kaum auf der Welt ist ein Land, in dem so ein kleines Stück Land in der Mitte des Ozeans als ungewöhnlich zu sehen ...
KULTUR UND TRADITION ISLANDS
wesentlichen Einfluss auf die Kultur der Insel hat ihre Besiedlung durch die Portugiesen, die Holländer und die Briten.Viele Denkmäler der Geschichte ermöglichen Sri Lanka Touren mit einem Programm für Kinder und Erwachsene.
Ceylon (nämlich die sogenannte Sri Lanka zu 1972goda) erstaunt Touristen viele Traditionen und Feiertage.Die beliebteste davon ist festival Esala Perahera, die im August stattfindet und beginnt in der Regel, eine Parade der Elefanten.Im Anschluss an die mächtigen Tiere in teure helle Umhänge gekleidet erscheinen, Fakire und schluckte Feuer, nationale Tänzer, Künstler und andere interessante Mehrtagesmärsche Publikum Teilnehmern.Der Höhepunkt des Festivals ist die Entfernung von der heiligen Zahnreliquie des Dalada Maligawa Tempel in Kandy.Betrachten Sie diese materielle Existenz des Buddha in gewöhnlichen Tagen kann nur gewidmet sein.Und erst am Esala Perahera Zahn freigelegt, um alle neugierig zu sehen.
Eine weitere interessante Urlaubs, in der tiefen Vergangenheit verwurzelt ist Navarathri.Es ist ein Fest und markiert den Sieg der Göttin Durga über die Asura (Guten über das Böse).Nach einer neuntägigen Gebets, Frauen gehen in die Nachbarhäuser und Süßigkeiten, Gewürze und andere Geschenke zu bringen.
Einheimischen sind gastfreundlich und einladend.Zusätzlich zu den Feiertagen (und ihre Zahl 166! Im Jahre) das Markenzeichen der feinen Ceylon sind Halbedel Minen.Es wird bis zu 85 Arten von Edelsteinen bestimmt.Kein Wunder, dass die Insel fiel auf den östlichen Mythen und Legenden als Begräbnisstätte der großen Schätze.Gerüchten zufolge ist Ablagerungen von Edelsteinen bis 90% der Fläche zu nehmen!Trotz der vielen Fachmessen (zB in der Stadt Rapnapura von 9 Uhr bis 14 Uhr), um Schmuck zu erwerben, ist jedoch nur in Fachgeschäften, eine Urkunde und einen Scheck erfordern.
als exklusive Geschenke können Sie weg von diesem Elfenbein und Holz zu nehmen, sowie alle Arten von traditionellen Masken und Puppen Glück bringen.
besonderen Platz in jedem Ausflugsprogramm führt einen Besuch in der so genannten "kulturellen Dreieck" im Zentrum von Sri Lanka.Urlaub mit Kindern, und vor allem die letzte Erinnerung, dass sie glücklich sein, für das Objektiv der Kamera in der Gesellschaft von Meerkatzen leben in den antiken Städten Anuradhapura und Polonnaruwa stellen sind, und ist seit langem an Touristen gewöhnt.
KLEIDUNG
Sri Lanka ganz demokratisch in Bezug auf die Kleidung, aber angesichts der tropischen Klima, ist es empfehlenswert, um Kleidung aus Naturtextilien, besseres Licht Farben tragen.Zu Besuch in den vielen Stränden ist es empfehlenswert, eine spezielle Korallenhausschuhe bekommen, denn der Sand oft Fragmente von Korallen und sogar ganze Korallenplatten.Die Hauptreligion im Land ist seit langem ein Buddhist, so aus Respekt vor den Gläubigen zu Tempeln sollte ohne Schuhe, Hüte, Kleidung zu gehen, für den Rücken, Knie und Schultern.An den Stränden Es ist verboten, für Frauen, Oben-ohne-Sonnenbaden ein.Außerdem können Sie nicht besuchen können die Restaurants in Shorts und Hausschuhe.
sanitären Normen
, um Urlaub in Sri Lanka nicht durch Probleme mit der Gesundheit verdorben worden, folgen Sie diese einfachen Regeln:
- trinken nur gekochtes Wasser oder Mineral Fabrik für die Produktion;
- gründlich waschen Obst und Gemüse;
- bei einem Besuch in Tempeln Benutzung von Einmal Socken;
- Seien Sie vorsichtig bei der lokalen Küche, reich Severing Würzmittel;
- nicht essen, in den schattigen Bereichen;
- achten Sie darauf, Ihre Sonnencreme zu tragen und nutzen es regelmäßig;
- verwenden Abwehrmittel in Bereichen wie Sigiriya, Anuradhapura und Polonnaruwa.
