlich, mit Folie abdecken oben auf Huhn.Bereit, um den Vogel von den Banken sehr vorsichtig zu entfernen.Es sollte saftig und zart auf der Innenseite mit einem leichten Aroma von Bier.Die Kruste wird sich sehr klar und rosig.Servieren Sie dieses Gericht mit gedämpftem oder frisches Gemüse, Französisch frites.
Hähnchen mit Zitrus
auf einen der Vogel sollte eine Zitrone, Mandarine und Orange, ein paar Esslöffel Pflanzenöl, einen Liter Milch, Salz, Mehl sein.Zuerst, schneiden Sie das Huhn, dann genießen Sie das Fleisch in Milch für ein paar Stunden.Gießen Sie die Milch, Salz Huhn, in Mehl und braten, bis hellbraun ein wenig.Reinigen Sie die Haut von Zitrusfrüchten, geschnitten.Werfen Sie einen Zwei-Liter-Glas, steckte es in die Huhn und Obst Schichten.Platz in den kalten Backofen, Bügeleisen Deckelschließ ohne Kondom.Lassen Sie für eineinhalb Stunden, einschließlich mittlerer Hitze.Abkühlt, ohne etwa zwanzig Minuten.Dann servieren mit Kartoffeln oder Reis.
