Huhn Herz gehört, die demokratisch genug für den Preis sind Nebenprodukte durch.Aber unterschätzen Sie nicht sie gesund und Geschmack.Huhn Herz enthält eine Reihe von Spurenelementen und eine Vielzahl von Vitaminen.Regelmäßig sind in Ihrer Diät-Produkte für Menschen mit Anämie und Herzkreislauferkrankungen empfohlen.Aber wie das Essen - es ist eine der größten Freuden des Menschen, dann, natürlich, jeder von uns möchte nicht nur gesunde Lebensmittel, sondern auch lecker essen.Wie zu kochen ein Huhn Herzen, dass es nicht seine therapeutischen Eigenschaften verloren, und ein Gericht der es genießen könnte?Rezepte dafür sind vielfältig.Jeder von ihnen in ihrem eigenen Interesse.
Wie zu kochen Huhn mit Karotten Herzen.
immer guten Geschmack Schlachtnebenerzeugnisses ergänzt durch Gemüse.Daher sind viele der Rezepturen selbst enthalten.Ich denke, dass, um über die Vorteile von Karotten zu sprechen, also lassen Sie uns an die Arbeit.Um dieses Gericht vorzubereiten, benötigen Sie: Hühnerherz (700-900 Gramm), eine mittelgroße Zwiebel, zwei Knoblauchzehen, Pflanzenöl (50 g), drei mittelgroße Möhren, Paprika (1 Stck.)einige Zweige Petersilie und Dill, Salz, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt.
Herz Huhn Spülung auch in kaltem Wasser, so dass ein Glas mit Blut.Wärme zum Kochen in einer Pfanne Öl.Senken Sie es ein Nebenprodukt.Herzen in den Prozess zuzuordnen Saft.Sie gießen Sie sie nicht.Als er zu kochen, ein wenig Pflanzenöl.Pfannengerichte Herzen.Setzen Sie sie in einen kleinen Topf und gießen Wasser, so dass es ein wenig Fleisch bedeckt.Das Herz sollte genommen werden.
Scheibe die Zwiebel fein und braten in einer Pfanne in dem restlichen Öl.Karotten waschen und zu reinigen.Schneiden muss es große Stücke, in Form und Größe ähnlich einer Hälfte eines Bleistifts.Fügen Sie zu den Zwiebeln Karotten.Wenn es wird ein wenig weich, streuen in der Pfanne in Scheiben geschnitten Pfeffer.Innerhalb von 10-15 Minuten propasseruyte Gemüse.Dann fügen Sie sie in das Herz, und kochen für etwa eine Stunde, manchmal Zugabe von Wasser.
Petersilie, Dill, Knoblauch fein hacken.Decken Sie sie in einen Topf mit dem Lorbeerblatt sollte 5 Minuten vor Ende der Garzeit zu sein.
Wenn Eintopf mit Gemüse Hühnerherz, wird die Verwendung solcher Nahrungs verdoppeln.Der Körper das Protein Nebenprodukt, und Vitamine und Ballaststoffe - aus Karotten und Paprika.
Wie zu kochen ein Huhn in Sahne Herz.
Rezept für dieses Gericht ist sehr ähnlich wie die vorherige.Nur in saute - und dann ganz am Ende - fügen Sie drei Esslöffel saure Sahne.In der Regel ist es besser, das Huhn Herz zu erweichen.Daher kann die Zeit, zu löschen, indem 20 Minuten reduziert werden.
Wie zu kochen ein Huhn Herzen multivarka.
Um dieses Gericht vorzubereiten, nehmen Sie alle Zutaten des ersten Rezept.Fügen Sie drei Kartoffeln.Und reduzieren die Menge von Karotten zu eins.
Herzen halbieren.Zwiebel, Paprika - Halbringe, Kartoffeln - gewürfelt, Karotten - Ringe.Alles sollte in multivarku Schichten mit Salz und Pfeffer gesetzt werden, jeden von ihnen.Die Sequenz dieses:
- Kartoffeln.
- Karotten.
- Hühnerherzen.
- bulgarischen Pfeffer.
- grün.
dann aufgefüllt mit Wasser (2 Tassen).Und innerhalb einer Stunde der Vorbereitung in der "Back".
Guten Appetit!