ALCOHOL
Alkoholische Getränke können in Supermärkten alle größeren Städte gekauft oder in kleinen Läden, die entlang aller Hauptverkehrsstraßen befinden.Von lokalen Spirituosen immer verkaufen verschiedene Arten von Bier, Rotwein, Arrak, Gin, Wodka, Weinbrand usw.Die Preise für die wichtigsten Arten von alkoholischen Getränken kann auf der Seite "Preise in Sri Lanka."Jeden Monat, in den Tagen nach dem Vollmond - Poya Tag, verboten, Alkohol auf öffentlichen Plätzen, einschließlich Restaurants und Bars, darunter Hotels Trinken, Arbeiten an der Anlage "all inclusive".Allerdings wird niemand verbieten, diese Tage nutzen, jeder Alkohol in Ihrem Zimmer ...
Rupee SRI LANKA
offizielle Währung von Sri Lanka ist die Rupie, wird seine Entfernung aus dem Land verboten.Der Wechselkurs ist etwa 109 Rupien pro 1 USD (auf 15.01.2009).Wir empfehlen den Austausch von Geld auf dem Flughafen in Colombo (die günstigsten Preis).Prüfen Sie, bei der offiziellen Wechselkurse erhalten, sollten bis zum Ende der Reise gehalten werden.In diesem Fall wird die Abweichung von Colombo Sie haben die Möglichkeit, nicht ausgegebene Geld in Höhe von Airport Shopping zurück tauschen in der Bank.Sie können Geld in einer Bank oder Hotel (ungünstigeren Kurs) zu ändern.Banköffnungszeiten von 09:00 bis 15:00 Uhr (nur werktags).
1-Lanka-Rupie = 100 Cent.Die Attraktivität Stückelungen von 10, 20, 50, 100, 500, 1.000, 5.000 Rupien, sowie Münzen in 10, 25, 50 Cent und 1, 2, 5, 10 Rupien.
Einkaufs
Sri Lanka ist weltweit für seine Edelsteine bekannt: Saphire, Rubine, Alexandrit, Amethyst, Aquamarin, Topas, Turmalin etc.Erwerben Sie Schmuck in Fachgeschäften vorgeschlagen, eine entsprechende Prüfung und ein Zertifikat erfordert.In der Stadt Ratnapura, 9.00 bis 14.00 Fair Edelsteine, niedrigen Preisen statt, sondern garantieren auch angemessen.Auch es wird in der ganzen Welt bekannt, Ceylon Tee, Gewürze, Kunsthandwerk: Masken, Batik, Leder.In den Städten Ihnen kostengünstige, aber qualitativ hochwertige textile Produkte, vor allem Kolumbien lokale Produktion zu kaufen.Die besten Orte zum Einkaufen: Geschäfte ODEL, HOUSE OF Fashing, MAGESTIC CITY.In Märkten und in privaten Geschäften können Sie auf den Preis zu verhandeln.Sie kann den Preis zu 30% gegenüber der ursprünglichen reduzieren.Dies wird jedoch nicht in den staatlichen Läden, Supermärkte, Einkaufszentren und speichert «Duty Free» International Airport gestattet.Besuch des Marktes der Hut vor Taschendieben und Betrügern.Seien Sie vorsichtig mit den Menschen, die ihre Dienste ...
Zeitdifferenz
in Sri Lanka vor Moskau für 2,5 Stunden im Sommer bis 1,5 Stunden zu verhängen In der Winterzeit.
Zollbestimmungen
Seit 2006 hat das Land ein Gesetz über die Sammlung von Tabak.Es ist etwa 7 Rupien pro importierten Zigaretten.Es ist auch erlaubt, zu bringen:
- nicht mehr als 2 Flaschen Wein;
- nicht mehr 250ml.parfyumerii im Wert von bis zu $ 200;
- nicht mehr als eineinhalb Liter Spirituosen;
- Gegenwert von nicht mehr als $ 10.000;
Alle Schmuckstücke müssen deklariert werden.Der Import
:
- Drogen;
- Feuerwaffen;
- Munition;
- Gold;
- pornografischem Material.
