In den letzten Jahren, Belarus wurde mehr und mehr Cafés eröffnet.Einige Beamte sagen, dass zehn Jahre ist nicht genug, um das Land mit der notwendigen Menge an Versorger bieten.
Vergleich Minsk Moskau und Kiew, können wir sofort beachten Sie, dass das Café in der weißrussischen Hauptstadt und die Wahrheit ist sehr klein.Und wenn Sie kleinere Städte zu gehen - ist die Situation noch schlimmer.Ein weiteres Problem ist, dass in einem Freitag oder Samstag Nacht ist sehr schwierig, einen freien Tisch zu finden.Einrichtungen dieser Art sind so klein, dass Braut und Bräutigam müssen cafe in sechs Monaten oder sogar ein Jahr vor dem geplanten Feier zu buchen!Deshalb ist jedes Jahr eine wachsende Zahl von Geschäftsleuten erkennen, dass die Organisation sit Cafés oder Restaurants - ein sehr profitables Geschäft.Allerdings, wenn es so einfach wäre, in unserem Land nicht mehr auf das Problem der Mangel an Plätzen Verpflegung bestand.Einige haben sogar mit einer guten Business-Strategie, scheitern in der Anfangsphase.Und es geschieht in den meisten Fällen wegen der falschen Wahl, und wenig Gedanken heraus Raum.
Erstens, die Wahl der Give Aufmerksamkeit auf die Räumlichkeiten, die bereits entsprechend ausgerüstet sind.Einige Besitzer sind absolut zufrieden mit der Tatsache, dass die Zäune in ihrem Café aussehen Einschüchterungen, und sind nicht einmal bewusst, dass eine kleine Veränderung kann potenzielle Kunden abschrecken.Wenn du tust, eine Sommerterrasse planen, dann schützen Sie es so, dass die Besucher Ihrer cafe nicht das Gefühl, dass das Essen in der Durchgangsstraße.
ist auch sehr wichtig, um mit dem Geruch zu tun.Glauben Sie mir, von Ihrem Café können die Lebensmittel nur, wenn Sie bei der Erstellung einer einzigen Gericht spezialisiert riechen.Zum Beispiel, wenn Sie sich entscheiden, Coffee-Shop zu öffnen, wäre es toll, wenn nur wenige Meter, um den Geruch von Kaffee.Wenn Sie eine Konditorei Bäckerei haben, der Geruch von Vanille haben die beste Art und Weise.Allerdings, wenn es ist ein klassisches Café, wird es sehr schlecht, wenn es von Pasta oder Fleisch riechen (die zweite ist besonders unerwünscht, da die Art und Weise, um Vegetarier zu werden).So stellen Sie sicher, wenn Sie Luftfilter zu kaufen, um genügend Energie für Ihren Raum.Und wenn Sie planen, dass im Zimmer zu rauchen, die mächtigsten Filter und wählen Sie das beste Belüftung.
Beachten Sie auch, dass Ihre Einrichtung sollte an Ort und Stelle ein hohes Maß an Verkehr.Aber zur gleichen Zeit, potenzielle Kunden oft ignoriert Cafés, die vor großen Läden sind.
