Geschmacksqualität warme Mahlzeiten wird, wie der Schweinebraten abhängen.Herstellungsverfahren gibt es viele.Wir bieten einige tolle Rezepte.
Betrachten wir zunächst, wie die glasierten Schweinebraten.
Erfolg dieses Gericht ist, um das perfekte Rezept Glasur durch die Rippen auf dem Grill, nicht nur, aber auch im Ofen gebacken werden müssen.Das Gericht wird eine schöne Aussicht zu bekommen.
Kilogramm Halbfabrikaten Split in Stücke, so daß jeder von ihnen nicht mehr als zwei Rippen.Setzen Sie sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz abschmecken und Knoblauch (zehn Zähne).Zum Kochen bringen, zudecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen für eine Stunde.Als nächstes legen Sie die Rippen auf einem Teller und lassen Sie über Nacht im Kühlschrank.
Am nächsten Tag beginnen, um die Glasur vorbereiten.Um dies zu tun, gut mischen in einem Topf Tasse Aprikosenmarmelade, fein gehackte Zwiebel, ein Viertel Tasse Ketchup, zwei große Esslöffel brauner Zucker, Löffel auf einem wenig geriebener Ingwer und Sojasauce.Als nächstes müssen Sie die Mischung zum Sieden Staat und Kochen für eine Minute erhitzen.Achten Sie darauf, zu decken, dann kühlen sie.
Bevor Schweinebraten, sollten gründlich Mantel die Stücke mit Glasur sein.Anschließend wird der Grill und braten Sie die Rippen, indem er sie ständig.Falls erforderlich, zu schmieren sie mit Glasur.Dienen kann sowohl heiß als auch gekühlt werden.
Betrachten wir nun, wie Schweinekoteletts kochen.
Identische Stücke von Halbfertigprodukte (vor allem - ein Kilo Fleisch) müssen über Nacht marinieren, damit sie saftig zu werden.Um dies zu tun, Schweinefleisch, zwei gehackte Zwiebel Ringe und eine Tasse Barbecue-Sauce, die Sie in Kühlschrank zu mischen, Platz benötigen.Marinierte Fleisch sollte mindestens drei Stunden, und es ist besser, die ganze Nacht belassen.
Dann gibt es zwei Möglichkeiten, wie man Schweinebraten.
Zunächst heizen Sie den Grill und kochen Sie das Fleisch für 20 Minuten, drehen sich ständig.
Zweitens kann das Schweinefleisch im Ofen gebacken werden, indem die Stücke in der "Unterlage" des eingelegten Zwiebeln.
stellt sich heraus, sehr zart und würzig Gericht mit einem würzigen Aroma.
Oft gibt es Situationen, in denen die Gäste stehen an der Schwelle und Abendessen vor.Lassen Sie uns, wie schnell kochen Schweinefleisch wohnen.Wir empfehlen, um eine leckere und saftige Kebabs zu machen "für den Augenblick."
Zum Kochen werden Sie hundert Gramm Barbecue-Sauce benötigen, zwei große Esslöffel Dijon-Senf, gehackter frischer Rosmarin Tasse, ein halbes Kilo Schweinefilet, Konserven Ananas Würfel (eine Bank), große Würfel von grünem Pfeffer, rissige roten Zwiebelringen.
Verfahren zum Marinieren von Fleisch wird 15 Minuten benötigen.Um dies zu tun, alle Zutaten, schneiden Sie das Schweinefleisch in Würfel die gleiche wie für Grill, und den Rest der Komponenten.
Zu dieser Zeit heizen den Grill zu hoch.Mit den Fleischstücken, um die Flüssigkeit zu entfernen, reihte sie auf Spieße abwechselnd Ananas, Zwiebelringen und Pfeffer.Kochen für 15 Minuten.
Guten Appetit!