Beim Verlassen des Landes alles Gepäck von Hand überprüft.Der Export
:
- Antiquitäten;
- grobe Edelsteine;
- Tiere;
- mehr als 450 Pflanzenarten;
- Tee mehr als 6 kg pro Person;
- Handschriften auf Palmblättern;
- seltene Bücher.
russischen Bürger in dem Land, weniger als einen Monat anreisen, ist ein Visum erforderlich.Auf Zollkontrolle werden Sie gebeten, einen Pass gültig für sechs Monate nach dem Ende der Reise vorlegen wird;Eintrag Registrierungskarte Ausschiffung Karte und Rückflugticket, auf der das Datum der Abreise.Beim Verlassen des Landes eine Flughafensteuer von - 1500rupy Person (außer für Kinder bis 2 Jahre).Auf Linienflügen, wie zum Beispiel "Ural Airlines", "Emirates", "Qatar Airways" Flughafensteuer ist bereits im Eintrittspreis enthalten
TIP
Spitze in Restaurants. - In Ihrem Ermessen in den Konten von Hotels, Bars, Restaurants.. enthalten die Mehrwertsteuer und GST (12,5%) üblich die Treiber und Träger an der bis zur Spitze - $ 1-2, abhängig von der Anzahl der Gepäckstücke Sie sind von einem Führer begleitet. - im Bereich von $ 20 pro Gruppe für jeden Tag in der Stadt Wenn Sie reserviert haben.Nur Abholen am Flughafen und Transfer zum Hotel - 5-8 Dollar pro Gruppe (alle Führungen Sri Lanka, um vor allem für die Spitze zu arbeiten) Das Thema der Spitze näher Touristen Informationen mitgeteilt haben, die Insel besucht, in das Feld "Anmerkungen"
INTERNATIONAL..PHONE
Sie auf der internationalen Telefon von Ihrem Hotel anrufen können, aber der Anruf kostet viel billiger, wenn Sie Ihr Handy in der Post oder von einer internationalen öffentlichen Telefon verwenden. Telefonkarten können in Postämtern, einigen Geschäften und Kaufhäusern und Tankstellen gekauft werden.Der minimale Kosten für die Karte - 100 Rupien.Mobitel (Nationale Mobile Provider von Sri Lanka) - Darüber hinaus bei der Ankunft am internationalen Flughafen Colombo können Sie eine SIM-Karte des lokalen Mobilfunkanbieter kaufen.Karte ausgestellt Ihren Reisepass.Die Kosten für die Karte - Rs 1.000, die Hälfte davon wird auf Ihr Konto überwiesen.Kosten pro Minute Gespräch mit Russland - 11 Rs 8 crore im Land.
INTERNET
Alle beliebten Resorts von Sri Lanka haben Wi-Fi Internetanschluss.Bars - Zone Wi-Fi-Verbindung für einen Laptop-Buchen sind in der Regel im Bereich der Rezeption und Café gelegen.Die Kosten für ~ Rs 200 pro Stunde, mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit von 3,6 Mbit / sec.Das hoteleigene Business-Center können Sie eine Karte für 100, 200, 400 Rupien zu kaufen.Darüber hinaus gibt es eine bequeme Anbindung an das Internet - über USB-Modem, das auf das Internet fast überall auf der Insel zu benutzen.Die Verbindungsgeschwindigkeit von bis zu 7,2 Mbit / s.Mobitel und Dialog-GSM (nationalen Anbietern in Sri Lanka) - Kauf USB-Modem zusammen mit der SIM-Karte können Sie die Mobilfunkbetreiber haben.Die Kosten für die USB-Modem - Rs 16.000, die Kosten für den Datenverkehr - 1.500 Rupien pro Monat.
ROADS Straßen auf der Insel mit guter Abdeckung, aber schmal, mit Linksverkehr.An Wochentagen von 8.00 bis 21.00 Uhr, in Colombo und den Vororten, Staus können erheblich sein.Die Geschwindigkeitsbegrenzung für Autos und Motorräder 56 km / h - in geschlossenen Ortschaften und 72 km / h - auf Autobahnen.Verkehrsregeln nicht eingehalten werden.
