Ti amo Italia!Ti amo la Pizza Italiana!Das heißt, "Ich liebe dich, Italy! Ich liebe dich, italienische Pizza!"Vielleicht gibt es keine solche Person in der Welt, die nach der Probenahme ein Stück dünnen Teig mit leckeren Belag auf diese Worte sagen wird.Aber, o Gott, sind Sie auf eine Diät!Nichts beängstigend!Dietary pizza - eine gute Möglichkeit, italienische Küche zu genießen.
Welche Pizza
erste Sache, die bei der Erwähnung von Italien in den Sinn kommt - das römische Kolosseum, Venedig, Leonardo da Vinci und Pizza.Ja, ja, ist die Pizza auf einem Niveau mit all diesen Prominenten und großen Sehenswürdigkeiten des alten Landes.
Was ist in der Pizza?Das traditionelle Gericht aus Italien im Wesentlichen - mit verschiedenen Füllungen aus feinstem Kuchen durch eine spezielle Rezeptur aus Teig hergestellten Back.Es gibt eine große Anzahl von Arten Namen und Pizza Rezepte -, dass "Margarita" (Margherita) und "Kapritsioza" (Capricciosa) und "Napoletana" (Napoletana) und Nahrungs Pizza (Dietetica Pizza), von denen in der Tat, heute, unddiskutiert.
Diet Pizza
allgemeine Meinung, dass die Pizza - mit duftende Stück Teig es ist kalorien gestopft ist absolut nicht für den Verzehr geeignet für diejenigen, die auf Diät sind und auf ihr Gewicht, vor langer Zeit verloren ihre Bedeutung.Wie sie sagen, "Was für ein Pizza-Koch, und ihr so genannten".Heutzutage sind viele Restaurants auf der Speisekarte und sehr beliebte Pizza Diät Rezept, das ein echter Segen für jemanden, der Uhren eine Figur ständig Kalorien zählen sein wird.
Grundlage der Prüfung einer Vielzahl von Käse und köstliche Sauce - das sind die Hauptkomponenten der Pizza.Was als Füllung verwenden, entscheidet selbst, jedermann.Um Nahrungs Pizza zu seinem Namen, müssen Sie die Verantwortung für die Auswahl der Zutaten zu nehmen und bestimmte Regeln bei der Vorbereitung zu beachten.
Grund Pizza Rezept Nahrungs
Treffen Nahrungs pizza!Rezept mit Fotos zeigen deutlich das Prinzip der Herstellung eines Start-Inhaber der italienischen Küche.
Grundregel - je dünner in der Lage, den Teig, die weniger Kalorien, die Sie am Ausgang des fertigen Gericht zu bekommen.By the way, um es "leichter", können Sie Weizenmehl auf ganz ersetzen.
Pizzateig Nahrungs umfasst solche Zutaten:
- Mehl;
- Olivenöl;
- Wasser;
- Salz.
Alle Komponenten sollten gründlich durch Zugabe von Wasser in kleinen Portionen eingemischt werden.Es ist zu eng und elastischen Teig, die in einer engen Kugel gerollt werden benötigt, sehen Sie, wickeln Sie in Folie und legte in die Kälte für eine halbe Stunde.Um eine Pizza zu der gesamten erforderlichen Menge an Schnittstücke vorzubereiten, der Rest in den Kühlschrank wieder zu reinigen.Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Tisch gut.
Vorbereitung Grundlagen für die Pizza auf den Tisch Zug auf dem Bütten Backen besonderen, eben eine Sauce anwenden, verteilt die gewünschte Füllung.
Gebackene Pizza bei 180 ° C, 20 bis 35 Minuten.
Stuffing kann Meeresfrüchten, Tomaten, Hackfleisch oder Pute, Huhn und sogar Ananas servieren.
Verwenden Sie nicht fett, beispielsweise Sauce cremig.Seine ersetzen perfekt Naturjoghurt oder schlicht Tomatenmark.Sie können erstaunlich schmackhafte, leichte Sauce "Pesto" kochen.Zu diesem Zweck wird mit einem Mixer, mischen Sie eine kleine Bund Basilikum, ein paar Knoblauchzehen, eine Handvoll Pinienkerne und ein Viertel Tasse Olivenöl.
Diät Rezept Pizza mit Truthahn und Ananaspizza
Diät Rezept wird Ihre Aufmerksamkeit geboten, enthält pro 100 g
etwa 180 kcal Als Grundlage für diese, können Sie die Pizza-Teig gemacht verwendendas Grundrezept.Weitere Voraussetzungen:
- gehackte Puten 150-200 g;
- natürliches Licht Joghurt - 0,5 Tassen;
- Konserven Ananas;
- Mozzarella;
- Oliven;
- frischem Basilikum;
- Kirschtomaten.
Um zu beginnen, mischen Joghurt mit Hackfleisch und gehackten Basilikum, ein wenig podsolite.Auf der Grundlage der dünn ausgerollten Teig legte das Gewicht, in Scheiben schneiden oder Hälften Tomaten und Oliven, Ananas, Käse und Basilikum.Im vorgeheizten auf 180-190 ° C Ofen für etwa 20 Minuten.
Diät Rezept Pizza mit Käse-und Grüntöne (ohne Mehl)
Es ist wirklich eine Nahrungs Pizza ohne Zugabe von Mehl hergestellt.Eine große Mahlzeit kann fast jeden Tag gegessen werden und nicht schaden die Figur.
Zu seiner Herstellung benötigt werden:
- Putenbrust (Brust) - 450-500 g;
- Ei;
- fettarmen Quark - 150 g;
- frische Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Koriander);
- Pfeffer - 1 St.
- jede fettarmer Käse (Mozzarella, Tofu, Ricotta und andere) - 100 g;
Für die Sauce benötigt:
- Tomaten - 4-5-Einheiten;
- Knoblauch;
- frischem Basilikum;
- Salz.
Wie, um eine Pizza zu kochen ohne Mehl
Um zu beginnen, die Sauce zubereiten.Um dies zu, Tomaten und Basilikum in einem Mixer zu tun, zu mischen, aufkochen und bei schwacher Hitze bis dick, ständig rühren.Durch eine Knoblauchstampfer geben, fügen Sie am Ende, für drei oder vier Minuten vor dem Entfernen von der Hitze.
Diet Pizza ohne Mehl wird auf der Grundlage des "Test", der aus einer Mischung aus Fleisch, Eier und Basilikum bereit gemacht wird.All diese Komponenten müssen gründlich gemischt werden, auf der Bütten Backen, gut nivelliert setzen.Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 10-12 Minuten.
Während die Stiftung gebacken, bereiten Sie die Füllung.Quark, Käse, Pfeffer und Kräutern in einem Mixer mischen.
Vorbereitung Grundlagen für Pizza Fett dicke Sauce und Käse-Mischung.Garnieren Sie die Schale in Scheiben geschnitten werden können Tomaten, in Scheiben geschnittenen Paprika und grünen Blättern.Backen Sie bei 180 ° C für etwa 15 Minuten.
Diese Pizza ist reich an Eiweiß, die unseren Körper hilft, beschleunigen den Stoffwechsel, was wiederum erlaubt es uns nicht, Gewicht zu gewinnen.Diese Pizza ist sehr lecker, aber auch 100 g des Produkts enthält insgesamt 155 kcal.
Buon appetito!Guten Appetit!
