Wie Linsen kochen, um Ihre Ernährung zu diversifizieren?Betrachten wir es in diesem Artikel.
Wie man die Linsen kochen: Produkt-Eigenschaft
Wenn Sie - ein Vegetarier, zu beobachten, die schnellen oder wollen einfach nur, um Ihre kulinarischen Horizont zu erweitern, passt dieser Hülsenfrucht perfekt.In unserem Land sind Linsen nun als exotisch wahrgenommen wird.Und in Ländern, in denen die Verbreitung des Hinduismus, ist es eines der Grundnahrungsmittel.Die Einheimischen wissen, die Tausende von Antworten auf die Frage, wie man Linsen kochen.In Indien ist es ähnlich wie unsere Kartoffeln.Das ist nur in der Kartoffel ist nicht so ein hoher Proteingehalt.In einigen Arten von Linsen ist sogar vergleichbar mit dem Protein in das Fleisch.Zusätzlich zu Protein, hat es eine Menge von Mineralien und Ballaststoffe.Um zu verstehen, wie man Linsen kochen, müssen Sie die Eigenschaften und Merkmale kennen.
schmecken Gerichte aus es vergleichbar mit dem Geschmack von Reisgerichten, Pasta ist.Er passt gut zu Fleisch, kann es als Füllung für Kuchen zu dienen.Und wenn Sie wissen, wie man Linsen mit Gemüse zu kochen, werden Sie in der Lage sein, bitte Ihre Familie ist nicht nützlich, Gemüse Abendessen.Achten Sie auf einige Nuancen, die bei Nichtbeachtung wird Ihnen nicht erlauben, das gewünschte Produkt auf Ihrem Schreibtisch zu machen.
Suppen besser, kleine orange Linsen verwenden - es wird die Aktie stärker und schneller kochen.Für alle anderen Lebensmittel - grün groß.Es neigt dazu, bei der Konservierung gekocht bilden.Wenn Sie die Linsen mit Reis kochen, letztere müssen viel später lag.Wasser benötigt zwei Mal mehr als das Produkt.Erstens sollten Linsen gespült werden.In den Prozess des Kochens ist besser, nicht Salz, und fügen Sie die asafoetida, Kreuzkümmel, Ingwer und Kreuzkümmel.Linse hat eine einzigartige Funktion in Kombination mit der Mehrheit der Gewürze.Vierzig Minuten später, als das meiste Wasser absorbiert wird, fügen Sie Olivenöl, Salz, umrühren und lassen Sie in einer geschlossenen Pfanne unter dem Deckel, schalten Sie die Hitze ab.Zehn Minuten später, können Sie Linsen in Schalen zu verwenden.Wir gehen nun direkt mit dem Rezept.
Wie zu kochen Linsen grün?
Versuchen Sie, mit ihrer kurdischen Pilaw zu kochen.Kochen Sie das Huhn in zwei Liter Wasser mit geschnittenen Zwiebeln und Zimt-Sticks.Legen Sie in einem Mörser Kräuter (ein Teelöffel Gewürznelke Knospen, Samen, Kardamom, Piment, getrocknete Chili, Koriander Samen), Maische, salzen.Drei große Karotten in Würfel schneiden, gießen kochendes Wasser, zwei Zwiebeln in Ringe schneiden und braten Sie alle vorbereiteten Gemüse.Am Ende der Pfanne fügen Sie eine Tasse grünen Erbsen.Setzen Sie in einer Pfanne mit dickem Boden, durch ein Paar von Schichten von dünnen Fladenbrot gelegt bestreichen, mit der Hälfte der Gewürzmischung.Top mit einem halben Kilo von rohem grünen Linsen, gießen Sie die Brühe aus dem Huhn, setzen Sie den Eintopf.In der Zwischenzeit in einer Pfanne von Mandelblättchen, Rosinen und legte die Hähnchenteile.Um zu einer fast flott fertig zu verschieben, halten Sie auf einem kleinen Feuer.
