Pilzsuppe mit Kartoffeln, das Rezept von denen unten diskutiert werden wird, wird eine ausgezeichnete erste Kurs für einen Tisch zu sein.Kochen kann eine Vielzahl von Möglichkeiten.Heute stellen wir Ihnen die beliebtesten Rezepte, die nicht eine große Menge von Zutaten und viel Zeit erfordern.
Pilzsuppe mit Kartoffeln: einfache Rezept
Wenn Sie noch nie Pilzsuppe gekocht haben, ist es Zeit, es zu tun.Es sei darauf hingewiesen, dass nichts in diesem komplexen Prozess ist nicht werden.Sie brauchen nur, sich strikt an alle Regeln von verschreibungspflichtigen einzuhalten.
Welche Komponenten werden benötigt, um eine köstliche und reiche Suppe mit Pilzen und Kartoffeln vorbereiten?Das Rezept für diese einfachen aber herzhaften erfordert:
- mittelgroße Kartoffel - Knollen 2;
- große Zwiebel - 1 Kopf;
- frischen Champignons - 300 g;
- saftige Karotten - 1 großes Stück;.
- Pflanzenöl - 30 ml;
- kleines Hühnerei - 1 St;.
- Weizenmehl - etwa 2 EL Dessert;
- Fresh green - der Strahl;
- Pfeffer und frisch gemahlenem Meersalz - verwendet werden, um zu schmecken.
Verarbeitungskomponente
kann Pilzsuppe mit Pilzen vorbereitet ist ganz einfach.Dies sollte aber vorsichtig sein, behandeln alle Komponenten.Zunächst müssen wir das Gemüse zu reinigen, dann hacken sie in Würfel (Karotten reiben besser).
Wie für frische Champignons, sind sie gut gewaschen und in Scheiben schneiden.Auch separat hergestellt Rührteig.Um diese korrekt Eischnee Gabel, und dann mit einer kleinen Menge von Salz und Weizenmehl vermischt.Die Ausgabe ist eine ziemlich zähe Teig.Es ist sinnvoll, uns für die Mehlklöße bilden.
Kochen Zutaten
Wie soll ich kochen die Suppe mit Pilzen und Kartoffeln?Das Rezept für dieses Gericht beinhaltet die Verwendung von großen Töpfen.Es ist mit Wasser und kochen gefüllt.In Zukunft getaucht alle Gerichte Pilzen und geschnittenen Kartoffeln.Ambassador Zutaten, die sie zum Kochen bringen, dann Bates Feuer und kochen für 25 Minuten.Während dieser Zeit müssen die Produkte vollständig hergestellt werden.
Fry Zutaten
, bis die Kartoffeln mit Pilzen gekocht, starten Braten der Produkte.Um dies in einer Pfanne tun, das Öl erhitzen und dann in einem geriebene Karotten und Zwiebel zu verbreiten.Rühren Sie die Zutaten aus gerösteten volle Transparenz.Am Ende Produkte Salz und Pfeffer.
Endphase
Nachdem die Champignons und Kartoffeln weich sind, werden die Brühe Knödel beginnen zu verbreiten.Um dies zu tun, verwenden Sie einen kleinen Löffel.Legen Sie alle Produkte, die Suppe kochen bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten.Dann breitete es auf die gebräunt Gemüse und frischen Kräutern.Produkte werden gründlich gemischt, für 3 Minuten gekocht und vom Herd nehmen, die zuvor für überzogen.
Wie man an den Tisch bringen?
Nach einem köstlichen Suppe mit Pilzen konfigurieren sich unter der Abdeckung (ca. ¼ Stunden), ihre Ausbreitung in die Schüssel und an die Tabelle dargestellt.Neben dem Pilz das Abendessen wird eine Scheibe Brot und frischer Sahne serviert.
Step Suppe Rezept mit Pilzen und Brokkoli
bereiten die Gerichte mit Pilzen kann nicht nur in der obigen Rezept, aber in einer anderen Art und Weise.Beispielsweise stellt sich heraus, köstliche Suppe mit Pilzen.Wenn Sie nicht wissen, wie es zu kochen, dann werden wir Sie darüber jetzt schon sagen.
Also, eine dicke Kartoffelsuppe mit Pilzen erfordert:
- mittelgroße Kartoffeln - 4 Knollen;
- große Zwiebeln - 2 Köpfe;
- eingelegte Pilze - 300 g;
- gefrorenen Brokkoli - 150 g;
- Pflanzenöl - 30 ml;
- Fresh green - der Strahl;
- Pfeffer und frisch gemahlenem Meersalz - verwendet werden, um zu schmecken.
Trainingskomponenten
Um dieses Gericht vorzubereiten, wir beschlossen, nicht frisch oder gefroren Pilze und eingelegte verwenden.Mit ihnen wird die Suppe mehr duftenden und köstlich.
Also, um die erste Gericht würzig, eingelegte Pilze in einem Sieb verteilt zu machen und mit kaltem Wasser abspülen.Dann Pilze gehackte Scheiben und teilen sich in zwei gleiche Hälften.
Wie für frisches Gemüse, sie gereinigt und in Würfel gehackt werden.
Suppe kochen
Bevor Sie eine Mahlzeit kochen, nehmen Sie einen tiefen Pfanne, füllen es mit Wasser und kochen.Danach verteilt die Hälfte der Gerichte der marinierten Pilzen und Kartoffeln.Zutaten Salz und kochen für 25 Minuten.Währenddessen sind in Sonnenblumenöl getrennt Röstzwiebeln Lampe und die zweite Hälfte der eingelegte Pilze.
