erlebte ich Gastgeberin und kochen meat've nicht einmal.Allerdings bedeutet Fortschritt nicht still, und kreative Köche ständig etwas Neues zu erfinden.Vielleicht gibt es immer noch Menschen, die daran erinnern, dass vor der Frage, wie das Huhn für den Ofen zu marinieren, oder Schweinefleisch Grill war es nicht.Als Essigmarinade diente als Produkt aus der am besten zugänglichen und preiswert.Heute auf den kulinarischen Webseiten, viele Tipps, wie Gurken finden, dessen Komponenten sind die unerwarteten Zutaten.Ich muss sagen, dass es Möglichkeiten für eine sehr, sehr interessant.Es ist ihr ich für meinen kleinen Artikel darüber, wie das Huhn für den Ofen marinieren ausgewählt.Aber zunächst möchte ich einige professionelle Beratung bei der Vorbereitung zu geben.
Jedes Fleisch wird saftig und weich sein, wenn Marinieren, um es auf 5 setzen - 6 Stunden im Mineralwasser oder Joghurt und dann marinieren.
längsten marinierte Schweinenackenstand.Der Prozess kann von zwei bis vier Stunden.
Rinderbrust für etwa zwei Stunden mariniert.Für Filet ausreichend eine Stunde.Lammkoteletts bereit zum Braten nach einer halben Stunde.Truthahn, Ente und Hühnerbeine für eine lange Zeit mariniert - etwa zwei Stunden.Aber für Hähnchenflügel und Brüste ganz zwanzig Minuten.
Jedes Fleischmarinade wählen ihre Form, die den Geschmack des Produkts nicht verderben, sondern ergänzt sie erfolgreich.Wenn Sie Interesse an der Frage, wie die Schweinekoch Pickles sind, achten Sie auf die Original-Rezept der Marinade mit Coca-Cola.Rindfleisch ist besser geeignet Wein oder Bier-Marinade.Vogel saftig und aromatisch Make Senf oder Tomaten-Marinade.
zzgl Fleischmarinade.Die perfekte Kombination.Bier-Marinade eignet sich am besten an das Rindfleisch.Denn es müssen 250 ml.Bier, 2 EL.l.Öl, Zimt (gemahlen), Nelken (einige Köpfe), Lorbeer und Zwiebeln.
zart und gut gewürzt und wird in einer Weinmarinade Rindfleisch.Es dauert roten Zwiebeln, frischem Knoblauch zerkleinert, Paprika, Karotten, gehackte Scheiben, 250 ml.trockener Rotwein, 2 EL.l Öl.
Original Limonade Marinade ist perfekt für Schweinefleisch.Für ihn ist die Notwendigkeit, die Coca-Cola (300 ml.), Olivenöl (Senf, Mais) - 2 EL.l., Sojasauce (2 EL. l.), orange, in Halbringe mit Schale, Blätter frische Minze und ein paar Sterne von Anis in Scheiben geschnitten.
scharfen kleinen Liebhaber, können wir ein weiteres Rezept Marinade für Schweinefleisch empfehlen.Um sich darauf vorzubereiten, bereit eingelegtem Ingwer ('50), Weißwein (300 ml.), Öl (2 EL. L.) benötigen Sie, Stängel Lauch (2 Stk.), Ein paar Erbsen schwarzem Pfeffer.
Und nun ein wenig darüber, wie das Huhn zum Grillen marinieren.
Original Marinade für Geflügelfleisch aus 125 ml hergestellt werden.Balsamico-Essig, Apfel, Thymian und Basilikum.Vergessen Sie nicht, ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl für einen würzigen Geschmack hinzufügen und Löffel die Sauce "Tabasco".
Sie können dieses Rezept zu versuchen.Spicy Ketchup mit Pflanzenöl, zerkleinern Zwiebeln, Knoblauch und Oliven (geeignet auch Kapern) gemischt.Für dieses Rezept können Sie Tomatenmark verwenden, aber vergessen Sie nicht, ein wenig Salz und Pfeffer für einen würzigen Geschmack hinzuzufügen.
Und das vielseitige Marinade eignet sich für jede Art von Fleisch oder Geflügel.Für ihn, müssen Sie trockener Weißwein (250 ml.) Und Olivenöl (125 ml.), Kalk und Zitrone, Zwiebel weiße und rote Pfefferkörner.Öl, Wein und Saft einer Zitrone, mischen, fügen Scheiben der Zitrusfrüchte, Paprika und Zwiebelringen.
Rates Marinieren Sie das Huhn für den Ofen ist es sinnvoll jede Gastgeberin.Das Kochbuch ist ein Gericht namens "Chicken on -. Italian"Ich muss sagen, dass dies eines meiner Lieblings-Rezepte.Huhn wird so lecker, dass ich nicht zu faul, um eine Pre-Shopping ausführen, um alle notwendigen Komponenten zu finden.
müssen Huhn vorzubereiten.Es ist am besten geeignet, Hähnchenschenkel oder Flügel.Brust, kann auch auf diese Weise mariniert.aber das Fleisch ist etwas trockenen.Auf 4 Stück Beine brauchen eine kleine Glühbirne, jede Pflanzenöl (3 EL. L.), Orangen und Zitronen auf 1 Stück, 0,5 Tassen Tomatensaft, Honig 2 EL.l., Pfeffer, Salz, Sauce "Tabasco".
Zunächst bereiten Sie die Marinade.Gehackte Zwiebel anbraten in Öl, fügen Sie den Zitronensaft und orange, Honig, Tomatensaft und bei schwacher Hitze kochen für 7-8 Minuten, nach dem Geschmack der Marinade geworden ist gesättigt.Die Sauce mit Salz und Pfeffer.Machen Sie kleine Schnitte in den Hühnerbeine und füllen sie mit der Marinade.Lassen Sie für ein paar Stunden, dann im Ofen backen.
Ich muss sagen, dass alle Tipps, wie Sie das Huhn für den Ofen und Braten auf dem Grill, perfekt für Grill marinieren.
Wenn Sie das Fleisch kochen für ein Land, Picknick, sondern ein spezielles Kühlraum für den Transport müssen Sie nicht kulinarische Experimente besser auf später zu verschieben.Die beste Aussicht auf die Marinade zu diesem Anlass wird der Essig, wie in jeder anderen Umgebung schädliche Bakterien werden in der Hitze bei hoher Geschwindigkeit zu multiplizieren.
