Die Funktion der Vitamine.

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Natürlich weiß jeder, dass für das normale Funktionieren des Körpers benötigten Vitamine.Wir sprechen regelmäßig über die Notwendigkeit für den Verzehr von Obst und Gemüse, so sagen sie, vollgestopft mit nützlichen Substanzen sind.Wir hören oft, dass während der Zeit der "Herrschaft" von Viren und Bakterien, und auch nach dem physischen und psychischen Stress, wir brauchen, um den Mangel an Vitaminen, Mikro- und Makro zu füllen.Und manchmal die einfachen Einwohner Ahnung, warum.Die Sache ist, dass nicht jeder weiß, was ist die Funktion der Vitamine in den menschlichen Körper.

Wer braucht zuerst?

Sicherlich wenige Menschen wagen, um die Tatsache zu bestreiten, dass die für alle notwendigen Nährstoffe.Funktion der Vitamine - ist, den normalen Betrieb des Körpers aufrechtzuerhalten.Ihren Mangel führt zu einer Schwächung der Gesundheit, die verschiedene Arten von Krankheiten mit sich bringt.So oder so, aber es gibt Kategorien von Menschen, die essentielle Nährstoffe sind: Kinder, Jugendliche, Kranke, schwangere und stillende Frauen.

Allerdings bedeutet dies nicht, dass andere Menschen können nicht ohne sie.Die Tatsache, dass eine weitere wichtige Funktion von Vitaminen - ist die Stärkung des Immunsystems, die, dass jeder, um ihre Gesundheit kümmert bedeutet, ist verpflichtet, diese regelmäßig zu nehmen.Doch bevor wir betrachten die Rolle, die die vorgenannten Stoffe in unserem Körper, spielte, um festzustellen, dass sie sind.

Was wissen wir über sie?

Vitamine sind eine besondere Art von organischen Verbindungen, die der Körper nicht auf eigene Faust zu produzieren.Natürlich ist dieser Nachteil mit Lebensmitteln kompensiert.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Funktion der Vitamine hängt von der Struktur der chemischen Verbindungen sein.Insbesondere gibt es Säuren, wie beispielsweise Vitamin "C".Es gibt auch Salz - Vitamin "B15".Vitamin A ist einer der Alkohole mit hohem Molekulargewicht sind zudem empfindlich gegenüber Sauerstoff und Hitze.

Ein Teil der Vitamine ist eine homogene chemische Verbindungen, die andere - Vitamine «B», «C», «D» - besteht aus vielen Chemikalien.

Wie funktionieren sie?

Noch bewegen auf die wichtigste Frage: "Was sind die Funktionen von Vitaminen"?

Fast alle von ihnen haben ein niedriges Molekulargewicht.Was bedeutet das?Nur die Tatsache, dass die Hauptfunktion der Vitamine - eine komplexe Konstruktion aller Prozesse im Körper auftreten.Obwohl wir nur eine kleine Konzentration der Nährstoffe, Vitamine brauchen wir vor allem, weil sie eine wichtige Rolle im Stoffwechsel, die eine komplizierte Umwandlungssystem Lebensmitteln, die von der Außenseite in der Form von Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Salze, Vitamine ist zu spielenund Wasser.Zuerst wird Lebensmittel zerkleinert, dann Änderungen in der organischen verdaut und in der letzten Stufe in dem Konstruktionsmaterial für die Bildung von neuen Molekülen transformiert oder in Energie umgewandelt.Es muss betont werden, dass die Lieferung von Baumaterial für die Zellen und sie mit Energie - es ist nicht die Funktion von Vitaminen.Sie kontrollieren nur auf die Stoffwechselvorgänge im Körper normalerweise geht.Aufgrund der oben genannten Nährstoffe in unserem Körper können biochemische Reaktionen.Ihre Wirkung ist äquivalent zu der von Wasser, das mit einer spärlichen Struktur kann in allen Geweben und Organen zu sickern.

