Kuchen mit Sahne-Käse, ein Rezept, die unten besprochen werden, gut in die Grundlagen der Hefe, Kefir und Milch.Allerdings ist die einfachste Möglichkeit, ein Gericht aus gekauft Blätterteig machen.Schließlich ist es nicht notwendig, für eine lange Zeit auf dem Tisch stehen und Kneten oparnuyu Basis.
Wie man einen Kuchen aus Quark im Ofen garen
nötigen Zutaten:
- Rosinen, braun oder schwarz, entsteint - 300 g;
- bereit Blätterteig ohne Hefe - 2 Packungen;
- groben Fett Hüttenkäse - 500 g;
- durchschnittliche Hühnerei - 3 Stück;.
- Puderzucker - 1 Glas;
- Zimt - 1/3 einer kleinen Löffel;
- Butter - 30 gr.(zum Verschmieren des Blattes).
Garprozess Füllen
Käsekuchen in den Ofen ist sehr einfach.Immerhin ist es lediglich erforderlich, die Füllung vorzubereiten und sie in den Teig.Um dies zu tun, nehmen Sie einen tiefen Schüssel geben, um Fett Hüttenkäse, Zimt und Puderzucker grob.Danach benötigt separat Schneebesen 3 Eier, fügen Sie sie dann aus süßem Rahm und gut mischen mit einem Mixer.
Um Käsekuchen im Ofen war lecker und süß, empfiehlt es sich, für die Ausfüllung von jedem getrockneten Früchten hinzuzufügen.In diesem Rezept verwenden wir braun oder schwarz kernlose Rosinen.Es ist notwendig, sorgfältig durchmachen, Stengel, dann in einen Metallbehälter gegeben und mit kochendem Wasser verbrüht zu entfernen.In diesem Zustand müssen getrockneten Früchten von mindestens 35 Minuten aufrecht zu erhalten.Danach sollte die Rosinen in einem Sieb gut bewegt werden und waschen Sie ihn in heißem Wasser.
verarbeitete und raffinierte Trockenfrüchte müssen vollständig von der Flüssigkeit befreit werden, dann in Quark und Ei-Masse gießen und gut mischen.
Formation Süßspeisen
Bevor Sie einen Kuchen mit Frischkäse, Blätterteig Tauwetter komplett zu machen.Dann rollen den Schichten erforderliche Länge und legte ein Stück in der Pfanne.Duhovochny Blatt, bevor es ist wünschenswert, die weiche Butter schmieren.Weiter sollte der Teig auf allen süßen Quark mit Rosinen, die durch eine weitere Schicht des Substrats abgedeckt werden müssen gesetzt werden.
Kanten ausgebildet Kuchen wünschenswert schönen Geflecht in der "Spit" und die zusätzlichen kulinarischen Ecken können mit einer Schere geschnitten werden und stellen Schnitte, verwenden Sie sie als Dekoration für Gerichte.
Wärmebehandlung
Käsekuchen in den Ofen für etwa 60 Minuten gebacken.Eine Stunde später eine süße Nachspeise sollte abkühlen und sich direkt auf den Topf, in dem sie hergestellt wurde.Es sei darauf hingewiesen, dass, wenn Sie diese Käsegerichte direkt in heißem Zustand geschnitten wird, der nicht ausgehärtete Füllung läuft einfach aus Teig, und schönes Aussehen des Kuchens wird komplett ruiniert werden.
richtige Fütterung Dessert auf den Tisch
Käsekuchen Blätterteig sollte an den Tisch in einigen portionierten Untertassen zu bringen.Auch diese Süßspeise erforderlich, um einen starken Tee brauen und in kremanki Konfitüre, Marmelade, Gelee und andere süße Produkte setzen.
Nützliche Tipps
Wenn Sie nicht sehr gern Rosinen sind, ist es gegebenenfalls zu der Kuchenfüllung aufgenommen.Stattdessen können Sie getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Nüsse, Beeren und andere frische Zutaten verwenden.
