Wie man die Sauce, Sauerrahm mit Knoblauch kochen

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Köche auf der ganzen Welt sind weit verbreitet in der Herstellung von verschiedenen Saucen ihre Meisterwerke verwendet.Die richtige Sauce verleiht dem Ganzen einen neuen, ungewöhnlichen Geschmack.Es gibt mehrere Varianten des klassischen Soßen, die als Basis für die Erstellung von anderen verwendet werden.Sauerrahmsauce mit Knoblauch kann nur auf die traditionellen Rezepte der Kochzugeschrieben werden.

Um es in der Grundform herzustellen, nicht viel Zeit und Zutaten erfordern.Alle Bestandteile dieses Sauce hat immer auf Lager zu jeder Hausfrau.Also, nehmen Sie die Creme, die die Basis für unsere Soße sein wird.Reinigen Sie den Knoblauch und drücken Sie sie durch die Presse, fügen Sie in die Schüssel mit saurer Sahne.Weiter, alle Zutaten, die Sie wünschen.Salz und Pfeffer sind auch obligatorische Gewürzen in diesem Rezept.

Sauerrahmsauce mit Knoblauch, und kann andere Bestandteile enthalten, aber die oben sind einfach.Ferner ist es möglich, verschiedene Ausführungsformen herzustellen.

Nehmen Sie 200 g saure Sahne und fügen Sie es in kleine Stücke geschnitten und durch eine spezielle Presse Knoblauch übergeben.Dann, gerade als fein gehackten Dill und Petersilie vermischen und in eine Schüssel mit den anderen Produkten.Es auch Saft aus Zitrone und gießen weißer Pfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken.Alles ist sehr gut gemischt.Die Soße kann an den Tisch serviert.Er passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Kartoffeln und Salat der Miesmuscheln, Garnelen und Tintenfisch.

können auswählen und eine Sauerrahmsauce mit Knoblauch.Nehmen Sie einen Esslöffel Mehl und braten Sie es auf einer Reihe von Butter.Hinzufügen, um sie 200 g Sauerrahm und gehackter Petersilie und Basilikum.Reinigen Sie die paar kleine Knoblauchzehen und drückte sie durch eine spezielle Presse in der Sauce.Die restlichen Zutaten (Zucker, Salz und Pfeffer), müssen Sie die Sauce nach Ihrem Geschmack zu gießen.Die Menge an Knoblauch und Gewürzen je nachdem, wie scharf Gericht Sie möchten.Diese Sauce kann auf die Pizza eingereicht werden.

saurer Sahne mit Tomatensauce - es ist nicht ganz die übliche Kombination.Aber Mischen dieser beiden Hauptbestandteile können Sie erstaunliche Geschmack zu erhalten.Um es zu nehmen zwei oder drei mittelgroße Tomaten und blanshiruem ihnen.Snick sie quer-and-Drop in kochendes Wasser für eine Minute.Dann legen Sie die Tomaten in einer Schüssel mit kaltem Wasser.Nach diesem Verfahren können sie leicht schälen getrennt werden.Als nächstes fein geschnittenen Zwiebeln und ein paar mittelgroße Knoblauchzehen und braten sie in Olivenöl.Fein shinkuem Tomaten und schicken sie in die Pfanne.Hitze reduzieren und köcheln lassen, für etwa 10 Minuten abgedeckt.In der Zwischenzeit müssen Sie zu gleichen Teilen mischen Sauerrahm, Mayonnaise (nicht fettig) und Tomatenmark.Fügen Sie diese Mischung in die Pfanne geben.Und dann mit Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen.Bevor Sie schalten Sie ihn aus, legen Sie die fein gehackte Basilikumblätter und getrockneter Oregano.Schalten Sie die Sauce, es fertig ist.Diese Sauce ist ideal für Gerichte von Geflügel und Pasta.

eine Zutat wie Meerrettich-Sauce kann einen köstlichen Geschmack und eine gewisse Schärfe hinzuzufügen.Deshalb bieten wir zu kochen die Sauce mit Meerrettich-Sahne und es auf allen Fleischgerichten, vor allem für Füller und Brawn.Zunächst müssen wir Meerrettichwurzel, etwa 100 Gramm Rost.Dann wird eine kleine braten sie in Pflanzenöl.Durch Meerrettich hinzufügen 30 Gramm Essig, Lorbeer und Salz abschmecken.Dann geben Sie die Mischung köcheln lassen für ein bisschen.Einen klassischen Sahnesauce.Mischen Sie es mit dem Meerrettich und Kräutern, um eine homogene Mischung zu erhalten, und kochen ein wenig, etwa fünf Minuten.All die Soße ist fertig.

Heute, um die Arbeit der Köche erleichtern und einfach diejenigen, die gerne kochen, viele Hersteller produzieren eine Vielzahl von Saucen.Sie müssen nur zu jedem Gericht hinzuzufügen.Aber Sauerrahmsauce mit Knoblauch, mit seinen eigenen Händen zubereitet werden scheinen schmackhafter.Außerdem kann es alle Zutaten hinzufügen, die Schaffung neuer, einzigartigen Geschmack.