jahrhundertealte Tradition der kurzfristigen Hunger brachte und weiterhin erheblichen Nutzen für den Geist der Körper des Gläubigen und cheloveka.Kazhdomu von vier Beiträge etablierten Kirche Menschen seinen Namen gab, die ihre weitere charakterisiert bringen: Weihnachtspost - kalt, Peter - hungrig, senden Sie Große und Himmelfahrt - PostGourmet.Zeiträume zwischen den Pfosten sind in der Regel von den Ferien, Spaß, Feste, Hochzeiten aus.Zum Beispiel nach der Ernte Zeit war, von der harten Arbeit, die Hochzeiten, Feiern, Feste mit reichlich Nahrung Fasten begleitet ausruhen.Die kommende Weihnachtszeit ist auch reich an solchen Veranstaltungen.Und gerade Weihnachtspost zwischen den beiden Zeiträumen erweist sich mehr als angemessen.
Es dauert genau 40 Tage.Es war sein sogar Filippovskiy wie Fasching am Tag der Erinnerung an St. Philip der Apostel (27. November) fällt immer.Spar Advent in der Nähe von Petrov.Am Mittwoch, dem kann Montag und Freitag nicht essen Fisch und sogar Pflanzenöl, und nach einem Tag des Nikolaus von Myra, der am 19. Dezember gefeiert wird Fisch kann nur an Samstagen und Sonntagen gegessen werden.Anspruchsvoller, um die Nahrungsaufnahme sind zwischen dem 20. Dezember und 2. Januar dieses Strenge seinen Höhepunkt an Heiligabend (6. Januar) erreicht, - der letzte Tag des Fastens - wenn Sie irgendetwas vor dem Erscheinen des ersten Stern am Himmel nicht essen kann.
Leben früherer Generationen wurde geregelt "Domostroi" - ein Satz von Regeln, die eine umsichtige Besitzer empfohlen, Bestimmungen für die Zukunft für das ganze Jahr zu beschaffen.Die Liste der vorgeschriebenen Produkte waren Gemüse, Obst (getrocknet und frisch), Fisch (gefroren und getrocknet), Pickles, Marmeladen, Pilze, Sirupe, Getränke, Getreide, Nüsse, Mehl, Honig.Es stellte sich heraus, dass der Weihnachtspost bekam gerade zu einem Zeitpunkt, wenn alle Betriebsstoffe werden hergestellt, harte Arbeit in der täglichen Hektik der durchgeführten Arbeiten.Das bedeutet, dass die Menschen in einer gemessenen, ruhig zu leben, können ihre Tage zu planen, um Zeit zum Gebet, Fasten, tugendhaften Fällen zu widmen (zB Aufnahme Fremde) Wallfahrt.
Lebensmittel im Advent bestand aus Brot, in der Regel, Mahlzeit, Gemüse (Salz und frisch), getrockneten und frischem Obst, Müsli, die in dem Wasser gekocht werden ohne Zugabe von Butter, Marmelade, Nüsse, Pilze, Beeren und Honig.
Rezepte, die bis in unsere Tage überlebt haben, gehören zu der Zeit der Taufe der Kiewer Rus 'nicht vor, denn bevor sie nicht ihre Platten akzeptiert, sie mündlich von Generation zu Generation weitergegeben wurden, von Generation zu Generation.Einige der berühmten fleischlose Gerichte haben griechische proiskhozhdenie.V Advent Nahrung knapp war, wie stark reduzierten Satz von Produkten in der Küche verwendet, so ist es zu versuchen, irgendwie zu diversifizieren.Zum Beispiel, um eine regelmäßige Salat mit der Zugabe von Salzhering vorzubereiten.Ein paar große Kartoffeln, eine Karotte, eine Rübe, zwei Gurken, Zwiebeln, nur ein Ablenkungsmanöver.Der Fisch sollte in starken gebrühten Tee eingeweicht werden.Von den ersten Gerichten oft bereit Gemüsesuppen mit Grütze, Pilze, Kohl.Heutzutage können Sie kochen und Gemüsesuppe.
ungewöhnlich, aber sehr lecker Umdrehungen Ohrknödel mit gehackten Fische.Zuerst müssen Sie ein Pfund Fisch mit Zwiebeln und Gewürzen kochen.Während sie kochen können, müssen Sie Knödel bleiben.Der Teig wird aus 200 g Mehl, Salz und 65 ml Wasser hergestellt.Vor der Modellierung Knödel sollte es für eine halbe Stunde stehen.Für die Füllung benötigt Hackfleisch 370 g Fischfilets und Zwiebeln, Salz, Gewürze, umrühren.Gebildet Knödel in Wasser mit Salz gekocht, dann fangen ein Skimmer auf Tellern anrichten und gießen Sie die zuvor hergestellte Suppe.
Hauptgerichte mit fleischlose Hefe-Pfannkuchen aus Weizen oder Buchweizen muki.Na Dessert traditionell serviert gesunde und schmackhafte Kompott aus getrockneten Früchten und Beeren ergänzt werden.Bereiten Sie auch ein interessantes Getränk als magere Milch von den hämmerte Nüssen mit Honig (oder Zucker) und Wasser.
Mäßigung im Essen - es ist sicherlich gut und notwendig, aber immer noch mehr als die Strenge des Fastens sollte die Seele und Geist des Menschen betreffen.Und dies vor allem, vor allem inbrünstige Gebet, Buße, gute Gedanken, gute Taten bestätigt.
