will Familie bitte ein köstliches Dessert mit Tee?Dann machen Sie sich bereit für ihre hausgemachte Waffeln.Sicherlich haben Sie schon lange Staub auf dem Dachboden oder Großmutter elektrovafelnitsa Mutter, in dem sie einmal gekocht köstlichen Waffeln für Sie sammeln.Jetzt ist es Ihre Zeit, um seinen Haushalt diese ursprüngliche Gericht zu frönen.Aber hier ist das Problem - Sie wissen nicht, wie Sie den Teig für die Waffeln kneten?Glauben Sie mir, das ist kein Problem.Es gibt viele Rezepte für zu Hause Waffeln, die ich möchte mit Ihnen in diesem Artikel zu teilen.
Klassiker des Genres
Wenn Sie den Teig für die Waffeln ersten vorzubereiten, ist das Rezept besser, die meisten einfach, klassisch zu verwenden.Es wird Waffeln auf Margarine sein.Nehmen Sie 5 Eier, 200g.Zucker, ein Paket von Margarine und ein Glas Mehl.Um zu beginnen, Die Eier mit dem Zucker und schlugen sie mit einem Mischer.Dann heizen wir die Margarine in einem Mikrowellenofen in einen flüssigen Zustand, gemischt mit Ei und Mehl-Mischung und rühren Sie wieder alle gründlich mit einem Mixer.Es stellt sich heraus den Teig für die Waffeln, die Konsistenz von Sahne.Das ist das ganze Geheimnis!Sie können elektrovafelnitsu erwärmen und zu starten, um dieses geschmackvolle Festlichkeit backen.Wenn Sie gedrehte goldbraun, knusprig und sehr süße Waffel möchten, ist es möglich, die Menge des Zuckers in die Hälfte zu erhöhen.Vergessen Sie aber nicht, dass der Zusammenbruch in Waffelröllchen nach dem Backen sofort benötigt.Nach 30-60 Sekunden zu tun, es wird nicht gelingen - sie werden durchbrechen und bröckeln.
Oblaten mit Milch und Joghurt
Und wie man den Teig für die Wafer in der Milch oder Joghurt vorbereiten?Es gibt auch Rezepte, und diese Wafer nicht weniger schmackhaft.Bei der Verwendung der Milch zur Herstellung des Test wie folgt vorgehen:
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100 g.margarina in der Mikrowelle zu ertränken, fügen Sie 1 Ei, 200 g.Zucker, Vanille, um zu schmecken, ein Glas und eine Hälfte der Milch, und mischen Sie alle Mixer,
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Dann fügen Sie das Mehl, so dass das Rühren nicht gebildet Klumpen.Wenn der Teig zu dick ist, verdünnen Sie es mit Milch.Die durchschnittliche verbracht irgendwo 500ml.Milch.Die Konsistenz der Teig Wafer sollte wie dicke Sahne Einkaufen.
Wenn Sie den Teig für Waffeln auf Joghurt kochen wollen, dann machen Sie sich bereit für die Tatsache, dass diese Wafer sind unwahrscheinlich, süß und knackig sein.Aber sie sind weniger schmackhaft aus wird es nicht.Nehmen Sie 2 Eier, ein Teelöffel Backpulver und Natron, Salz auf der Spitze eines Messers, 50 g.Pflanzenöl, 400 g.Joghurt und eine halbe Tasse Mehl und kneten alles sorgfältig Mixer.Beim Backen, dicke Luft und sehr weiche Waffeln erhalten Sie.
Für Liebhaber von süßen und Kinder können Waffeln in der Kondensmilch elektrovafelnitse kochen.Um dies zu tun, strecken Sie Ihre Packung von Margarine, mischen Sie es mit einer Dose Kondensmilch, fügen Sie 2 Eier, eine Tasse Stärke, ein wenig Soda, die Essig und eine Tasse Mehl löschen.Wie kneten alle Zutaten zu einer homogenen nicht flüssigen Teig zu erhalten.Es Waffeln zum Kondensmilch, auch wenn für eine lange Zeit gespeichert bleiben knackig.
Waffeln mit Sahne und Joghurt
mir vertraut und andere Rezepte zu Hause Wafern.Zum Beispiel, rate ich Ihnen, den Teig für Waffeln mit saurer Sahne oder Joghurt zubereiten.Das Ergebnis wird all Ihre Erwartungen übertreffen!Nehmen Sie 5 Eier, trennen Sie die Eigelbe und Weiß.Zuletzt legte in den Kühlschrank stellen.Reiben Sie die Eigelbe mit 5 Esslöffel Zucker, bis weiß, fügen Sie 20 g.Butter, geschmolzen in einem Mikrowellenofen, und eine halbe Tasse saure Sahne.Mix, fügen Sie 200 g.Mehl und rühren den Teig gut.Dann gekühlt Weißen, schlagen mit einem Mixer zu einem dicken Schaum und sanft nach unten, um mit ihnen in den Teig bereit stören.Die Wafer werden erhalten - Yum!Waffeln Joghurt herzustellen, verwenden Sie ein Rezept für Waffeln mit Kefir und Joghurt, jede Frucht oder Vanille-Joghurt ersetzen.Der Teig kann ein wenig Zucker hinzu - dann die Wafer werden nicht frisch und süß.
Im Allgemeinen gibt es keine Begrenzung Phantasie Herrin.Als Ergebnis von Versuch und Irrtum, können Sie leicht kommen mit dem Teig für die Waffeln, die die köstlichsten und Lieben in der Familie sind.
