Ice Cream - alle Lieblings-Produkt seit seiner Kindheit.Wer möchte nicht mindestens einmal eine Familie zu gefallen oder beeindrucken Sie Ihre Freunde diese köstliche Delikatesse selbst kochen?Daher sind viele Hausfrauen interessiert, wie Eis zu Hause zu machen.Eigentlich ganz einfache Technik.Dieses Dessert kann aus diesen Produkten, die in jeder Küche haben werden.Darüber hinaus werden Sie sicher, dass es keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine andere Ursache Anliegen Produkte.
Wie zu kochen Eis?
beliebtesten und vielseitigsten Rezept - es ist Vanilleeis.Um es zu machen, benötigen Sie 250 ml Milch, vier Eigelb, Vanille (Vanillezucker), eine halbe Tasse Sahne und hundert Gramm Zucker.Um Put-Milch auf einem kleinen Feuer zu entfachen, und fügen Sie die erforderliche Menge an Vanille (treffen Sie Ihre Wahl).Die Milch muss zum Kochen gebracht werden, aber nicht kochen.
Während dieser Zeit wischen Sie zusammen das Eigelb und Zucker mit einem Mixer oder Mixer.Diese Mischung zu der Milch.Halten Sie nun das Eis auf niedriger Hitze, vergessen Sie nicht ständig mit einem Löffel umrühren.Es braucht, um sich aufzuwärmen, solange es nicht nicht wie dicke Sahne geworden.
Jetzt können Sie die Mischung abkühlen vorbereitet haben, dann die Sahne zugeben und umrühren.Gießen Sie die Sahne auf den Formen und lassen Sie für ein paar Stunden in den Gefrierschrank.Sie können ein schönes und natürliches Vanillearoma-Zusammensetzung zu genießen.
Wie man hausgemachtes Eis Apfel zu machen?
apples - ist die am meisten nachgefragten Produkt im Herbst und Winter.Da es möglich ist, feine Eiscreme ohne Verwendung einer Creme, Milch und andere kalorienreiche Lebensmittel vorzubereiten.Für Apfel-Eis müssen Sie drei Zitronen, 1,2 kg süße reife Äpfel und eine halbe Tasse Puderzucker vorzubereiten.
Um die in kleine Stücke geschnitten Äpfel beginnen und mit kochendem Wasser, so dass das Wasser die Frucht vollständig abgedeckt.Pan Abdeckung und warten Sie, bis die Mischung vollständig abgekühlt ist.Nun, nehmen Sie den Apfel resultierende Brühe durch ein feines Schleifen und satt.In dieser Mischung, fügen Sie den Saft aus den Zitronen.Es ist notwendig, die Menge des resultierenden Vorform für Eis zu messen - der Betrag muss 5,5 Becher sein.Wenn die Mischung zu niedrig ist, fügen Sie die richtige Menge an Wasser gekocht.Neben Puderzucker schütten und mischen.Eis auf den Formen verteilt und lassen Sie in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
Wie zu kochen Eis Joghurt?
Delikatesse aus Joghurt wird nicht nur guten Geschmack, aber kalorienarmen bitte.Deshalb können sie einen süßen Zahn, auch diejenigen, die Figur zu folgen genießen.Um das zu nehmen 500 g Joghurt (vorzugsweise ohne Geschmacks- und Aromazutaten) vorzubereiten, 100 g Zucker, einen Teelöffel Zitronensaft und 200 g Himbeeren (Ersatz Erdbeeren, Beeren, Johannisbeeren, oder andere).
Kochtechnik ist sehr einfach.Zu schleifen Beeren in einem Mixer mit dem Zucker zu starten, fügen Sie den Zitronensaft, und in letzter Instanz - Joghurt.Sobald alle Komponenten gründlich gemischt, homogenen Mischung in Formen gegeben und in den Gefrierschrank.Ihre Diät-Eis ist fertig!
Wie Eis in der Eismaschine zu machen?
Fertigung ist nicht viel anders als die üblichen Vanilla-Optionen, das Rezept von denen oben beschrieben wurde.Die so genannte Eis Milch - das ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für die Zugabe von einem oder mehreren Bestandteilen.So bereiten Sie brauchen vier Eigelb, 100 g Zucker, 300 g Milch, und die gleiche Menge an Sahne.
Erstens, zum Kochen bringen (aber nicht kochen) Milch, dann gießen Sie das Eigelb mit Zucker vor, ausgefranst.Die Mischung muss erwärmt und ständig rühren, bis, bis es die Konsistenz ähnlich wie saure Sahne.
Bars zum Nachtisch cool, dann die Sahne hinzufügen.Die hergestellte Mischung, in der Tiefkühltruhe - dann ist das Gerät tut alles für Sie.
