Keine besonderen Anlass ist ohne einen süßen Dessert, nachdem alle - es ist nicht nur ein Gericht auf der Feiertagstabelle, die Stimmung, positive Emotionen und einfach nur genießen.Mit einem Wort - Dolce Vita.
Am Vorabend der Veranstaltung nicht unbedingt zu den Geschäften auf der Suche nach Süßwaren und kulinarisches Meisterwerk laufen, weil einige köstliche Desserts kann zu Hause gekocht werden.
«Dolce Vita», oder Backen Desserts ohne
Viele Hausfrauen lieber auf die Tabelle Geschäft gekauft Desserts zu bringen.Und es ist umsonst.Auf Ihre Familie oder Gäste auf Süßigkeiten zu verwöhnen ist nicht notwendig, mit der Testcreme stören und stehen für Stunden am Herd oder Ofen.Es gibt leckere Desserts für die Herstellung von denen erfordert ein Minimum an Aufwand und eine bescheidene Menge von Produkten.Diese Gerichte sind alle italienischen Lieblings Panna Cotta.
Im Prinzip ist die Panna Cotta - es ist die gleiche Gelee, nur einen mediterranen Touch.Die Textur des Buttercreme ist auch anders, es ist süßer und weicher als das des Gelee.
für klassische Panna Cotta Notwendigkeit:
- Creme.
- Zucker.
- Gelatine.
- Raspberry gerieben.
- Himbeeren.
- Vanilla.
Mit italienische Dessert «Panna Cotta» übersetzt mit "Milch gekocht."
köstlichen Desserts zu Hause
kochen zu Hause einen köstlichen und ungewöhnlichen Dessert, natürlich, Sie können, so lange, wie die Zutaten für sie sind im Handel erhältlich und haben einen vernünftigen Preis an.Wenn Sie etwas Neues wollen, können Sie immer zu experimentieren.
köstlichen Desserts der Welt auf unserem Tisch
Besonderheit einer jeden Nation ist auf unterschiedliche Weise manifestiert, auch in seiner kulinarischen Traditionen.Nachdem in verschiedenen Ländern gewesen, können Sie versuchen, die ungewöhnlichsten und leckere Desserts in der Welt zu finden und manchmal, mit Fotos, die unten gesehen werden können.
Air und unglaublich leckeren Dessert "Tiramisu" stammt ursprünglich aus Italien.Sein Name «tira mi su» kann buchstäblich als "Lift Me Up", wahrscheinlich wegen der großen Menge an Kalorien sie enthält übersetzt werden.Obwohl es wahrscheinlich ist, die Italiener meine emotionalen Lift.Die Legende besagt, dass das erste Mal ist ein Lieblings-Behandlung aller von der italienischen Zuckerbäcker für den Erzherzog der Toskana Cosimo de 'Medici im 17. Jahrhundert hergestellt.
Today "Tiramisu" und dergleichen sind in allen Ländern der Welt an.Die Struktur umfasst solche Zutaten:
- Frischkäse.
- Käse "Mascarpone".
- Cookies "Savoyardy."
- Kaffee.
- Cocoa.
- Liquor.
Dessert wird in vier Schichten hergestellt und besteht aus Biskuit und Sahne Luft.
Aber in der Vorbereitung der Französisch Dessert "Creme Brulee" ohne Wärmebehandlung erforderlich ist.Es ist nötig, eine schöne Karamell Kruste bilden.
Cheese Fantasie oder Dessert aus Quark
Curd dessert - es ist eine große Chance für die Eltern, Käse eigenes Kind zu ernähren, weil vor solchen surfeiting wird schwierig, die selbst den anspruchsvollsten Baby widerstehen.Die Kinder würden uns freuen, in eine Delikatesse verstauen sein, nicht einmal wissen, was es ist aus Käse.
zum Nachtisch Quark vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte:
- Cottage cheese - 500 g
- Saure Sahne (10%) - 300 g
- Früchten, Beeren oder Marmelade - nach Geschmack.
- Gelatin '25
- Sugar - nach Geschmack.
- Zucker Vanille - '10
- Hüttenkäse und saure Sahne müssen zusammen bis glatt gemischt werden.Dies kann unter Verwendung eines Mischers durchgeführt werden.Fügen Sie den Zucker und Vanille üblich.
- Gelatine sollte ein Glas heißes Wasser gießen und lassen für 15 Minuten.Wenn die Zeit, um auf das Feuer und unter ständigem Rühren setzen, bringen Sie zu einem vollständigen Auflösung.
- Gelatinelösung wird vorsichtig in die Quark-Mischung gegossen und gut mischen, um eine flüssige homogene Masse zu erhalten.
- Am unteren Rand des Formulars auf Früchten oder Beeren setzen, und füllen sie mit gekochte Mischung.
- im Kühlschrank für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren dekorieren mit Beeren, Obst, Sirup, Marmelade oder einem Zweig Minze.
Auf der Grundlage dieses Rezept und bereiten anderen köstlichen Desserts Quark, zum Beispiel die amerikanische "Käsekuchen".
Name selbst spricht über die Kuchen, die es Käse enthält.Neben - Zimt, Muskat und Sahne.Eine Stiftung ist der Kuchen aus zerkleinerten Kekse.Vor dem Servieren Dessert "Käsekuchen" zu malen und dekorieren Sie die Schokolade mit Beeren.
Um köstliche Desserts vorbereiten, können Sie sich mit Ihren eigenen Original-Rezepten, Hinzufügen und Ändern einige Zutaten.Alles, was Sie tun müssen, - ein wenig Phantasie.Und dann werden Sie keine Probleme ihre eigenen leckeren Desserts haben.
