In den Tagen, als Fleisch ist verboten, Meditation über das Thema, was Sie zum Abendessen kochen mageres, sind oft sehr schmerzhaft.Vor allem, wenn einer langen Pfosten.Es scheint, um alle Ihre Lieblings-Rezepte gekocht, um die Familie zu ernähren haben wollen, abwechslungsreich und lecker, und die Phantasie ist ausgetrocknet.Seien Sie nicht entmutigt werden!Unsere Artikel werden Sie sehr interessante Ideen zu bereichern, wie fleischlose Abendessen, schnell und lecker kochen.Hier gibt es Rezepte und die meisten Lebensmittel (auch aus den Überresten Mittagessen), und ungewöhnlich.
Potato Casserole
Wenn Sie sind zeitlich begrenzt (zum Beispiel, blieb bei der Arbeit), bieten wir einen fleischlosen Abendessen in Eile von allen geschätzt Knolle zu bauen.Gekochte Kartoffeln - so viele, dass genug für die ganze Familie.Weil es Kartoffelpüree natürlich mager.Wenn dieser Tag kein Pflanzenöl verboten, wird hinzugefügt, wenn die Regeln strenger sind - erhalten Sie zusammen mit Salz und Kartoffelsuppe.Eine kleine Anzahl von gebratenen Pilzen und Zwiebeln.Die fein geschnittenen ist nicht notwendig, trotzdem, diese Gemüse wird durch eine Mischmaschine übergeben.Auf ein gefettetes Backblech oder in der Form aus der Hälfte der Kartoffelbrei darauf gelegt verteilt mushroom Nudeln und schließt den zweiten Teil der Kartoffeln.Top-Auflauf gegossen werden kann Mayonnaise oder Pflanzenöl bedeckt.Zehn Minuten später ist Ihr fleischlose Abendessen fertig.Und wenn die Stampf von einem vorhergehenden Mahlzeit bleibt, dann wird es schneller fertig sein.
Oatmeal mit Obst
meisten Fällen ist es schwierig, herauszufinden, was für das Abendessen schlanke Kinder zu kochen.Sie sind in-Fastentage, es geschieht, launisch, und hier ist die Auswahl geringer.Es ist eine wunderbare Lösung.Nehmen Sie eine halbe Tasse Haferflocken (nicht "instant").Sie gossen kochendes Wasser über die dritte Stunde.Rosinen zaparivat, abseihen und gießen Sie in Haferflocken.Ein Paar von Mandarin gereinigt, in Scheiben aufgeteilt und in den selben.Grüner Apfel in Würfel schneiden (als Option - die größte ein Drittel).Ein paar Esslöffel Nüsse, die wie Ihr Kind sind, nicht fein gehackt.Alle Mischungen, mit Honig, Zimt würzen aromatisiert, Sie können - und das Kind glücklich essen leckere fleischlose Abendessen, denken, dass sie glücklich gemacht Dessert.
Blumenkohl mit Knoblauch im Ofen
Sehr schöne, duftende und köstliche fleischlose schnelle Abendessen können sogar aus gefrorenen Blumenkohl zubereitet werden.Ihr kochanchiki gereinigt und zerlegt auf dem Blütenstand (wenn frisch) oder der ersten aufgetaut (wenn aus dem Gefrierfach genommen)."Heads" werden in einem weiten Behälters gebildet bestreichen, mit Schale einer Zitrone, mit Salz und Oregano;mit Oliven bestreut (können auch andere pflanzliche Nahrungsmittel zu nehmen) Öl, dann verschoben in eine gefettete Form.Der Ofen heizt auf 190 Grad, wird das Formular in sie während einer halben Stunde gegeben.Manchmal ist es wünschenswert, zu rühren.Dann fügte Kohl ein paar Knoblauchzehen zerdrückt.Dann geht es in den Ofen für fünf Minuten.Vor dem Servieren eine fleischlose Abendessen mit Zitronensaft bewässert und mit gehackter Petersilie und Minze bestreut.By the way, wird das Rezept diejenigen, die Figur interessiert zu entsprechen.
Gemüse Burger
Wichtig bei ihrer Herstellung - alles fein gehackt, aber nicht ein Durcheinander.Dann werden alle Gemüse sind sowohl Kontrast und betonen die Geschmacksvorteile von einander.Kochen Sie zwei große Kartoffeln, getrennt - ein Viertel der ein Kilo Brokkoli.Der weiße Teil der Lauch und gehackte geröstete und gehackte Zwiebel geriebene Zwiebel (Saft gesammelt).In einer Schüssel, verbinden zerkleinerten Kartoffeln mit Kohl und Zwiebeln mit beiden Arten von Saft einer von ihnen.Gießen: gehackte Fenchel, einen halben Löffel Oregano, Pfeffer und Salz und ein paar Esslöffel Mehl.Aus der resultierenden Masse von Fleischkugeln geformt, Paneer und geröstet.Das fleischlose Abendessen ist gut mit Tomaten oder Pilzsauce, mit frischem Gemüse-Salat.
