paste - diese alte russische Delikatesse, die von süß-sauren Äpfeln hergestellt wird.In der Tat, es gibt viele Möglichkeiten, um zu kochen ein leckeres, zart und weich Dessert.Die besten Sorten von Pasten in Kolomna, Tula, Rzhev und Beljow vorbereitet.Ein wichtiger Bestandteil dieses natürliche Süße sind Eiweiße, die sie Leichtigkeit und Leichtigkeit geben.Die Idee des Kochens ist, dass alle Zutaten werden gemischt und dann in einer sehr dick und flauschig Konsistenz ausgepeitscht.
dann in eine besondere Form einer dünnen Schicht gegossen und bis etwa 48 Stunden trocknen gelassen.Bisher war es sehr viel leichter herzustellen - in einem Ofen.Trotz aller Schwierigkeiten, die moderne Hausfrau zu verwalten, um es selbst zu tun.Pasto Hause von jedem Obst und Beeren (Äpfel, Pflaumen, Birnen, Johannisbeeren, Kirschen, Aprikosen, Trauben), reich an Pektin hergestellt.Um einen süßen Geschmack kann Zucker hinzugefügt werden, zu vermitteln.Es hält alle positiven Eigenschaften und unvergleichlichen Geschmack.
Apples hausgemachte Pasta: Rezept
Zutaten:
- Kilogramm Äpfel;
- Zimt und Muskat (nach Geschmack);
- Butter (10 g);
- Zitronensaft (20 g);
- Zucker - etwa eine Tasse.
müssen auch:
- pan;
- Emailleschüssel zum Kochen;
- Mixer und Messer.
Früchte sorgfältig waschen, schneiden schälen, Kerngehäuse entfernen und in Viertel schneiden.Falten Sie die Äpfel in eine Wanne mit Wasser füllen (um die Frucht zu decken), Deckel mit Deckel und kochen, bis seethe (durchschnittlich 10-15 Minuten).Merge den Saft aus den gekochten Äpfel und das Fleisch durch einen Mixer gerieben.Zusätzlich zu den Zimt, Zucker, Zitronensaft und Muskat püriert Abkühlen lassen.
verschleiert Backpapier Papier, Fett mit Butter und verteilen Sie eine dünne Schicht Erde.Dann senden Sie es im Backofen zu trocknen.Es kann in der Sonne für mehrere Tage oder auf der Batterie getrocknet werden.Süßigkeiten zu Hause bietet eine sehr sanfte und hilfsbereit.Vorbereiten es einfach und schnell gegessen.
Es ist möglich, das ganze Jahr über in Leinen oder Gaze Taschen, in Salzlake zu speichern.Und Sie in sterilisierte Gläser und Schraube setzen können.Pasta, hausgemachte, kombiniert mit Honig, Kaffee, Tee, Fruchtsaft.Dies ist eine tolle Alternative zu Süßwarenfabrik.
Eibisch-Rezept, hausgemachte Cranberry
Products:
- Tasse Zucker;
- vier Tassen frischen Preiselbeeren.
gewaschen Preiselbeeren in einer Emaille oder Keramik-Topf und schicken Sie in den Ofen für 3 Stunden (Temperatur etwa 70 Grad), bis dampfenden.
nach einer gewissen Zeit zu entfernen und mit einem Sieb reiben, können Sie in einem Mixer mahlen kann.Im Püree den Zucker.Berry Gewicht auf Pergament gezeichnetes Blatt und dann schicken Sie ihn in den Ofen für 2 Stunden trocknen lassen.Die getrocknete Schicht wird mit Beerensauce bedeckt und verlassen in den Ofen.Das Ergebnis sollte 3-4 Schichten sein.
bereit, zu Hause in Streifen oder Scheiben geschnitten und für die Jahre gelagert fallen.Für Geschmack können Sie eine Vielzahl von Gewürzen wie Nelken hinzuzufügen.Stattdessen können Sie Preiselbeeren nutzen oder Stachelbeere schwarzen und roten Johannisbeeren.Formulierung der Beeren Wechsel ändert sich nicht.Sehr lecker erhalten, wenn aus verschiedenen Früchten zubereitet: Bananen und schwarze Johannisbeeren, Preiselbeeren und Melonen, Kirschen und Stachelbeeren etc.Es hängt alles von der Phantasie.Kochen Sie mit Vergnügen!
