Wie Kohl Burger Kochen

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Während der Fastenzeit Fasten oder Diät wird Ihnen helfen, um die Menükohl Burger, lecker und zart Gericht, das perfekt ist, und in einem normalen Tag für Mittag- oder Abendessen zu diversifizieren.Optionen Rezepte, die Sie ziemlich viel finden.Der Hauptbestandteil der Nahrung natürlich Kohl werden selbst, die zugegeben werden, eine Vielzahl von Produkten je nach dem Kochverfahren, das ausgewählt wurde.

So halbes Kilo Gemüse benötigen 2 Esslöffel (keine Dias) Esslöffel Grieß, so viel Brotkrümel und Pflanzenöl.Darüber hinaus wird es notwendig sein, wo eine halbe Tasse (Anteile können leicht variieren, je nach Geschmack Kochen) von Wasser und einer Prise Salz.

Kohl fein zerkleinern dünnen Messer, in eine Schüssel geben, in denen die Vorbereitung gefaltet.Dies galt auch für das Öl mit Wasser versetzt und alle geschmort, bis sie weich.Um das Gericht an dieser Stelle empfiehlt es sich, eine tiefe Pfanne nehmen vorzubereiten, Deckel mit Deckel oder einem kleinen Topf.Wenn Sprossen erreicht die gewünschte Weichheit in der Schale platziert Grieß wird vom Salz und alles links nach 10 Minuten erhitzen.Die erhaltene Masse abgekühlt wird, von den kleinen Kugeln, die länglich geformten Pastetchen geformt.Sie Panieren (wenn nicht, ist es möglich, für diesen Zweck verwenden Grieß wieder) an der heißen Pfanne goldbraun Kruste auf, gebraten.Garnieren Sie in die Schale kann Kartoffelpüree oder Salat servieren.

Genauso einfach Weg, Kochen von Hamburgern, deren Hauptbestandteil ist Grünkohl, nächsten.Erhitzen Sie eine halbe Tasse Milch auf dem Herd.Die Flüssigkeit wird auf 50 g Butter (erweicht oder geschmolzen) hinzugefügt, Kochsalz abschmecken.Es wird in Streifen schneiden und gehackte Kraut gegossen.Man ließ das Gemisch für 15 Minuten zu erhitzen.In dem Augenblick, wenn das Kraut weich genug ist, hier in kleinen Portionen unter ständigem Rühren, fügen Sie 3 Esslöffel Grieß.Nach dieser Masse wird aus der Wärme entfernt.Das Gemisch wird ostuzhennoy Ei, alle gründlich gemischt platziert.Die resultierende Mischung wird klein Pastetchen geformt.Kohlkugeln eingetaucht in geschlagenem Ei, dann in Paniermehl und auf ein gefettetes Backblech gelegt.Vorzubereiten Kohl Schnitzel im Ofen auf 180 Grad für eine halbe Stunde vorerhitzt.Sie können Gericht in einer Pfanne braten.Bevor Sie sich bewerben, ist es empfehlenswert, auf der Oberseite des Koteletts frisch geschnittenen Grüns bestreuen.

um beim Kochen vom Kleben an den Händen zu gewichten, ist es empfehlenswert, sie im kalten Wasser zu befeuchten.Auch empfohlen slaw nicht größer als 2 cm. Enthärtung Gemüse Grieß kann in einem Mixer zu töten, dann wird das Gemisch wird dichter und homogen sein.

Es ist ein Rezept, in dem Sie Kohl Burger kochen "faul".Diese Kochmethode spart Zeit, jedoch dreht sich die Schale aus nicht weniger zart und original als die traditionelle Version.Um solche Kohl Burger zu machen, müssen Sie 300-400 Gramm Gemüse.Darüber hinaus muss der Koch ein rohes Ei, ein wenig Mehl, Salz und Pfeffer (Sie können andere Gewürze ersetzen nach Geschmack) zu nehmen.In einem Mixer zerkleinert geschnittenen rohen Kohl.Das zusätzliche Gewicht der Eier, Gewürze und Salz.Sorgfältig Nachfüllen des Mehls, um so eine enge Mischung aus dem es möglich sein, kleine Kugeln zu formen erhalten.Es sei darauf hingewiesen, dass in diesem Fall, um eine gut gebratene Kohl Pasteten, sie dünn und klein gemacht werden.

Damit dieses Gericht deutlich die Fastenmenü zu erweitern.Diese Pasteten sind wie Kinder, und weil sie nicht nur nützlich, sondern auch unglaublich lecker.Sie können nicht nur Toast, sondern auch backen, kochen für ein paar.