Heute, wie in den Regalen riesige Auswahl an allen Arten von Eis, kochen Sie es nicht zu Hause war sehr beliebt.Doch diejenigen, die Ökologie und das Fehlen von chemischen Zusatzstoffen zu schätzen, auch weiterhin sich selbst zu verwöhnen dieses Lieblingskindheits Gericht.By the way, sind eine süße hausgemachte Desserts keine Angst zu geben und Kinder.Mal sehen, wie Eis zu machen, ist das Rezept von denen eine einfache, kostengünstige und zugleich kreativ und lustig.
Es gibt viele Rezepte für Süßspeisen: einige erfordern eine sorgfältige mehrstufigen Kochvorgang, verbrauchen viel Zeit und Mühe, andere vorzubereiten brauchen keine Spezialwerkzeuge (mit Ausnahme der Mixer und Kühlschrank).Heute betrachten wir ein sehr einfaches Rezept, das zu Hause verwendet werden können.
Wie zu kochen Eis?
Zum Kochen, sollten Sie ein Glas Milch, eine halbe Tasse Sahne, drei Tassen Wasser, eine Tasse Zucker, 1 Ei (Eigelb), O-Saft und Zitrone, ein Bündel von Minze zu nehmen.
Zuerst müssen Sie das Wasser in einen Topf gießen, Deckel mit Zucker und legte gehackte Minze.Alles zum Kochen bringen und kochen für ein paar Minuten.Nach dem Herausnehmen der Pfanne von der Hitze, ist es notwendig, die Mischung für eine halbe Stunde abkühlen.Dann vorsichtig filtern wir den Sirup, entfernen Minzeblättern, die nicht wegwerfen müssen, als sie benötigen, um den Sirup zubereiten.Zu dieser Zeit schlagen die Sahne bis dick.Sie können einen Mixer verwenden, oder wischen wischen.In einer separaten Schüssel schlagen Eigelb mit Milch und dann zusammen mit der Creme.All die resultierende Masse in die Pfanne gießen und bei schwacher Hitze kochen und ständig rühren, bis die Creme verdickt.Vom Herd nehmen, geben ein wenig kühl.
So, wie Eis aus der Mischung zu machen?Der erhaltene vorgekocht die Sahne Sirup.Dies drückte sich auch frische Zitrone und Orangensaft.All Mix gründlich.Sie können in einen geeigneten Behälter zu verschieben und platzieren Sie in den Gefrierschrank zu kühlen.Es gibt ein Geheimnis, wie man das perfekte Eis Konsistenz machen: sollte das Gefriergerät zu verwenden.Die Mischung homogen ist dank ihrer, ohne Scheiben.Wenn Sie nicht über eine solche Ausrüstung, lecker und appetitlich Schüssel und Einfrieren in der Gefriertruhe.Warten bis das Dessert wird auf die gewünschte Temperatur und verdickt härten.Vor dem Servieren garniert mit Minze.
Welche anderen Möglichkeiten gibt es?
zu wissen, wie Eis zu machen, können Sie sich mit verschiedenen Desserts, die Kombination mehrerer verschiedener Produkte.Die Hauptsache - gründlich mischen.Beitragen, die Mischung auf eine glatte Konsistenz.Eiscreme in einem Stück in Form eines Kuchenscheiben eingefroren werden, beispielsweise Behälter für Kekse.Versuchen Sie, Eis, Pistazien, Obst oder Schokolade Eis vorzubereiten.Dekorieren Sie zierlichen Stück Obst, Beeren oder Schokolade-Chips.
So, jetzt wissen Sie, wie Sie Eis zu Hause zu machen.Mit einer Gefriertruhe, wird der Prozess des Kochens kühle Dessert in eine einfache und spannende Erfahrung verwandelt, so zum Ausdruck bringen ihre Phantasie und Kreativität.
