Viele, darüber nachzudenken, was man zum Abendessen kochen lecker, wählen Sie bitte eine Hühnchen.Zum einen ist es preiswert und somit zur Verfügung.Zweitens schnell zubereitet.Und drittens ist es fettarme Fleisch, so kann es zum Abendessen, ohne das Risiko zu verderben die Form verwendet werden (natürlich in Maßen).
Optionen Fertiggerichte mit Geflügel, ganz oder verschiedene Teile davon gibt es viele.Eines der am meisten erschwinglichen und einfach zu bereiten Hühnerbeine können im Ofen mit Kartoffeln angesehen werden.Je nach Menge der Zutaten, können sie wie eine kleine Familie seriöses Unternehmen hungrige Gäste zugeführt werden, und.
Natürlich gibt es viele andere Möglichkeiten, Hähnchenschenkel mit Kartoffeln kochen: in multivarka, in einer Pfanne, im Wasserbad, in der Mikrowelle.Aber es wird im Ofen auf ein Backblech gebacken, sie mit einem knackigen erhalten werden, doch ohne all das überschüssige Fett geröstet im eigenen Saft.
Um dieses Gericht vorbereitet für 4 Personen benötigen 4 Beinen (oder 8 Beinen), etwa ein Kilogramm Kartoffeln, 2 Zwiebeln, Gewürze für Hähnchen (Sie ergreifen können, aus dem Regal, aber Sie können Ihre eigenen zu machen, indem sie Lieblings Gewürze und Salz)10-12 Stücke von Pilzen und etwas Mayonnaise und Pflanzenöl.
Da das Huhn recht schnell gebraten, ist es wünschenswert, vor, die Kartoffeln kochen bis sie weich sind (diese können direkt in der Haut durchgeführt werden, gründlich Spülen der Knollen mit Wasser).Nach dem Sammeln alle notwendigen Zutaten, können Sie mit dem Kochen beginnen.Um Hähnchenschenkel im Ofen mit Kartoffeln mehr saftig und schmackhaft gedreht, ist es wünschenswert, im Voraus, um sie für ein paar Stunden marinieren.Wenn dies nicht möglich ist, dann müssen Sie sie in die Marinade zumindest vorübergehend zu verlassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Für die Marinade erforderlichen Gewürze und Mayonnaise.Die Beine müssen ordnungsgemäß Gewürz reiben, schmieren Mayonnaise und lassen Sie in den Kühlschrank.Während gekochten Kartoffeln, Pflanzenöl braten Sie die gewürfelte Zwiebel und Champignons, leicht gesalzenem ihnen.
Dann, wenn alle Zutaten hergestellt werden, heizen Sie den Backofen auf mittlerer Temperatur, nehmen Sie einen tiefen Pfanne und beginnen Schichten von Produkten zu stapeln.Die erste Schicht - Kartoffeln, geschält und geschnitten Ringe.Es sollte ein wenig Salz die Sie mit Oregano und anderen Gewürzen bestreuen kann.Top verbreiten die Champignons und Zwiebeln und mariniertem Fleisch.Hähnchenschenkel im Ofen mit Kartoffeln können mit einer Kruste wie geröstet werden, und ohne sie.Liebhaber der weichen Eintopf sollte etwa 100 ml Wasser oder Brühe gießen.Wenn Sie eine Kruste müssen, fügen Sie die Flüssigkeit sollte nicht sein.
Dann schicken Pfanne in den Ofen, mit einer Folie auf der Oberseite bedeckt.Hähnchenschenkel im Ofen mit Kartoffeln im 30-40 Minuten gekocht, mit 15-20 Minuten sollte sie zu offenbaren.Für zusätzlichen Geschmack oben auf Knoblauch (aber nicht unbedingt).Servieren Sie das Gericht kann separat (es enthält bereits eine Beilage) und kann frisch oder eingelegtes Gemüse und Kräutern ist.
Hähnchenschenkel im Ofen mit Kartoffeln, so gebraten sehr lecker, aromatisch und außergewöhnlich gut aussehen auf dem Tisch.
