vielen orientalischen Gerichten so gern die Bewohner unseres Landes, ohne sie keine Mittag- oder Abendessen zu tun.Und der erste Platz in der Popularität in dieser Liste ist shawarma.
genannt shawarma Gericht aus Tortillas gefüllt mit Fleisch, sei es Geflügel, Rind oder Lamm, mit dem Zusatz von Kopfsalat aus einer Vielzahl von Gemüse, Soßen und Gewürze.Warp kann entweder eine arabische Kuchen oder Pita sein.Pita Kebab-Verkäufer am häufigsten während der Herstellung verwendet.
Heute kann man shawarma essen fast jeder Ecke, und im Fall von Misstrauen gegenüber den Straßenhändlern kann zu Hause gekocht werden.Machen Sie es nicht schwierig ist, die Hauptsache ist, zu wissen, wie man Shawarma wickeln.Das ist das, was wir durch diesen Artikel erzählen.
Shawarma gehört zu der Kategorie von Lebensmitteln ist die Nachfrage nicht in Zweifel.Erstens ist es sehr lecker, und zweitens, nahrhaft, und drittens, ganz einfach zubereitet.Aber schreckt einige der Tatsache, daß sie eine große Anzahl von Bestandteilen, die reich an Kalorien ist.In der Tat ist es nicht so schlimm, weil man kalorienarme shawarma kochen ohne Fleisch, Mayonnaise und anderen schädlichen Komponenten sind, und mit der maximalen Menge an frischen Salaten.Obwohl diese Option ist nicht so lecker wie gegenüber dem Original-Rezept.
Wenn Sie fragen sich oft, wie viele Kalorien ein shawarma, dann sollten Sie wissen, dass die Menge an Kalorien in 100 Gramm des Produkts hat die Marke von 250. Das ist nicht missbraucht wird diese Leckereien nicht überschreiten, können Sie sich nicht nachteilig auf ihre Zahl sinkt.
shawarma Koch Prinzip ist ganz einfach: Nehmen Sie eine bestimmte Menge an Fleisch (nach Ihren Wünschen), die in kleine Stücke, Bounces geschnitten ist, mariniert und dann gebraten.Das klassische Rezept beinhaltet Kochen von Fleisch über dem offenen Feuer, es kann jedoch Pfanne auf einem normalen (wenn auch mit einem dicken Boden) braten.Allerdings ist die Füllung - nicht das Wichtigste in dieser Snack.Nach allem, nicht zu wissen, wie man Shawarma drehen, werden Sie nie in der Lage, das bekannteste Gericht, die vollständig mit dem Original entsprechen, werden zu schaffen.Ist schön, shawarma aus, dass Essen und bemühen uns, alle die Füllung fallen?
So nutzen Sie unsere Tipps, wie Sie Shawarma wickeln.
Erstens Fladenbrot für Lebensmittel müssen frisch sein, sonst einfach nicht bekommen Sie sie vorsichtig rollen.Stale Pita reißen und zu brechen, so dass die gesamte Füllung einfach kriechen.
Zweitens, um allen die Füllung in Pita war eine Notwendigkeit, die in ihrem unteren Rand drehen, mit nur einer Reihe, und dann können Sie den Seiten zur Mitte biegen.
Und drittens gibt es Pita Rolle Rohr.
Sie diese einfachen Regeln können Sie ganz sicher, dass hausgemachte shawarma nicht "auseinander fallen."Wie Sie wissen, alle Empfehlungen und Ratschläge sind bedeutungslos ohne Praxis.Lassen Sie uns versuchen, dieses Gericht zu machen.
Zur Herstellung der klassischen Version shawarma müssen 500 Gramm Huhn, ein paar Blätter lavash 200 Gramm Kohl und Karotten, ein Stück von Knoblauch und Zwiebeln, Tomaten, Gurken, 200 g Mayonnaise, den Ketchup, Salz, Pfeffer und Pflanzenöl-Geschmack.
Um zu beginnen, Huhn, in kleine Stücke gehackt braten, in Pflanzenöl.Dann machen Sie einen Salat: Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, zerkleinern das Kohl und Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.Alle Zutaten miteinander vermischt werden, mit Salz und Pfeffer und gut mischen wieder.Zu dieser Mischung hinzufügen, Tomaten und Gurken (in dünne Ringe) und Knoblauch-Mayonnaise.
Dann nehmen Sie ein Blatt lavash, schmiert seiner Mitte der Majonäse (Sie können Ketchup hinzufügen) und legen Sie alle Zutaten, eins nach dem anderen: zuerst, das Huhn, und dann den Salat.Es bleibt nur shawarma wickeln und zu senden in der Mikrowelle erhitzt.
Jetzt wissen Sie, wie man kocht und wie man Shawarma wickeln.Mahlzeit!