Sobald die Kartoffeln weich sind, fügen Sie sie dem gefrorenen Brokkoli und weiter kochen die Suppe ca. 7 Minuten.Entfernen Sie dann den Topf vom Herd nehmen und etwas abgekühlt den Inhalt.
Picking up the Mixer, gekocht Gericht schnell zu einem dicken Brei ausgepeitscht.Daneben wurde sautierten Pilzen und Zwiebeln und gehackte frische Kräuter hinzugefügt.Alle Zutaten, setzen Sie diese wieder an der Hitze und zum Kochen bringen.Kochen Sie die Suppe in diesem Format sollte etwa 5 Minuten.
aright zum Abendessen
Wie Sie sehen können, in der Vorbereitung der Suppe-Püree keine große Sache.Sobald es fertig ist, wird sie auf Platten ausgestrichen wird.Die Schale wird auf die Tabelle zusammen mit Knoblauchbrot oder ein Stück gewöhnliches Brot vorgestellt.
Kochsuppe mit Nudeln
Suppe mit Pilzen und Nudeln gilt als die einfach und schnell zu erstellen.Das ist, warum dieses Gericht ist besonders beliebt bei denen, die nicht wie eine lange Zeit, um am Herd zu stehen.
Also, richtig vorzubereiten eine köstliche Pilzsuppe brauchen wir die folgenden Komponenten:
- große Zwiebel - 1 Kopf;
- Kartoffeln Medium - 2 von der Knolle;
- gefrorenen Pilzen - 300 g;
- durchschnittliche Karotte - 1 St.
- rastitelnooe Öl - 35 ml;
- frischen Kräutern - Strahl;
- vermicelli - im Ermessen hinzugefügt;
- Pfeffer und frisch gemahlenem Meersalz - verwendet werden, um zu schmecken.
Produkte
Bereiten Suppe aus den gefrorenen Pilzen nicht von dem Lebensmittel, die mit frischen oder getrockneten Pilzen wird abweichen.Dadurch wird immer herzhaftes Mittagessen, schmackhaft und nahrhaft.
Also, für die Herstellung der ersten Gerichte alle Gemüse gründlich gewaschen und geschält.Dann fahren Sie mit ihren Schleifen.Scheiben - Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden und gehackte Karotten.Wie für die gefrorene Pilze, werden sie vollständig aufgetaut, gewaschen und von Flüssigkeit entzogen.Sie werden dann in Streifen geschnitten.
Roasting mushrooms
Um einen duftenden und reiche Suppe zu machen, sollten Pilze sorgfältig braten.Um dies zu tun, in der Pfanne verteilen sie und in Brand gesetzt.Nach einem Topf mit all die Feuchtigkeit verdunstet ist, fügt es Pflanzenöl und Zwiebeln.Beide Zutaten werden gemischt und braten, bis Rötung.Sie wurden dann mit Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
Suppe kochen
nach dem Braten Zwiebeln und Pilzen Kochen Sie die restlichen Zutaten zu starten.Um dies in einer großen Pfanne erwärmtes Trinkwasser zu tun, und dann breitete es Karotten und Kartoffeln.Beide Produkte wurden für eine halbe Stunde lang gekocht.Dann wurde dazu Nudeln, Gewürze hinzu und kochen für ca. 2 Minuten.Schließlich, in der Pfanne gebraten zuvor Champignons und Zwiebeln verteilen.Auch in der Suppe gehackte frische Kräuter.
Alle Zutaten werden mit einem Löffel gerührt und zum Kochen bringen.Nach 3 Minuten wird die Schale mit einem Deckel abgedeckt, vom Herd nehmen und darauf bestehen, etwa ¼ Stunde.
serviert werden schmackhaftes Gericht mit Nudeln
Wie Sie sehen können, ist die Suppe einfach zuzubereiten, auch aus gefrorenen Pilzen.Nachdem er sich unter der Haube zu konfigurieren, kühn es auf Platten gelegt.Um ein solches Abendessen an den Tisch zu präsentieren, ist es wünschenswert, zusammen mit einem Stück Brot und frischer Sahne.
zusammenzufassen
In diesem Artikel werden wir Ihnen vorgestellt zu drei verschiedene Rezept kochen köstlich Pilzsuppe.Welches man wählen, um die Familie zu ernähren Abendessen - es ist nur Sie.Es sei auch bemerkt, dass eine solche Mahlzeit kann auch auf andere Weise hergestellt werden.Zum Beispiel werden einige Hausfrauen zur Suppe Reis oder Buchweizen, Suppennudeln, verschiedene Gemüse und sogar hausgemachten Nudeln zugesetzt.
Wenn Sie aus irgendeinem Grund nicht in der Lage, frisch, gefroren oder marinierten Pilzen zu kaufen gibt, sondern sie andere Arten von Pilzen verwenden können.Beispielsweise wird eine sehr schmackhafte Suppe aus Wald Honig Champignons, Austern, Pfifferlinge, Sonnenschirm, Steinpilze und so weiter erhalten.Griff sollte in genau der gleichen Weise wie die Pilze sein.Allerdings wird die Schmackhaftigkeit der Suppe signifikant vyshepredstavlennyh variieren.Dies ist aufgrund der Tatsache, dass jede Art von Pilz macht den ersten Teller besonderen und verleiht ihm eine einzigartige Aroma und Geschmack.Um dies zu sehen, ist es erforderlich, bereiten eine Vielzahl von Suppen präsentierten sich.
