Papaya hat sich ein häufiger Gast auf unserem Tisch.Obwohl das süße und saftige Frucht nicht zu starken Geschmack, wird erfolgreich in der Küche verwendet.Papaya ist eine große Frucht ist in der Regel länglich gelb-grüne Farbe.Das Fruchtfleisch der reifen Frucht hat die Farbe von orange bis rot, je nach Sorte.Grüne Frucht ist in Thai-Küche verwendet wird.Wie Papaya essen und wo sie angebaut?
Seit alten Zeiten, wird diese Frucht in Südamerika angebaut.Dann wurde es um den tropischen Gürtel verbreiten.Nun gibt es viele Sorten von Papaya, aber die größte Popularität gewonnen dunkelgrüne längliche Frucht mit rotem Fleisch und gelbe runde Frucht mit leuchtend orangefarbenen Fleisch.
Einige Länder werden in den Anbau von Plantagen, wo es wächst Papaya engagiert, und exportieren es in andere Länder.
diese Frucht wächst auf einer Palme, die keine Niederlassungen.Die Höhe des Baumes erreicht 10 Meter.Oben auf seinem Schirm Kronen der Blätter mit langen Blattstielen.Blättern erreichen 70 Zentimeter im Durchmesser.Ihre Basis zu entwickeln Blüten, die in große Fruchtgröße umgewandelt werden (20-40 cm in der Länge und 30 Zentimeter im Durchmesser).Die Früchte sind von unterschiedlicher Größe und Farbe.
Sie müssen wissen, wie Papaya essen, aber nicht weniger wichtig, um die Frucht zu wählen.Durch Berührung sollte dicht sein.Die Schale der reifen Papaya-grün-orange.Es ist glatt und etwas weich.Durch die Wahl einer Frucht, Ihnen seine süße und saftige Fleisch genießen können.
Wenn die Frucht ist noch nicht reif Papaya, dann müssen Sie es in der Dunkelheit und eher trockenen Ort, wo sie reifen setzen.Die reife Frucht ist im Kühlschrank gelagert, aber nicht mehr als eine Woche.
Wie Papaya essen?Um mit sauberem schälen beginnen, dann schneiden Sie die Frucht der Länge nach in zwei Hälften.Danach wurden die Samen entfernt, die in großen Mengen im Inneren.Jetzt Papaya ist einsatzbereit.
Trotz seiner süßen Geschmack, es ist ein kalorienarmes Produkt.In 100 Gramm Fruchtfleisch enthält nur 39 Kalorien.
Nicht viele Leute wissen, was ist sinnvoll, Papaya, und verwenden Sie es für Lebensmittel nur wegen des guten Geschmack.Jedoch enthält die Frucht eine Menge an Vitaminen und Mineralien.Sie besteht aus Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine, Proteine, Phosphor, Kalium, Eisen, Natrium und Calcium.
papaya kann dem alkalischen Frucht zurückzuführen.Daher muss ihre Verwendung eine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt.Es ist in der Lage, um die Säure zu neutralisieren und zu entlasten Sodbrennen.
Diese Früchte werden als Adjuvans bei der Behandlung von Gastritis.Sie Ton auch das Nervensystem und zur Wiederherstellung Stärke nach Krankheit.
Aber der besondere Wert dieser Frucht ist aufgrund der enthaltenen Enzym Papain.Es ist, wie in der Frucht und die Blätter.Durch die Art seines Handelns, erinnert er sich den Magensaft.Einmal im Körper, bricht Papain hinunter Proteine und Fette, verbessert die Verdauung, beseitigt Verstopfung, verhindert Blähungen und lindert Schmerzen bei Gastritis und Magengeschwüren.
Blätter und Früchte der Papaya ist zum Marinieren von Fleisch verwendet.Selbst die starren und alte Fleisch ist weich und zart.
Jetzt wissen Sie, wie man Papaya essen, und welche nützlichen Eigenschaften es besitzt.Mit Hilfe dieser Frucht kann nicht nur genießen, sondern auch Ihren Körper gesünder.