Wie Sie das Gelee in multivarka kochen

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multivarka ist eine große Hilfe für viele Mätressen.Und trotz der Tatsache, dass es darüber, und negative Rückkopplung vor allem mit langen Kochen, die Mehrheit der Verbraucher sind bereit, mit diesem Gerät verbunden ist.Ganz einfach kochen sogar Gelee in multivarka, brauchen wir nur, um die notwendige Produktpalette haben und wählen Sie das gewünschte Rezept.

So, genommen Rindfleisch oder Eisbein, in einer Einheit mit Wasser gefüllt und in der "Putting out" für ein paar Stunden platziert setzen.Sie können für die Nacht gelegt.Dann der Morgen nur würzen hier erforderlich ist (in der Regel ein Lorbeerblatt, Pfeffer, geschälte Knoblauchzehen und so weiter. D.), Setzen Sie den Eintopf für weitere 20 Minuten.In den meisten Fällen das Fleisch an diesem Punkt ist bereits aus dem Knochen selbst getrennt ist, und es bleibt nur noch zu schleifen.Es erweitert in den vorbereiteten kleinen Schüssel gießen filtrierten Brühe, kühl und an einem kalten Ort gebracht.Die Schale wird als fertig, wenn es vollständig aushärtet.

können Gelee in multivarka mit dem folgenden Rezept zu machen.Zwei Schweinebeine sind gut gewaschen (Sie können vorab genießen sie für ein paar Stunden in kaltem Wasser), kratzen mit einem Messer und in einer Schüssel für Produkte Einheit setzen.Sie brauchen nicht zu schneiden oder schleifen.Dies fügt auch ein Pfund mageres Rindfleisch, geschälte Karotten, ein paar Pfefferkörner, Petersilie und Zwiebel.Alle Bestandteile vollständig platziert.

Dann Wasser gegossen.Es muss so sein, dass alle Produkte sind mit den Top etwa vier Finger abgedeckt.Dann legte Gelee in multivarka Eintopf für 6-7 Stunden.Infolgedessen sollte das Fleisch ein weiches haben, nicht ganz sieden.Eine Stunde vor der Verfügbarkeit Hier können Sie ein paar Lorbeerblätter und Salz setzen.Nach Traber dieses Schweins und Rinderbrühe ergeben sich aus der filtriert, abgekühlt.Das Fleisch wird gemahlen und zerfällt in portionierten Schalen.Garnieren Sie das Gericht sein kann, hier, Putting Grün Erbsen, Scheiben gekochten Karotten oder Eier.Die Brühe wird hinzugefügt fein gehackten Knoblauch, und dann zum Kochen gebracht wird.Die resultierende Flüssigkeit gegossen Zutaten.Die Schale wird abgekühlt und in den Kühlschrank gestellt.

Wenn wir bereiten Gelee, ist es möglich, verschiedene Arten von Fleisch hinzufügen.Zum Beispiel, setzen Sie ein wenig gekochtes Huhn.Es gibt dem Gericht einen delikaten Geschmack.Gewürze werden auch benötigt, um von zu wählen.Traditionell hier setzen Pfeffer und Lorbeerblatt.Sie können jedoch zu nehmen und speziellen Gewürzen für die Gerichte, die in vielen Supermärkten verkauft werden.Ein Bündel Kräuter (Dill oder Petersilie), gegründet am Anfang des Kochens, zusammen mit anderen Inhaltsstoffen, stellen Suppe Geschmack reicher.

Jellied Gans zu tun, ist ganz einfach.Zu diesem Zweck gewaschen Karkassen, entkernt, in multivarku gestellt, mit Wasser gefüllt, und setzen Sie den Eintopf.Dies auch setzen schwarzer Pfeffer, Lorbeer, ganzen geschälten Zwiebeln und Karotten.Die Flüssigkeit sollte das Fleisch für ein paar Zentimeter von der oberen Abdeckung.Es muss daran erinnert werden, dass die Gans viel schneller als Schwein oder Rind vorbereitet, so dass in diesem Fall wäre ausreichend für 4-5 Stunden.

Karkasse aus der Brühe entfernt wird, wird das Fleisch von den Knochen getrennt und demontieren die Fasern.Die Brühe wird filtriert.Diejenigen, die diese Brawn besorgt können letztlich nicht frieren, können wir die Gelatine vorher in Wasser eingeweicht hinzuzufügen.In der Schüssel legte das Gänsefleisch, so dass er die Schale etwa ein Drittel füllt.Zusätzlich zu den Kreisen verlegt gekochte Eier, gehackte frische Kräuter.Alle gefüllt mit Salzbrühe.Die Geschirr mit Senf oder geriebener Meerrettich serviert, es aufzug Schärfe.

Aspik in multivarka kochen leicht, ohne ständig zu überwachen, wie die geschmortem Fleisch, die den Prozess vereinfacht.