Gebratener Fisch kann nicht aufgerufen werden eine sehr nützliche Nahrung.Dies ist sicherlich ein schmackhaftes Gericht, aber für alle, die ein Fan von richtige Ernährung und eine gesunde Lebensweise ist, ist es nicht geeignet.Aber zu wissen, wie man Fische richtig braten, können Sie eine leckere und schöne Gericht vorzubereiten.Um
Fischbrut gleichmäßig
, ist es notwendig, sie in Stücke der gleichen Grße und Dicke von nicht mehr als drei Zentimeter geschnitten.Wenn sie klein ist, können Sie es braten insgesamt.Bevor Sie den Fisch zu braten, müssen Sie die Waage und Eingeweide zu entfernen.Die Haut wird entfernt, es sei denn, optional gewünschte Rezeptur.verwendet zum Braten Butter oder Margarine, aber ist ein traditionelles pflanzliches Öl.Fett sollte etwas sein.Aber Sie können Fischstücke braten und gebraten.
Fische oder Stücke notwendig Pre-Roll in Paniermehl oder Mehl.Auf Antrag vor dem Braten Fisch, können Sie es mit Gewürzen, Pfeffer und Salz bestreuen.
Fett in der Pfanne sollte genug, um die Stücke nur um die Hälfte abgedeckt sein.Braten auf der einen Seite ist es notwendig, auf die andere Seite drehen.
Bevor Sie den Fisch in der Pfanne braten, müssen Sie sorgfältig nähern Sie die Auswahl an Gerichten.Besser, eine gusseiserne Pfanne, die um die gleiche über die gesamte Oberfläche zu wärmen neigt zu nehmen.
auf der heißen Pfanne fügen Sie das Fett, und dann den Fisch.Als nächstes braten auf beiden Seiten goldbraun schön.
Nach einem kurzen Kurs über die richtige Zubereitung von Fisch, können Sie zu den Rezepten zu gehen.
Gebratener Fisch kann mit verschiedenen Saucen serviert werden.Dies gibt dem Gericht eine neue Geschmacksnoten.Hier ist, wie in Granatapfelsauce kochen Fisch.Nehmen Sie 700 bis 800 Gramm jeden Fisch.Trennen Sie die Filets aus den Knochen und braten auf beiden Seiten, die zuvor mit Gewürzen und in Mehl bestreut.Wir verbreiten die Fische in der Pfanne.Nun müssen Sie ein oder mehrere Bits der Zwiebel reinigen und schneiden Sie es in Halbringe.Dann braten Sie es in Öl (pflanzliche oder Olivenöl) und die Ausbreitung auf dem Fisch.
70 Gramm Walnüsse bereit, in einem Mörser zu erlassen.Mit Salz, um sie, 2-3 Knoblauchzehen, einen halben Paprika pod und gut-Pfund.Dann legen Sie die Mischung in einem Kochtopf und fügen Sie das Lorbeerblatt und ein 20-30 Gramm Tomatenmark.Gießen Sie ein wenig Wasser zu der Mischung war trocken.Wir legen Topf auf dem Feuer und geben Sie die Sauce köcheln lassen für etwa 5-7 Minuten.Als Nächstes fügen Sie 50-70 ml Granatapfelsaft.Sauces gießen Sie den Fisch und lassen auf Hitze für 1-2 Minuten.Dann entfernen Sie die gegrillten Fisch von der Hitze und Lorbeerblatt entfernen.Servieren Sie den Fisch mit Beilage, können Sie beispielsweise Reis und Gemüse.
Fry kann jede Art von Fisch.Aus praktischen Gründen müssen Sie zuerst alle Knochen, so dass nur die Filets.In diesem Fall kann es in Teig zubereitet werden.Wenn Sie nicht wissen, wie man Fische Pollack braten, dann die nächste retsept.Podgotovlennoe Filet (300 Gramm), in mittelgroße Stücke schneiden.Dann streuen Sie den Fisch Gewürzsalz.Sie können ein wenig Zitronensaft gießen.Bereiten Sie nun den Teig.Nehmen Sie ein Ei und fügen Sie alle zwei Esslöffel Mayonnaise, kaum einen Salz und 2-3 Esslöffel eine gute Mahlzeit.Alles, was wir gut mischen.Dann tauchen jedes Stück Seelachs in den Teig in die Pfanne und verbreiten mit viel Fett.Goldbraun braten auf beiden Seiten.Dann legte der Fisch auf einem Papiertuch.Eine solche Maßnahme ist notwendig, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Fische können im Ofen braten.Das feine Abendessen wird erhalten, wenn es zu backen eine ganze, da Reis mit Gemüse.Aber Sie Toast und Stücke können.Um dies zu tun, die zubereiteten Fisch mit Gewürzen, Salz bestreut und auf ein Backblech verteilen.Im Ofen backen, bis gekocht.
wissen, wie man Fische braten, können Sie ein neues und originelles Gericht, das schmackhaft und aromatisch ist vorzubereiten.