Und nach allem, warum sie gebraucht werden?

im übertragenen Sinne, der Körper ist ein großer Chemieunternehmen, das die Produktion von Energie und der Produktion von Baumaterial für die Zellen des Körpers durchgeführt.

Vitamine - sie ist ein integraler Bestandteil aller Lebewesen, müssen sie die chemischen Reaktionen in unserem Gewebe zu aktivieren.Mit anderen Worten, wirken als Katalysator nicht unmittelbar teilnehmen in diesen Reaktionen.Insbesondere die "Spur" Essen Spaltung in lösliche und einfache Komponenten, "Kontrolle", um einfache Substanzen in eine Quelle der Energie umgewandelt.Sicherlich ist es einzigartig und Vitalfunktionen von Vitaminen in den menschlichen Körper.Sie scheinen als Manager fungieren: direkte Beteiligung an der Arbeit nicht angenommen wird, aber ihre Anwesenheit eine glatte und normalen Aktivitäten des Lebens Systeme.Hier sind einige wertvolle Hilfe für unsere Gesundheit Vitamine Funktion im Körper, die nicht begrenzt sind.Hinzu kommt, dass sie die Bildung von Enzymen zu aktivieren.In seiner Rolle als Coenzym ist Vitamin sehr mobil: unter seinem Einfluss alle Prozesse im Körper stattfinden, sehr schnell, zum Beispiel, wenn es um die Verdauung von Stärke kommt.

Wie oben angemerkt, wobei jede Gruppe der genannten Nährstoffe beeinflusst bestimmte Organe und Gewebe, und deren Mangel kann zu Gesundheitsproblemen führen.Wir haben zwei Hauptfragen, untersucht, nämlich: Warum ist so wichtig für den menschlichen Vitamine, Vitamine Funktion.Beriberi ist leider keine Seltenheit.

Vitamin "A»

Zunächst trägt er zu einem jungen Körper, verbessert den Zustand des Epithels, beeinflusst die Bildung des Skeletts.

in Symbiose mit Vitamin C, Vitamin A reduziert das Niveau von Lipiden und Cholesterin im Blut.Ein Mangel an dieser Substanz führt zu Leberfunktionsstörungen, Nebennieren und der Schilddrüse.

Vitamin B1

Steuert Fett, Eiweiß-Stoffwechsel, Fettsäuresynthese, und aktiviert den Prozess der Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett.Darüber hinaus verbessert Vitamin B1, das Funktionieren der Verdauungsorgane und Herz.

Vitamin B2

Diese organische Verbindung trägt zur Umwandlung von Fetten und Kohlenhydraten in Energie um.Diese Menge hängt von seinem Temperament und energische Person.

Vitamin B3

Es hat auch positive Auswirkungen auf die Schilddrüse, Leber und Nebennieren.Auch normalisiert Vitamin B3 die Funktion des Nervensystems, das Fehlen eines Person ein Gefühl der Angst.

Vitamin B6

Diese Verbindung wird in der Stoffwechselprozesse und die Bildung von Enzymen beteiligt.Außerdem steuert Vitamin B6 Lipidstoffwechsel.

Vitamin B12

Es hat antianemic Wirkung und reguliert den Stoffwechsel, fördert das normale Wachstum des Kindes.

Vitamin C

Führt Redox-Funktion und ist im Eiweißstoffwechsel beteiligt.Es verbessert auch das Immunsystem und normalisiert die psycho-emotionalen Zustand einer Person.

Vitamin D

Dieses Element steuert die Ablagerung von Phosphor und Kaliumphosphat in Knochengewebe, sein Mangel führt zu Karies.

Darüber hinaus die Funktion der intestinalen Resorption von Phosphor und Kalzium verbessert sie.

Vitamin E ist wichtig für schwangere Frauen, wie es die normale Entwicklung des Fötus fördert.Es aktiviert auch den Prozess der Produktion der Samenflüssigkeit.

Vitamin PP

normalisiert das Verdauungssystem, verbessert die Funktion der Leber: hilft Pigment, Glykogen Akkumulation und Ausscheidung von Toxinen aus dem Körper.