Heute Pizza hat sich fast das beliebteste Gericht in der Welt.In Russland ist es ein italienisches Gericht in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts.Im Gegensatz zu den Europäern und Amerikanern, Russen es lieber auf ihre eigenen hausgemachten Rezepten zu tun.
traditionellen Pizza auf einem Hefeteig zubereitet, aber dank der Anhänger einer gesunden Ernährung ist sehr populär geworden Pizzateig ohne Hefe.Schnell, lecker und sogar mit minimalen Kosten um das Abendessen vorzubereiten - ist der Traum eines jeden Hausfrau.
Cooking-Test kann 10 bis 15 Minuten in Anspruch nehmen, während es wird sich duftende und elastisch, die klassische fast nicht sagen, es.
Wie schnell kochen Pizza-Teig ohne Hefe?
1. Der Teig mit saurer Sahne
Sie benötigen:
- 2 Hühnereiern;
- 10 Gramm Zucker;
- facettierten 1 Becher Sauerrahm;
- 1 Teelöffel Salz;
- Pfund Weizenmehl;
- Viertel Teelöffel Backpulver;
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter.
Die Eier mit dem Salz und Zucker.Getrennt davon kneten mit Cream Soda.Dann verbinden Sie zusammen die saure Sahne und Eiern und gut alles mischen.Die Mischung fügen Sie die gesiebte Mehl und Butter.Kneten Sie den Teig für eine halbe Stunde und ließ ihn sich hinlegen, und testen Sie dann das Formular Geben Sie den Kuchen.
2. macht Pizza-Teig schnell in Butter und Schnaps.Sie benötigen:
- 1 Päckchen Butter;
- Pfund Weizenmehl;
- 10 Gramm Zucker;
- ½ Teelöffel Salz;
- 2 Esslöffel Brandy.
Das Mehl sieben und Rutsche poseredinke machen eine Vertiefung.Der Krater Legen Sie die weiche Butter, Zucker, Salz und Schnaps.Kneten Sie den Teig gut, rollen in der Form einer Kugel und lassen für eine halbe Stunde.Danach rollen die Torte Größe.
In diesem Rezept können Sie den Weinbrand Wodka und Ölmargarine ersetzen.
3. Pizzateig schnell auf Milch.Du brauchst:
- 2 Eier;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- ½ Tasse Milch;
- 2 Esslöffel Öl;
- 1 Teelöffel Salz;
- 2 Eier;
- 2 Tassen Weizenmehl;
- ½ Tasse Milch;
- 2 Esslöffel Öl;
- 1 Teelöffel Kochsalz.
mit einem Mixer, mischen Gemüse (Oliven-, Sonnenblumen-, Senf) Öl mit Milch und Eier, bis glatt.Das Mehl mit dem Salz und in den.Dann muss der Teig zu kneten, und lassen Sie für 20-30 Minuten hinlegen.Jetzt können Sie die Kuchenbacken rollen.
4. Pizza Teig schnell Kefir
Sie benötigen:
- 150 ml Joghurt;
- 10 g weiche Butter;
- Pfund Weizenmehl;
- 1 Teelöffel Backpulver Trinken.
Mischen Sie den Joghurt mit der weichen Butter, Backpulver und Salz.Dann wird diese Mischung fügen Sie die gesiebte Mehl, gut durchkneten und Form zu einer Kugel.Nach 15 Minuten kann flach ausgerollt.Statt Joghurt, können Sie ungesüßten Joghurt verwenden.
unroll Kuchen runde Form und die richtige Größe, legen Sie sie auf ein Backblech legen, die vor-geölt werden sollte.Top mit Füllung und backen, bis getan.
Pizzakochtipps:
- Um die knusprigen Teigboden müssen ausrollen so dünn wie möglich.
- Bevor Sie die Pizza in den Ofen, muss dieser auch erwärmt werden up.
- Füllung muss gleichmäßig über die Fläche verteilt werden.
- Für den besten Geschmack, verwenden Sie nicht mehr als 6 Zutaten für die Füllung.
- um den Charme der Geschmack auf den Tisch das Gefühl, es ist notwendig, um zu liefern heiß.
Rezepte Pizza viel, aber im Großen und Ganzen gibt es keine spezifische.Die wichtigste ist der Teig.Bereiten Sie eine schnelle Pizza-Teig ohne Hefe leicht und in kurzer Zeit.Standard Pizza hat 30 cm Durchmesser und 5 cm in der Dicke.350 g
