nicht sehr kompatibel Cookies und Bier, ist es nicht?Es stellt sich heraus, dass diese Low-alkohol-Schaum kann erfolgreich als Grundlage für das Backen knusprig Torchetti verwendet werden.Cookies mit dem gleichen Namen in der Form von einem Donut ist ein traditioneller italienischer Backwaren, die in der Regel zum Frühstück serviert wird dem duftenden heißen Kaffee.Wir wissen, dass es zu tun begann im XVIII Jahrhundert auf Familienfeiern und wichtigen Feiertagen.Vor allem Zucker Leckereien wie Kinder.In diesem Artikel bieten wir Ihnen eine einfache Plätzchenrezept auf Bier.Fotos zeigen deutlich, wie es geschehen sollte.Die häufigste Backform auf einem "Hufeisen" oder Brezeln, oder durch Verbinden der Enden der langen Geißeln einander kreuz und quer.Einige Hausfrauen bevorzugen eine runde Form mit einem Loch in der Mitte.Im Prinzip ist es nicht so wichtig, die Hauptsache - den feinen Geschmack knackig Produkt Schmelzen im Mund zu bekommen.
klassischen Cookies auf beer: Hefe-Rezept
Dieses Dessert ist besonders zart und krümelig aufgrund der langen Fermentation gewonnen.Warum es von der Bier gebackenen Plätzchen?Ein leckeres Rezept für diese Methode wird am häufigsten in Italien in der Vorweihnachtszeit verwendet.Bereit Torchetti geben Verwandte und Freunde dieses Winterurlaub, oder hängen an den Weihnachtsbaum durch den Anschluss an den Kranz.Backen Back blüht als eine Familientradition, und einige Zeit benötigt.Es kann eine Delikatesse auf dem Wasser vorbereiten, aber am häufigsten backen Plätzchen auf Bier.Das Rezept unten angegeben.
Produkte
- eine Packung Margarine;
- zwei Gläser Bier;
- High-Speed-Paket von Bäckerhefe;
- halbe Tasse Zucker;
- zwei Tee.Teelöffel Salz;
- fünf Tassen gesiebte Mehl.
Vorbereitung
Margarine Rost und mit dem Mehl bis glatt zu vermischen.Zucker und Salz lösen sich in Bier, dann gießen Sie die Hefe.Nach fünf Minuten der Infusion die Mischung in loser "Chips" und kneten einen weichen Teig.Legen Sie es in einen Plastikbeutel, Krawatte und in den Kühlschrank für vier Stunden.Fermentierte Teig teilen sich in kleine Würstchen.Blindlings in Form von Brezeln und tauchen Sie ein in Zucker.Im vorgeheizten Ofen (180 bis 200 Grad) für etwa zehn Minuten.
Cookies auf beer: Rezept Mineralwasser
Im täglichen Leben, können Sie etwas Zeit sparen, müssen Sie durch die Vereinfachung der Herstellungsverfahren zu arbeiten.Um Cookies für ein schnelles Bier backen, bietet das Rezept für die Kombination seiner Mineralwasser ohne Zugabe von Hefe.
Verwenden Sie die folgenden Zutaten:
- zweihundert Gramm bei Raumtemperatur erweicht, abtropfen lassen.Öl;
- fünfhundert Gramm Mehl;
- ein Glas Bier;
- ein halbes Glas Mineralwasser;
- Vanille;
- zwei Schreibtisch.Esslöffel Puderzucker.
Betrieb
Öl sollte nicht hinlegen für eine Weile in den Kühlschrank, um es weicher Konsistenz zu machen.Hacken Sie mit einem Messer mit Mehl, mit Vanille und Puderzucker vermischen.Machen Sie einen Brunnen, gießen Sie ein Bier mit Mineralwasser.Kneten Sie den Teig weich und elastisch anfühlen.Legen Sie ihn in den Kühlschrank für eine Stunde setzen in einigen Gerichten, und schließen Sie die Abdeckung.Das gesamte Volumen des Teiges, teilen sich in 24 Stücke, von denen jede in eine lange, dünne Wurst rollen.Nach obvalivaniya Zuckerform "Hufeisen".Backen, bis sie goldbraun sind für etwa 15 Minuten.
