Selbst im Kindergarten haben wir traditionell für das Mittagessen ersten gegebenen, zweiten und Kompott.Erwachsene griffen sogar zu Erpressung, versichern die anspruchsvollsten Kinder: "Essen Sie nicht heiß - Kompott nicht bekommen."
Diese nützliche süßes Getränk - ein würdiger Ersatz des gekauften Saft, vor allem, wenn es gibt einen privaten Garten und Obst wachsenden Bedarf zur Hand zu haben.Es ist schön erfrischend in der Hitze des Sommers und im Winter erinnert der Geschmack und das Aroma der warmen Tage, die Sonne und die köstlichen reifen Früchten.Denn nichts kann kochen Kompott: Apfel und Kirsche, Birne und Zitronenscheiben und sogar Ananas und Ananas-Guave.
bestimmte Getränke aus exotischen Früchten sind sehr lecker.Aber unser Obst hat keine Übersee Kuriositäten Utility noch im Geschmack nicht zugeben.
beste Begleiter
Äpfel, die in großer Zahl in den Gärten reifen ab Mitte Sommer bis zum Spätherbst, lecker, aromatisch und enthalten viele Nährstoffe, Vitamine und Antioxidantien.Davon machen Marmelade, zerkleinert Saft, Marmelade Ernte, sie haben sogar getrocknet.Und wie Apfelkompott kochen, kennt fast jede Frau.
Vielleicht der einzige Nachteil - vom Fruchtfleisch ist hell und sehr feinen Geschmack, der dem Endprodukt eine lecker, aber nicht so beeindruckend wie wir es gerne macht.Daher sind einige Apfelkompott kochen selten.
Geben Sie dem Getränk eine anständige Farbe und Geschmack Willen Kirsche.Die meisten Grütze von ihr erhalten.Kirsche enthält viel Eisen und Magnesium, und Getränke von ihm ist für Anämie empfohlen.Darüber hinaus sind sie perfekt Durst und Appetit anregen.
Kompott von Äpfeln und Kirschen - ist die erfolgreichste Kombination von Geschmack, Farbe und Aroma.Mit Zutaten in unterschiedlichen Anteilen, können wir mehr "Kirsche" Bouquet zu erreichen oder nur leicht tönen das Getränk.
Sommer Apfelkompott: Foto Rezept
Kirschen werden hier nur aus Gründen einer schönen rubinrote Farbe gebracht.Der Hauptbestandteil ist Äpfel.
Was Sie brauchen:
- Zucker - 300 g;
- jede apple - 500-600 g;
- Kirsche - ein paar Hände voll;
- Wasser - 3 Liter.
Wash Früchte.Für Äpfel entkernten und schneiden Sie sie in saubere Scheiben.Wir können die Boxengasse von Kirschen zu verlassen.Setzen Sie alles in einen Topf.Füllen mit Zucker, gießen Sie Wasser, auf mittlere Hitze stellen.
Kochen nach dem Kochen für 15 Minuten.Wenn Apple verändert seine Farbe ist Kompott bereit: Optisch Bereitschaft kann wie folgt bestimmt werden.
kann kochen Kompott und entsteint.Für diesem Kirschen werden in kaltem Wasser gewaschen, entfernt Knochen.
Pulp legte in einem Topf, gießen Sie heißes Wasser, gekocht und filtriert.Die sich ergebende Saft wird in die Pfanne gegossen, wieder legte den Zucker und gehackten Äpfel.
Nach dem Kochen Kompott kochen 10 Minuten, dann fügen Sie die Kirschen, zum Kochen bringen und auszuschalten.
Winter-Ernte
Für eine längere Lagerung Kompott von Äpfeln und Kirschen werden unterschiedlich Vorbereitung ein wenig.Äpfel sind nicht sehr reif und weich Sorten gemacht.Sie waschen, entkernen, in Scheiben schneiden.Dann zusammen mit Kirschen Äpfel wurden in saubere sterilisierte Gläser einen dritten Band gelegt.Wert kann jede Frucht, aber Äpfel sind in der Regel setzen ein wenig mehr.
Sirup Zubereitung: für jeden Liter Wasser bis 1,5 Tassen Zucker setzen.Zum Kochen bringen, dann gießen in Gläser und für 20-25 Minuten sterilisiert.Rollen Sie die Banken, ihre Mützen ab wickeln kannst.Wohlriechende Apfelkompott und Kirschen bereit für den Winter!
