Wie zu kochen Rhabarberkuchen: Tipps und Rezepte

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Rhabarber - unverdient von vielen Mätressen Pflanzen vergessen.Seine süßen Geschmack eignet sich am besten für die Herstellung von Gebäck und Desserts.Die ursprüngliche Rhabarber-Kuchen wird jeden Tisch zu schmücken.Die Gäste, die noch nie versucht haben, dieses Gericht vor, lesen Sie bitte das Rezept zu versuchen.

Einfache Rhabarberkuchen

Um dieses Dessert vorzubereiten Sie ein Pfund Rhabarber, eine Packung Butter, hundert Gramm Puderzucker, zweihundert Gramm Mehl, Backpulver, vier Eier, hundert Gramm eines herkömmlichen Zucker und fünfzig Gramm braunes benötigen.Schälen und hacken das Gemüse in kleine Stücke.Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und schlug das Protein mit Zucker bis dick Schaum.Mehl mit Backpulver.Öl einreiben mit Puderzucker, Eigelb ein zu einer Zeit, und dann nach und nach in den Teig rühren Protein.Die resultierende Mischung wurde auf ein Backblech, die Bütten Backen.Mincemeat Rhabarber ist erforderlich, nur Gemüsestücke gleichmäßig über den Teig und mit braunem Zucker bestreuen.Eine halbe Stunde Dessert im Ofen backen, bis hundert und sechzig Grad vorgeheizt.Nach dem Abkühlen bestreuen oben mit Puderzucker.

Hefekuchen mit Rhabarber

Sie können auch die traditionellen lettischen Kuchen aus Hefeteig zu versuchen.Ei-Sahne-Füllung und leicht sauer Rhabarber passen perfekt zusammen und schaffen ein wunderbares Dessert.Für den Teig braucht einen halben Liter Milch, fünfzig Gramm frische Hefe, ein Kilo Mehl, ein Päckchen Butter, fünfzig Gramm Margarine Esslöffel Zucker und einen halben Teelöffel Salz.Toppings für solche Leckereien wie Rhabarber-Kuchen ist ein Pfund dieses Gemüse in Kombination mit einem Ei, zweihundert Gramm Schmand, hundert Gramm Zucker, Zitronenschale und Zimt abschmecken.Die Hefe in Teil Milch, fügen Sie den Rest der Milch, Butter und Margarine, Salz, Zucker, Mehl und kneten den Teig gleichmäßig.Es ist bereit, wenn es leicht wird, kommen aus den Händen und Utensilien.Streuen Sie den Teig mit Mehl und lassen Sie drei Stunden steigen.Rhabarber geschnitten in Kreisen und füllen mit Zucker.Den Teig ausrollen zu einer Dicke von zwei Zentimetern, auf ein gefettetes Backblech legen und falten Sie die Ränder auf.Rhabarberkuchen ist fast fertig, es bleibt nur noch, um die Füllung zu platzieren.Schneebesen das Ei und Sauerrahm mit Gewürzen, verteilt auf der Grundlage von Rhabarber und füllen Sie es mit der resultierenden Mischung.Außen Dessert müssen in den vorgeheizten Ofen backen und mit Puderzucker nach dem Abkühlen.

Schnellrhabarberkuchen

Wenn die Zeit, um die Heimtest vorzubereiten, ist nicht, können Sie im Laden gekauften Hefeteig verwenden.Dreihundert Gramm genügt.Sauber und schneiden Sie den Rhabarber in Würfel schneiden.Den Teig in zwei Teile, einen Laien in eine Auflaufform, gefettet und streuen Sie es mit Füllung.Mit Zucker bestreuen und decken mit Rhabarber-Tarte Rhabarber zweiten Stück Teig.Im Ofen bei einer Temperatur von zweihundertzwanzig Grad für etwa eine Stunde.Dieses einfache Rezept wird sich die gleiche lecker, wie auch komplexer.