Bis zum sechzehnten Jahrhundert, haben unsere Vorfahren nicht, was eine Kartoffel oder Pasta.Die Hauptnahrung bestand aus Rüben, Kohlsuppe und Brei.Buchweizen, Gerste, Gerste, Weizen, Hirse.Alle von ihnen unterstützten die Stärke unserer Urgroßeltern in den kalten langen Winter.Ja, ja Brei - nahrhafte und kalorienreiche Mahlzeit.Das ist, warum Ernährungswissenschaftler empfehlen, um es zum Frühstück am Morgen vorzubereiten unserem Körper jede Kalorie wie vorgesehen verwendet werden, nicht in den Fetten zu verzögern.Die letzten fünf Jahren sehr beliebt geworden Haferflocken.Aber unsere einheimischen Buchweizengrütze und Hirse, entgegen der landläufigen Meinung, enthält eine Menge nützlicher Spurenelemente als die "English" Haferflocken.
kochen Brei mit Milch besser.Dann wird es schmackhaft sein und geben dem Körper mehr Energie.Und wenn Sie ein wenig Vanille hinzufügen, wird der Duft von Frühstück dein ganzes Haus wecken.Aber, wie man kocht Hirsebrei mit Milch, so dass es nicht verbrannt wird?Das Geheimnis dieses Präparat einmal, unsere Großmütter.So.Zuerst den Weg -
Wie zu kochen Hirsebrei mit Milch.
zum Frühstück für vier Personen vorzubereiten, benötigen Sie:
- Milk - 1 Liter.
- Millet - 2 Tassen (2h250ml).
- Zucker - 1 Esslöffel, wenn der Brei sollte süß sein, oder 1 TL, wenn angenommen wird, dass der Brei wird garnieren.
- Prise Salz.
- Vanilla - an der Spitze der einem Teelöffel.
- Beeren.Irgendwelchen Ihrer Wahl - dies kann Erdbeeren und Blaubeeren und Johannisbeeren werden.Und Sie können Beeren und frische und gefrorene hinzuzufügen.
- Butter - 50g.
vor dem Kochen Grütze muss gut gespült werden.Dann mit kochendem Wasser, so dass es leicht geschwollen verbrüht.Dann wird der Brei wird schneller gegart.
Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer mit Milch.Nachdem es kocht, fügen Sie die gewaschen und verbrüht
Körner, Salz und Zucker.Koch Hirsebrei sollte auf kleiner Flamme zu sein, für den Topf mit einem Deckel.Da der Anteil von Getreide und Milch ½, dann rühren mit einem Löffel in den Kochprozess ist nicht erforderlich.
Wie zu kochen Hirsebrei mit Milch, so dass es nicht verbrannt wird?Entfernen Sie einfach aus der Pfanne Feuer 20 Minuten nach dem Beginn des Kochens.Fügen Sie die Vanille, Butter und Beeren.Alle mischen.Wickeln Sie die Schüssel Brei im Küchentuch und decken Sie es mit einem normalen Kissen.Das Pad kann durch das Einwickeln in eine Decke ersetzt werden.Also selbst unsere Großmütter taten.Krupa Dampf und wird weich in ein paar Minuten.
Zeit heute - die wertvollste Ressource.Sein schmerzlich fehlt ganz.Und diese Art der Herstellung ist nicht für jedermann geeignet.Wie zu kochen Hirsebrei mit Milch schnell?Die oben genannten Grundsätze Rezept ist sehr schnelle Art und Weise.Aber es geht Ihre direkte Beteiligung.Der Prozess des Kochens wird sich beschleunigen, wenn Pshenko in Wasser einweichen im Voraus für ein oder zwei Stunden.Sie können Zeit sparen, wenn Sie Glück haben, Multivarki sind.Oder, in Ermangelung dessen, hergestellt werden können, Hirsebrei, mit einem einfachen Ofen.Aber in diesem Fall sind die Anteile der Milch und Getreide auf 1/6 geändert werden.
Schließlich ein paar kleine Tipps: nicht kaufen Pshenko für die Zukunft - es bitter mit längerer Lagerung ist;kaufen Getreide, in transparenten Beuteln verpackt;leckere Brei wird nur von der leuchtend gelben Hirse erhalten.