MIETWAGEN
für die getrennte Durchgänge im ganzen Land, können Sie ein Auto ($ 35 pro Tag) oder ein Motorrad (von $ 10 pro Tag) zu mieten.Der Aufenthaltsort von der nächstgelegenen Autovermietung, können Sie eine Anleitung oder Portier fragen.Für Ihre Sicherheit wird empfohlen, die Dienste von einem Chauffeur oder Taxi benutzen.Die ungefähren Kosten von 1 km.- 40 Rupien.Sie können auch die Dienste von Rikschas (Tuk-Tuk) verwenden, aber wir empfehlen, um auf einen Preis für die Fahrt (durchschnittlich 15-20 Rupien pro Kilometer) zustimmen.
Foto- und Video
als unhöflich, gegen die Buddha-Statue fotografiert werden, stehend zurück zu ihr.Nicht empfehlenswert zu fotografieren öffentliche Institutionen, Banken, sowie verschiedene militärische Einrichtungen.Wenn Sie Bilder von den Menschen vor Ort zu nehmen möchten, müssen Sie zuerst deren Erlaubnis (20-50 Rupien), vor allem buddhistische Mönche.
VISA und Passkontrolle
russischen Touristen, die das Land für weniger als 30 Tage, ist kein Visum erforderlich.Bei der Passkontrolle müssen folgende Unterlagen einreichen: einen Pass gültig für sechs Monate nach dem Ende der Reise;Eintrag Registrierungskarte Ausschiffung Karte und Rückflugticket, auf der das Datum der Abreise.
FLIGHT
Flug nach Sri Lanka durchgeführten Linienflügen Fluggesellschaft "Ural Airlines" + "Emirates" (Abfahrt von Jekaterinburg mit Transfer in Dubai), "Emirates" (Abfahrt aus Moskau mit einem Anschluss in Dubai), "Qatar Airways"(Abfahrt von Moskau mit einem Anschluss in Doha) und "Air Arabia" (Abfahrt von Kiew mit einer Änderung in Sharjah).Die Fahrt dauert etwa 9 Stunden, nicht unter Berücksichtigung der Verbindungszeit.
WETTER Sri Lanka
Klima auf der Insel ist tropisch warm und feucht.Die jährliche Durchschnittstemperatur liegt im Bereich von + 23 bis 25, in den Bergen, um + 27-29 in der Ebene.Der Unterschied zwischen der heißen Jahreszeit und der meisten "kalt" ist, nicht mehr als 5 Grad, so dass der Wechsel der Jahreszeiten wird nicht durch die Temperatur und durch Fällung bestimmt.Auswirkungen auf die zwei Monsun.Einer von ihnen, Nordosten, herrscht von Oktober bis einschließlich März und bringt trockene, heiße Wetter.Ein weiteres, im Südwesten, von Juni bis Oktober bringt regen (aber meistens in der Nacht) und hebt wie Wellen im Ozean, die Surfer aus der ganzen Welt anzieht.In der Südwestküste der Trockenzeit dauert von Oktober bis Mai, im Nordosten - von April bis November.Aber das Schwimmen im Meer zu jeder Zeit!Die Wassertemperatur wird stets bei rund 27 Grad.
KÜCHE SRI LANKA
Küche Sri Lanka in vielerlei Hinsicht ähnelt die Küche von Indien, vielleicht wegen der engen geographischen Standort (Land trennt nur den schmalen Palkstraße).In Vorbereitung der Gerichte verwenden die gleichen Produkte - Fisch, tropischen Früchten, viel Grün, Gewürze.
Machtbasis der Anwohner ist eine pflanzliche Nahrung.Vielzahl von Reis, Mais und Erbsen mit allerlei Gewürze aktiv gewürzt, manchmal so akut, dass die Gewohnheit wird krank Europäer.Und da die Fleisch Srilankern essen sehr wenig, der Mangel an Protein im Körper, können sie mehr als wettmachen mit Meeresfrüchten.Unthinkable Kombination von Meer Geschenke von Obst, Gemüse, Kräuter und Gewürze, wieder mal ändern, den Geschmack der ursprünglichen Zutaten bis zur Unkenntlichkeit.Aber, natürlich, die Besiedlung der Niederlande, Portugal und Großbritannien erweitert die Geschmackspräferenzen der Inselbewohner.Deshalb, zusammen mit einem wahrhaft exotische Gerichte wie Schildkröte unter der Kokosnuss-Sauce auf der Speisekarte gibt es einfache Omeletts mit kleinen Kuchen.
