Ich muss sagen, dass in der gleichen Weise wie die für den Bau des Hauses benötigt Platte, und keiner von den Kuchen komplett ohne Kuchen ist.Selbstverständlich können auch die Grundlage für ein kulinarisches Meisterwerk in jedem Supermarkt gekauft werden, aber dann gebacken verlieren ihre Individualität und uninteressant geworden.Eine andere Sache - ein Rezept für einen Kuchen und Torten zu gefallen Gäste mit seiner Originalität zu finden.Aber bevor Sie das tun, müssen Sie entscheiden, was Sie zu backen, was es braucht Grundlage.Heute gibt es mehrere Arten von Kuchen, von denen wir einige berücksichtigen.
Korzh Kefir
Zutaten: zwei Eier, eine Tasse Zucker, eine Tasse Joghurt, 1 Teelöffel Natron, eine Tasse Mehl, Vanille.
Garprozess
Erste Schneebesen die Eier mit dem Zucker, dann fügen Sie Vanille und Mehl.Der Joghurt wird mit Soda abgeschreckt und alle Zutaten zusammen.Der Teig wird gut ausgepeitscht, in die gewünschte Stückzahl und backen unterteilt.Kuchen sind weich und locker.
Kuchen Rezept für einen Kuchen Baiser
Zutaten: fünf Proteine, dreihundert Gramm Zucker, ein Gramm Vanillin.
Garprozess
Protein zuerst gekühlt und dann wischen Sie sie ohne Zucker stabiler fester Schaum (in diesem Fall, können Sie eine Prise Salz, um sie hinzuzufügen, um sie schneller zu schlagen).Rühren Sie Zucker mit Vanille, dann gießen geringen Proteinmengen in Gewicht, weiterhin ihren Schneebesen (es sollte 7 Minuten dauern).Die Mischung wurde dann auf ein Backblech gegossen, ausgekleidet mit Pergamentpapier, und bei einer niedrigen Temperatur von etwa einer Stunde gebacken.Hier und bereiten Gebäck.Cakes dieser Kuchen werden von Luft erhalten, können Sie auch dieses Framework verwenden zur Herstellung von Kuchen.
Schmand Kuchen
Zutaten: zweihundert Gramm saure Sahne, zwei Eier, eine Tasse Zucker, eine halbe Dose Kondensmilch, zwei Esslöffel Kakao und eine halbe Tassen Mehl, ein Löffel Natron und Essig.
Garprozess
Dieses Rezept Kuchen Kuchen sehr häufig, wie sich herausstellt Gebäck weich und luftig.Also, Eier, Zucker, Kakao, Kondensmilch und saure Sahne in eine Schüssel reiben.Dann fügen Sie Soda.Erlöst sie in Essig und Mehl.Alle Bestandteile wurden gut gemischt.Der Teig wird auf ein gefettetes Backblech legen und backen Sie für ungefähr 40 Minuten gegossen.
Rezept Kuchen Kuchen Honig
Zutaten: einen Esslöffel Honig, ein Ei, eine Tasse Zucker, fünfzig Gramm Margarine, drei Löffel Milch, zwei Tassen Mehl, einen halben Teelöffel Backpulver und eine Prise Salz.
Garprozess
In einem Topf schmelzen den Honig und legen Sie sie.In Margarine und zerschmolz es.Dann fügte vorgemischt Ei, Salz und Zucker, dann Milch, Soda, und dann wurde die Mischung bis zur vollständigen Auflösung aller Komponenten erhitzt.Nur dann das Mehl und beginnen, um den Teig zu kneten (es muss elastisch sein).Der fertige Teig in Stücke geteilt und setzen Sie sie in einem kühlen Platz für eine halbe Stunde.Nach dieser Zeit beginnen, Kuchen, die dann auf einer bemehlten Backblech gelegt werden rollen und backen Sie bis dahin, bis sie hellbraun.So erhalten wir eine duftende hausgemachte Kuchen.Cakes basierend auf ihm sind nicht nur hervorragende Geschmack, sondern auch nützliche Eigenschaften.
