Kohl Brötchen sind lecker, nahrhaft und ausgewogene Mahlzeit, deren Geschichte geht zurück mehreren Jahrhunderten.Sein Name erschien im 18. Jahrhundert - zur Zeit ein beliebtes Französisch Spezialitäten sind gebratene Tauben.Da in unserem Land zu essen diese Vögel wurden nicht akzeptiert, und die Schale sehr daran interessiert, unsere Landsleute in der russischen Küche beinhaltet sogenannte "false Tauben", bestehend aus Hackfleisch und Kohlblatt.Seitdem hat es eine lange Zeit, und stopfte und gilt immer noch als einer der beliebtesten und beliebte Gerichte in Russland.
Jeder anständige Gastgeberin sollten wissen, wie Kohlrouladen machen.Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, beinhaltet die Verwendung von einer Vielzahl von Belägen und Inhaltsstoffe.Und nur ein Kohlblatt bleibt unverändert und ein grundlegender Bestandteil dieses Gericht.Für sofort Erweichung nach dem Kochen wird empfohlen, die großen Venen mit speziellen Hammer oder Holzhacke zu entmutigen.Machen Sie einen weichen Blättern kann auch ein Kohlkopf, in einer Plastiktüte eine Pre-Packaged in den Gefrierschrank für etwa einen Tag platzieren.Nach dem Auftauen wird es immer weich und sanft.
Wenn Sie lernen, wie man Kohlrouladen schnell zu machen und einfach, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf mehrere modifizierte Formulierung bezahlen möchten.
Es ist nicht geduldig und akribisch Einwickeln Füllung in Kohlblätter erforderlich.
So, wie faul Kohlrouladen machen?Sie bedeuten, durch eine Mischung aus zerkleinerten Kohl mit den Hauptkomponenten, nämlich Fleisch, Karotten, Zwiebeln, Reis, etc.
aus einer Mischung von kleinen Fladen geformt und kochen Sie sie in einer Pfanne, erhalten Sie eine unglaublich lecker und zugleich einfaches Gericht.
Wir geben einige nützliche Tipps, wie man Kohlrouladen machen:
- Zum Kochen können Sie fast jede Füllung verwenden, mit Ausnahme von Fisch.Es kann eine Mischung verschiedener Arten von Fleisch in verschiedenen Verhältnissen sein.Natürlich ist die köstlichste gestopft Fleisch von Rind-Schweinefleisch Hackfleisch in einem Verhältnis von 1: 1 abgeleitete.
- verlassen sich auf jeden Holubec auf kleinen Stück Butter, werden Sie die Schüssel spezielle Zartheit und einen milderen Geschmack zu befestigen.
- Wenn Sie lernen, wie man Kohlrouladen für den Urlaub Tisch zu machen, versuche, sie in Pflanzenkissen löschen möchten.Gemüse zu bringen in einer Schale zusätzliche Saftigkeit und Helligkeit.Verwenden Sie Tomaten, Karotten, Paprika, Zwiebeln und Ihre Lieblings-Greens, Kräuter und Gewürze.Einfach schneiden Sie die Zutaten in kleine Stücke und legen Sie sie in einer Pfanne mit Sahne oder Sonnenblumenöl vorgewärmt.Sie können auch das Gemüse verteilt in Schichten, aber dann sollten wir mit Karotten starten.Optional können Sie auf einem Kissen und einer Vielzahl von Fleisch, Wurst oder Schinken hinzufügen.Es gesalzen schmecken, lag auf Kohlrouladen und köcheln lassen, bis sie weich sind abgedeckt.Um das Gemüse zu verbrennen, müssen Sie über ein wenig Wasser in die Pfanne geben.Dieses Gericht ist nicht schämen, für einen festlichen Tisch an.
- zu löschen Kohl kann verwendet werden, die unterschiedlichsten Gerichte: Pfanne mit dickem Boden, tiefen Pfanne, Auflaufform, und selbst backen.
- in die Schale in den Prozess der Umsetzung an Stelle von Wasser kann trockener Wein, Apfel, Traubenmost oder Tomatensaft schütten geben einen würzigen Geschmack.
Jetzt wissen Sie, wie man Kohlrouladen seine Spezialität.