Grundlage der üblichen täglichen Speisekarte - Reis und Curry.Curry für Sri Lanka - nicht ein Gericht, sondern eine Gruppe von Nahrung - Fisch, Fleisch und eine Vielzahl von Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst.Sie zeichnen sich durch eine eigenartige Kombination aus Gewürzen vereint, schlug in ein Pulver genannt Curry.Die Mischung gibt Gerichte, die mit ihm gewürzt sind, einen unverwechselbaren Geschmack und pikanter Geschmack.Unter den obligatorischen Komponenten der Mischung - schwarzer Pfeffer, Koriander, Chili Paprika, Senfsamen, Kreuzkümmel, Zimt, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und Curry-Blätter sind immergrüne Sträucher.Varianten dieser Mischung so viel und Menschen, die sich darauf vorzubereiten.In Sri Lanka, die Bestandteile der Mischung in der Regel vorgebacken in einer Pfanne, und dies ist der Hauptunterschied zwischen der srilankischen Curry aus Indien.Darüber hinaus srilankischen Mischung auch so weniger akut.
Küche Sri Lanka hat auch andere Funktionen.Beispielsweise die Verwendung bestimmter Komponenten.In vielen lankische Gerichte sind Chips aus dem Fruchtfleisch einer Kokosnuss, Kokossaft, Kokosöl, Palmnektar (Sirup).Ein weiteres Merkmal Bestandteil der Küche Sri Lankas wurde umbalakada (umbalakada) - in Pulver trocken braten, die aufgerufen wird, die Malediven und Currys für Aroma hinzugefügt zerkleinert.Eine wichtige Rolle bei der Vorbereitung der verschiedenen Gerichte ist die gleiche Frucht gegeben.
Neben Curry, Küche Sri Lankas, um typisches Gericht aus Reismehl, zum Beispiel Nudeln gedämpft, gerollt - der Trichter (string Trichtern).Im gleichen Mehl wird Kokosmilch und Hefe gebackene Pfannkuchen und eine Schale mit knusprigen Kanten und weichen Kern - Appa (Trichter).Wenn die Mitte des Eis wird zugegeben, es stellt sich Pfannkuchen-Spiegeleier (Bittara Arra).Diese Pfannkuchen kann in einem Hotel beim Frühstück genießen.By the way, wenn Appa setzen Öl gemischt mit versüßte Kokosnuss, hinterlässt einen schönen Nachtisch - Hakura Appa (hakuru Arra).
verdient besondere Aufmerksamkeit der Touristen weißen Reis mit Kokosmilch - Kiribati (Kiribath).Sie wird im Menü einiger Restaurants und Diamanten enthalten, diente bei allen Zeremonien Capability.Kiribati, mit seinem milden Geschmack und an sich gut, und Tapas, wie eine Mischung aus zerkleinerten scharfe krasnogopertsa, Zwiebeln, Zitrone und Gewürzen - kata sambol (Katta Sambola).Mit Kokos- und Palm "Honig" Kiribati wird süß - (Imbul Kiribath) Ein weiteres der srilankischen Spezialitäten - Pete (Pittu) - eine Mischung aus Reismehl, Kokosraspeln und Wasser.Es gedämpft und serviert mit Curry oder kata sambol.
typischen bannock - roti (rotti), im Gegensatz zu den indischen, in der Regel aus Reismehl und Kokosraspeln, serviert mit Curry, Tapas und Bananen.Tobago Art von Stöcken nannte kevum (Kevum).Es ist aus dünnen Teig aus Reismehl und Kokos, gebratene obzharivaya gemacht.
Besonderheit Lankan Küche ist weitgehend durch den Einfluss der kulinarischen Traditionen der Menschen, die ihre Spuren in der Geschichte der Insel verlassen haben, erklärt.Neben der damit verbundenen südindische Küche.Lankan Tisch ergänzt Arabisch, Portugiesisch, Niederländisch, Englisch, Chinesisch, Malaiisch und polynesische.Darüber hinaus wurden die Küche der anderen Nationen in der Küche von Sri Lanka, mechanisch nicht inbegriffen.
