Manchmal etwas ungewöhnliche und originelle kochen wollen.Dieser Artikel konzentriert sich auf Gerichte wie eine Suppe ohne Kartoffeln (Rezepte sind unten angegeben).Es gibt eine ganze Reihe von verschiedenen Optionen für die Zubereitung von Mahlzeiten.Manchmal Hühnersuppe ohne Kartoffeln, mageres Bohne, Gemüse, Käse, Zwiebeln, Fleischbällchen und andere Komponenten.
Bohnensuppe ohne Kartoffeln
Dieses Gericht für die ganze Familie, da seine Bestandteile Produkten geben Sie Ihrem Körper genügend Protein.Um es zu kochen Sie brauchen die folgenden Bestandteile: eine kleine Karotte, ½ Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Salz.Vergessen Sie nicht über die Hauptkomponenten - Bohnen.Es reicht aus, eine kleine Handvoll nehmen.
Wie zu kochen
Die erste Sache, die Bohnen in kaltem Wasser einweichen und lassen Sie für mindestens 10 Stunden.Nach dieser Zeit, es in die Schale gestellt wird, ohne Entleeren der Flüssigkeit, ein wenig Wasser, Salz und kochen für 40 Minuten.Es ist wichtig, um Wärme nach dem Kochen zu reduzieren.Zu diesem Zeitpunkt in der Pfanne hinzufügen, das Lorbeerblatt und ein Paar schwarze Erbsen.
Während die Bohnen gekocht sollte Paprika und Karotten in kleine Würfel geschnittenen und senden sie an die Suppe ohne Kartoffeln.Weiter haben wir auch shinkuem Birne, kann ein wenig kleiner sein, und fügen Sie zu den anderen Zutaten.Die letzte zu den Wasser Tomaten, gewürfelt gesendet.Die Suppe für etwa zehn Minuten gekocht.
Rat
als Hauptkomponente kann Bohnen in Dosen verwendet werden.Der Zeitpunkt seiner Herstellung ist wesentlich geringer, aber es hat weniger Nährstoffe.Anstelle von Tomatenmark oder Tomatenketchup-Anzug.
Gemüsesuppe
Zu seiner Herstellung benötigt wird ½ Kilo Fleisch, 300 g Zucchini, Zucchini, Tomaten, Sellerie, sowie 150 g Karotten, Zwiebeln.Es sollte reserviert werden Kohl (250 g) und Gewürzen.
Wie
kochen ersten Zucchini in Würfel schneiden, Zucchini und Tomaten.Fein shinkuem Kohl, Sellerie.Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, und geriebene Möhre zerkleinern.In einem Topf, der einen dicken Boden hat, gießen Sie Pflanzenöl (aber es ist besser, um Olivenöl zu verwenden), Ort, Zwiebeln, anbraten und fügen geriebenen Karotten, lassen Sie auf dem Ofen goldbraun backen.Nun gießen Zucchini und Zucchini.Die Mischung wird gründlich Gemüse-Eintopf vermischt und zu verlassen, um für fünf Minuten köcheln lassen.Gehen Sie nun in den Topf die restlichen Bestandteile, mit Salz würzen.Wir behalten uns alle 5 Minuten.Dann fügen Sie das Wasser und zum Kochen bringen Sie die Suppe ohne Kartoffeln.Zu diesem Zeitpunkt bildet Frikadellen.Wenn das Wasser die richtige Temperatur (gekocht) erreicht hat, senden wir sie in einem Topf, kochen für 15 Minuten, fügen Sie die Kräuter und mit einem Deckel.
Suppe mit Fleischbällchen
Wir brauchen 250 g Hackfleisch, Zwiebel, ein paar Knoblauchzehen, eine Karotte, eine kleine Menge von Grieß, Erbsen, Tomaten.
Wie zu kochen
hacken Zwiebel und zerkleinert mit einem Mixer, Den Knoblauch.Diese Komponenten hinzufügen, um die Füllung, Salz und Pfeffer.Machen Sie ihn Frikadellen und Rolle in der Hüfte.Als nächstes braten Sie die geriebene Karotten.Senden Sie Frikadellen in kochendes Wasser und Lorbeerblätter.Shred der Kohl fein genug.
Sobald die Frikadellen auf der Oberfläche des Wassers, fügen Sie die Erbsen in einer Pfanne, Tomaten (muss in Würfel vorgeschnitten werden), gebratene Karotten.Vergessen Sie nicht, den Kohl.Fünfzehn Minuten nach dem Kochen, müssen Sie schalten Sie den Herd, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und geben authentisch.Es ist wichtig, die Suppe aus dem Lorbeerblatt entfernen.
