Huhnkoteletts mit Haferflocken kann auf unterschiedliche Weise hergestellt werden.Aber auf welchem der vorliegenden Verfahren Sie sich entscheiden, werden Sie auf jeden Fall drehen Sie ist sehr herzhaft und lecker Produkte.Um dies zu sehen, wird es als ihre eigenen Mahlzeiten zu kochen.
Köstliche Huhnkoteletts mit Haferflocken:
Rezept für die Herstellung solcher Produkte ist nicht notwendig, teure und ausländischen Produkte zu kaufen.Schließlich sind hausgemachte Burger von der einfachen, verfügbaren Komponenten, die leicht in jedem Geschäft gekauft werden kann gemacht.
Also, was sind die Zutaten, die wir brauchen, um eine zarte Huhnkoteletts mit Haferflocken zu machen?Für die Umsetzung des Rezepts brauchen wir:
- bereit gehacktem Hühnerbrust - etwa 500 g;
- großen rohes Ei - 1 St.
- Haferflocken für Fast Food bestimmt - etwa ½ Tasse;
- Vollmilch - ½ Tasse (Sie können Leitungswasser verwenden);
- Brotkrumen und Sonnenblumenöl - im Ermessen (für die thermische Behandlung von Lebensmitteln);
- Zwiebel große Zwiebel - 1 St;.
- Knoblauchzehen - 2 Stück;.
- Pfeffer und Salz - nach Ihren Wünschen an.
Kochen Grundlagen
Bevor Form Hühnerschnitzel mit Haferflocken, ist es notwendig, eine duftende Fleischgrundlage vorzubereiten.Aus diesem großen Ei Schneebesen mit einer Gabel, dann schenkte ihm Milch und gut durchrühren.Um eine homogene Masse zu erhalten, um es zu gießen Haferflocken, und dann mit einem Deckel abgedeckt und für 35 Minuten aufwärmen.In der Zwischenzeit, um die Fleischverarbeitung stattfindet.
Zwiebeln und Schnittlauch aus der Schale gereinigt.Die ersten Gemüse fein gehackt mit einem Messer oder einem Twist in einem Fleischwolf, und die zweite - Grate.Danach werden beide Komponenten der Füllung hinzugefügt und es wurde kräftig gerührt.
Wenn Haferflocken Wellengang in der Milch-Ei-Mischung, breitete es auf die Fleischmasse und Gewürzen.In diesem Teil der Produkte, bis eine homogene Füllung gut verrührt.
Wie zu erstellen und Toast?
Huhnkoteletts mit Haferflocken sind schnell und einfach gebildet.Aus diesem zuvor vorbereiteten Fundament nehmen bis zu einem Betrag von 2 großen Löffel und machen es dicker bitochek.Das resultierende Produkt bricht in Paniermehl und sofort in einer heißen Pfanne mit Sonnenblumenöl zu verbreiten.
Huhnkoteletts mit gerösteten Haferflocken auf beiden Seiten für 18 Minuten.Zur gleichen Zeit, haben alle Produkte genügend Zeit, um zu heilen und gründlich gebräunt.
aright auf den Tisch
Nachdem die Schnitzel aus Hühnerfleisch mit Haferflocken richtig gebräunt, sanft entfernen Sie sie aus der Pfanne nehmen und auf einer großen Platte gelegt.Auf die Tabelle werden nur Artikel im heißen Zustand mit einem beliebigen Beilage vorgestellt.Zum Beispiel perfekt für Burger und Hafer sind geeignet Kartoffelbrei, Nudeln oder gekochten Buchweizen.
Machen Sie ein einfaches Huhnkoteletts
Die Haferflocken nicht gebraten Gericht, wie Hercules brennt ziemlich schnell in Butter.In dieser Hinsicht ist das Produkt wurde direkt in Hackfleisch zugesetzt.Diese Ergänzung hilft, ein weich und saftig Produkts sicherzustellen.
Also, um einfache Frikadellen zu machen, brauchen wir die folgende Reihe von Produkten:
- bereit gehacktem Hühnerbrust - etwa 800 g;
- Haferflocken für Fast Food bestimmt - etwa 2/3 Tasse;
- große Kartoffel - 1 St.
- Sonnenblumenöl - zum Braten Frikadellen verwendet;
- Roggenmehl - ein volles Glas;
- Joghurt Aromen, ohne zu trinken - etwa 1/3 Tasse;
- Zwiebel große Zwiebel - 1 St;.
- verschiedene Gewürze (Oregano, Salz, getrocknete Petersilie, Pfeffer) - im Ermessen des verwendet.
Kochen Basis für Koteletts
Zur Herstellung von Fleisch Haferflocken gießen Sie in eine tiefe Schüssel und gießen Sie dann natürliches Trinkjoghurt, mischen und beiseite zu lassen für 25-35 Minuten.Angegebenen Zeit sollte ausreichen, um ordnungsgemäß vzbuh Hafer und bildeten eine viskose Aufschlämmung.
Während Haferflocken in eine Schüssel eingeweicht, bereiten Sie die Fleischmasse.Zu diesem Zweck bereit gehacktem Hühnerfleisch (Brüste) Gießen gehackte Zwiebel und den geriebenen Kartoffeln, Oregano, Salz, getrocknete Petersilie und Pfeffer.
Rühren Sie die Komponenten, setzten sie zuvor in Joghurt getränkt, Haferflocken.Nach dem Mischen Sie alle Zutaten bekommen ziemlich klebrige Masse, die sofort für die Modellierung von Halbzeugen verwendet wurde.
Forming Produkte
Buletten aus gehacktem Hühnerfleisch mit Haferflocken sind in genau der gleichen Weise wie herkömmliche Produkte aus Schwein oder Rind gebildet.Um dies zu tun, viel fertig Fleisch nehmen einen Betrag in einigen Esslöffeln (groß), und dann machen sie zu einem Ball, der dann auch etwas zu glätten.
vor der Wärmebehandlung alle Produkte gebildet kollabiert in Roggenmehl.Dies ist notwendig, um sicherzustellen, dass Burger sind gut während des Bratens beschlagnahmt, sowie gründlich gebräunt.
Fertiggerichte auf dem Herd
zum Braten Frikadellen mit Haferflocken verwendet Dick erhitzt Pfanne mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl.Die Ausbreitung Utensilien abwechselnd verschiedene Stücke und braten Sie sie auf jeder Seite 8-9 Minuten.Diese Halbzeuge müssen sowohl in der Dicke vollständig vorbereitet und an der Außenseite angebraten werden.
Was und wie man an den Tisch zu präsentieren?
richtig gekocht Fleischbällchen mit Haferflocken, Kartoffeln und gehacktem Hühnerfleisch sehr zart und saftig.Sobald Produkte auf beiden Seiten angebraten, die vorsichtig entfernt und auf Platten ausgebreitet.Um eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeiten zu bekommen, hausgemachte Burger neben einem gekochten Nudeln oder Kartoffelpüree.Auch für einen solchen Abendessen unbedingt präsentiert Salat aus frischem Gemüse und Gemüse, mit saurer Sahne oder Mayonnaise gewürzt.
zusammenzufassen
Huhnkoteletts mit Haferflocken kochen zu Hause Handumdrehen.Wenn Sie ein Gericht mehr duft machen wollen, fügen Sie dann das Hackfleisch weiter gebraten Pilze oder gebratenen Zwiebeln und Karotten.
