Wie zu kochen Buchweizen-Garnitur mit den gebräunten Gemüse?

Wie zu kochen Buchweizen garnieren?Diese Frage ist besonders relevant, wenn Sie kochen einfache und gesunde Mittagessen, nach denen es nicht fühlte sich schwer Magen möchten.Es ist erwähnenswert, dass das Rezept für dieses Gericht hat keine komplexe Aktionen im Zusammenhang mit dem, was sie absolut köstlich jeden Hausfrau nicht verbunden.

Wie zu kochen Buchweizen garnieren: Rezept mit gebräunt Gemüse

nötigen Zutaten:

  • große frische Karotten - 1 St;.
  • Buchweizen - 2 Tassen;
  • Salz - ½ Löffel;
  • große Zwiebel - 1 St.
  • entsteinte Pflaumen - 70 gr.;
  • Butter - 85 g;.
  • Pfeffer, Gewürze und frische Kräuter - nach Geschmack.

der Verarbeitung von Getreide

Bevor Sie kochen Buchweizen in einem Topf, es sollte immer frei von Schmutz und eine gute Wasch zunächst in einer sehr heißen und kühlen Wasser.Dadurch ist die Elektrode nicht auf eine herkömmliche Schüssel und Sieb empfohlen.So dass alle die Staub und Schmutz auf dem Hinterteil abgeschieden, Abwaschen in der Spüle.Danach Buchweizen sollte in einem mittelgroßen Topf gestellt werden, decken Sie sie mit klarem Wasser aus dem Wasserhahn oder einem Wasserkocher und Salz.Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, sollte das Feuer auf ein Minimum vereinfacht werden, und die nächste Seite Gericht fest den Deckel schließen.

Um zu verstehen, wie viel Sie brauchen, um zu kochen Buchweizen, folgen Sie einfach dem, wie schnell es aufquillt und als das Wasser verdunstet schnell.Im Durchschnitt ist das Getreide weich und nach 18-24 Minuten vom Feuer zum Verzehr geeignet.Es sei auch bemerkt, dass die Herstellung von Buchweizen garnieren hängt davon ab, welche Art von Konsistenz Teller Sie wollen werden.Wenn bröckelig und trocken ist, kann die Zeit 15-18 Minuten, sollte das Wasser ein wenig (in 0,7-1 cm oberhalb der Gerste) gegossen werden.Wenn Sie eine breiige Konsistenz machen wollen, ist es besser, zu kochen Buchweizen mindestens 22-24 Minuten (Flüssigkeit sollte das Hinterteil von 1-2 cm zu decken).

Wie zu kochen Buchweizen serviert mit ausreichend und lecker?Diese Frage Interessen jeder, um ein Abendessen zu machen beschlossen.Es ist einfach gekochte Gerste gewonnen frisch und nicht sehr appetitlich.Um dies zu ändern, schlagen wir vor, für ihre duftenden Minen zu tun.

Vorbereitung gebräunt Gemüse

Bevor Sie kochen Buchweizen Beilage, empfehlen wir, Zwiebeln für sie und eine große Karotte braten.Präsentiert Produkte sollten waschen, schälen, hacken oder Rost.Danach möchten, dass Sie eine Pfanne nehmen, legte es auf das Feuer, sehr heiß, um 85g gesetzt.Butter, dann sofort gießen Sie die Zwiebeln und Karotten.Zutaten wünschenswert anbraten bei schwacher Hitze, und wenn sie mit einer Kruste bedeckt, Salz und Pfeffer müssen sie, fügen Gewürze, gehackte Greens und vorverarbeitet Pflaume.Alle Komponenten sollten gemischt mit gekochtem Buchweizen, und dann auf Tellern anrichten.

korrigieren Serve

Buchweizen Beilage sollte auf den Tisch heiß mit Gulasch und Soße serviert werden.Es sollte, dass so ein Durcheinander angemerkt werden, und kann ohne Fleisch verwendet werden (zB Wurst, Wurst, Pilze, Vögel oder einfach).Auch ist dieses Abendessen wünschenswert, die Tomatensauce und Weißbrot zu präsentieren.