Kartoffel-Pilz zrazy
, wenn die Erfindung eines fleischlose Abendessen, Rezepte, einschließlich Kartoffeln, die oft in den Sinn kommen.Und kein Wunder: Es stellt sich heraus, herzhaft, wird das Produkt mit anderen Gemüse kombiniert und immer zur Hand.Um zrazy vorbereitet, gekocht fünf große Kartoffeln, und das Wasser notwendig, das Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen.Es ist etwas trocken püriert in welche gießen gehackter Dill, geriebene Muskatnuss und Mehl, etwa drei Esslöffel.Große Zwiebel gehackt, für fünf Minuten gebraten und dann gießen Sie sie gehackten Champignons - ein Viertel von einem Kilogramm.Gemeinsam gebraten ein paar Minuten, Paprika und prisalivaem.Von gestampften Rolle nicht zu große Bälle, glätten;vseredine legte einen Löffel Füllung sleplivayutsya Kante links säumen.Zrazy gebraten, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten.Die Beilage muss nicht, sind aber auch in der Melodie mit Salz und Salate.
Abbildung Topf
Fasten Abendessen in Form von Brei nicht besonders attraktiv erscheinen - aber wenn es das Problem nicht kreativ zu nähern.Wenn wir die vorgeschlagene Rezept, wird die Schale in-Fastentage bestellt werden.Das Glas sollte Basmatireis gespült werden, einweichen für eine halbe Stunde und lassen das.Grün Big Apple sollte in Würfel geschnitten werden.Ein Drittel der ein Kilo Sprossen aufzutauen, eine halbe Tasse Cashews - braten.In einem Topf hinzufügen, die Ebenen: zunächst den Reis, dann - ein Apfel auf der Oberseite - Kohl, und am Ende - die Nüsse.In grüner Pfeffer und ein wenig süß, ein paar Esslöffel Öl (für Gourmets - olive) ist und heißes Wasser nicht bis an die Spitze.Topf wird in einem kalten Ofen, wobei die Temperatur allmählich bis zu zweihundert Grad gebracht platziert.Nach dreiviertel Stunde wird der Ofen abgeschaltet, und ein Stück der Platte bleibt sogar für zehn Minuten.Dann wird diese fleischlose Abendessen, mit Kräutern bestreut und mit irgendGurkenScheiben dekoriert.
Einfach, lecker und mageres!
Hier ist eine andere fleischlose Abendessen hastig aus Getreide, Buchweizen diesmal.Genau wie Brei ist natürlich langweilig, so dass wir es anders zu machen.Zwei mittelgroße Zwiebeln fein gehackt und gebraten, bis transparent.Sie füllen ein Drittel der ein Kilogramm gehackten Champignons, wie Pilze.Wenn sie anfangen den Saft und verdunkeln, wird der Inhalt der Pfanne mit einem Glas von Buchweizen unvollständige ergänzt.Nach fünf Minuten Braten und Rühren gegossen eine halbe Tasse mit heißem Wasser und Geschirrschmachtenden, bis krümelig Körner.Am Ende eines fleischlosen Abendessen gewürzt, Wraps und für fünf Minuten infundiert.
Lobio
Stellen in der Lage, weitere leckere georgische Küche, berühmt für Gewürze und Aroma posten.Eine schnelle fleischlose Abendessen nicht nennen, aber Ihr Magen glücklich.Part Glas roten Bohnen über Nacht eingeweicht, dann gespült und in einer halben Stunde von frischem Wasser gekocht, ohne Salz.Dann belasten Sie die Bohnen und Brühe wird in die Tasse gegossen.Knoblauchzehe und eine große Zwiebel zerkleinert und bei starker Hitze nicht länger als drei Minuten gebraten.Wenn kühl - zusammen Hackfleisch mit zwei Esslöffel Walnüsse.Gehackter Koriander Blätter und in einem Mörser ein wenig zerknittert, um Saft zu gehen.Bohnen, Kräutern und Nussmischung zusammen;wenn zu dick - die Masse des verdünnten Bohnenbrühe.Eine weitere Stunde lobio sollten darauf bestehen, die überdachte - und Sie zum Abendessen rufen können.
Reisnudeln mit Pilzen
Pasta - sehr schlanke Gift.Wenn sie keine Eier enthalten!Deshalb, um eine fleischlose Abendessen vorzubereiten, kaufen die besten Reisnudeln, gibt es kein Fleisch in genau der Fastenzeit.Es ist für die Befehls gekocht und konzentriert sich auf die anderen Komponenten.Erstens, stellen Sie die Sauce: in einer halben Tasse Gemüsebrühe gegossen polstolovoy Maisstärke mit einem Teelöffel brauner Zucker vermischt.Als Brau gekrönt mit zwei Esslöffel Sojasauce.100-150 Gramm Shiitake oder Austernpilze in Streifen geschnitten, sowie zwei Knoblauchzehen mit einem Stück Ingwer.In heißem Sesamöl gebraten ersten gehackte Sellerie, 2 Minuten ist es trat ginger, eine halbe Minute - Knoblauch, eine Minute später - die Pilze und geriebenem Hälfte eine kleine Karotte.Gemeinsam gebraten vier Minuten.Dann gießt die Soße zubereitet, haben Sie fünf Minuten unter ständigem Rühren Löffel.Exotische Dressing und große Strecken der grünen Zwiebeln - Nudeln auf Teller auf sie verteilt.Liebhaber der asiatischen Küche wie fleischlose Abendessen offensichtlich gefallen wird!
