Seit meiner Kindheit meine Mutter versucht, die Liebe ihrer Kinder zu Lebensmitteln wie Leber und Karotten zu vermitteln.Es wird angenommen, dass in erster Linie sie reich an Vitamin-A-Wachstum, das in der Entwicklung des Babys so Einstellung erfordert.Was sind also die in den Karotten und Leber enthalten Vitamine?Diese Frage ist von Bedeutung für viele junge Mütter und nicht nur.
Karotten: nützliche Eigenschaften
bekannt, dass dieses Gemüse ist für das normale Leben und das Funktionieren des menschlichen Körpers sehr notwendig.Was sind ihre Vorteile?Es stellt sich heraus, in der folgenden Funktionen:
- aufgrund hoher Gehalt in seiner Zusammensetzung von beta-Carotin, Karotten, verhindert die Entwicklung von Krebs;
- das Gemüse regelt den Austausch von Kohlenstoff;
- verbessert emotionalen Zustand;
- verwendet als Abführmittel.
Darüber hinaus ist es erwähnenswert, dass der regelmäßige Verzehr von Gemüse wie Karotten, hilft verlängern Jahre des Lebens, und der Mangel an Beta-Carotin kann die Entwicklung von Katarakten, die Bildung von Steinen in den Harnwegen, und so weiter. D.
erwähnenswert, verursachendaß selbst kleine Karotte Lage ist, den täglichen Bedarf an Retinol (Vitamin A) bereitzustellen.
Indikationen zur Verwendung Karotten
Ärzte empfehlen den Verzehr von rohen Karotten und Saft aus ihr für die folgenden Krankheiten:
- Beriberi;
- Lebererkrankung;
- Herzprobleme und sein System;
- Polyarthritis;
- Anämie;
- Magenprobleme und sein System;
- Verletzung des Mineralstoffwechsels;
- Augenkrankheiten;
- als prophylaktische antivirale Mittel.
gekochte Karotten ist es, Menschen mit Krankheiten wie gezeigt:
- Diabetes;
- Nephritis;
- Krebs;
- Darmdysbiose;
- Steinbildung.
Darüber hinaus regelmäßige Verzehr von Karotten hilft, viele der Probleme, die mit der menschlichen Haut zu beseitigen.Mit ihrer Hilfe sind beispielsweise erfolgreich behandelt Anzeichen von Dermatitis.
Karotten: die Zusammensetzung von Vitaminen
Liste der Vitamine in den oben Gemüse (100 g) enthalten:
- 183,3 mg Retinol - Vitamin A (aus den erforderlichen Standards ist 20,4%);
- 1,1 mg Beta-Carotin (aus der gewünschten Norm beträgt 22%);
- 0,1 mg Thiamin - Vitamin B1 (von den geforderten Standards ist 6,7%);
- 0,02 mg Riboflavin - Vitamin B2 (nach der gewünschten Norm liegt bei 1,1%);
- 0,3 mg Niacin - Vitamin B3 (aus den erforderlichen Standards ist 6%);
- 0,1 mg pirodoksin - Vitamin B6 (von der gewünschten Norm 5%);
- 9 Mikrogramm folivoy Säure - Vitamin B9 (von den geforderten Standards liegt bei 2,3%);
- askorbinki 5 mg - Vitamin C (gewünschte Norm 5,6%);
- 0,6 mg Tocopherolacetat - Vitamin E (von der notwendigen Rate von 4%);
- 0,06 mg Biotin - Vitamin H (von den geforderten Standards 0,1%);
- 13,2 Vitamin K (ab die gewünschte Norm 11%);
- 8,8 mg Cholin.
Weiteren die über Gemüse reich an solchen nützlichen Mikronährstoffe, wie Kobalt, Molybdän, Mangan, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Eisen, Chrom, Natrium.
Vorteile von Vitaminen in Karotten
enthaltenen obigen Substanzen, die Teil dieses Gemüse, die folgende Wirkung auf den Körper sind:
- Vitamin A (Retinol) hat sich aktiv an den Arbeiten der Nebennieren und der Schilddrüse, oxidative Prozesse und des Wachstumsprozesses, der Austausch der BeteiligtenProteine, Cholesterin und Kohlenwasserstoffe.Es hilft auch, die Epithelzellen der Haut und der Schleimhäute wiederherzustellen.
- Vitamin E spielt eine Rolle bei Karotten starkes Antioxidans.Außerdem verlangsamt den Alterungsprozess, stärkt die Muskeln und Blutgefäße.
- askorbinku Normalisierung des Stoffwechsels der Fette, Kohlenwasserstoffe, Proteine und hilft dem glatten Funktionalität des Herzens und seiner System verbessert die Immunität, bewältigt Virusinfektionen.
- B-Vitamine helfen, den Metabolismus von Proteinen, Fetten und Kohlenstoffe zu regulieren.Darüber hinaus verbessern sie die Funktion des Herzens, erhöht die Schutzfähigkeit des Organismus, beruhigen das Nervensystem, korrigiert Vision.Insbesondere Mangelware, beispielsweise Vitamin B2 kann Probleme mit dem Knochengewebe und der Verdauung ist.
- Niacin verbessert die Durchblutung, Entgiftung hat Auswirkungen, wodurch der Druck (Blut) zu reduzieren.
- Karotten sind reich an Vitamin K, wird oft als die aktiven Assistenten Blut und Blutsystem bezeichnet, da die Substanz verstärkt Kapillaren verbessert Blutgerinnung und verhindert die Ablagerung von Salzen auf den Wänden der Blutgefäße.
- Cholin wirkt Speicher der Person, beruhigt das zentrale Nervensystem (ZNS).Seine Haupt Fähigkeit - Regulation der Insulinspiegel.
Kontraindikationen für Karotten
essen Dieses Gemüse ist wünschenswert, in der Ernährung für Menschen mit folgenden Problemen zu verwenden:
- gastroduodenit (Zwölffingerdarmgeschwür);
- Entzündung des Dünndarms.
Missbrauch des obigen Produkts verursacht einen Würgereflex, Kopfschmerzen, Benommenheit und Müdigkeit.
Welche Vitamine sind in der Leber
Liste der Komponenten von bestimmten Lebensmitteln enthalten ist, für jeden Menschen sehr wichtig.Oft fragen wir uns, was Vitamine sind in den Karotten und Leber-oder, zum Beispiel, Äpfel und Birnen enthalten.Denn das Wissen über die Vorteile von verschiedenen Früchten, Gemüse, Fleisch Qualität Hilfe unserer Speisekarte zu diversifizieren.Also nach allem, was Vitamine sind in der Leber?Diese Informationen helfen, die Person zu Ihrer täglichen Ernährung richtig zu konfigurieren.
Leber enthält solche Vitamine (100 g):
- 8,2 mg Retinol (Vit. A);
- 1 mg beta-Carotin;
- askorbinki 33 mg;
- 0,3 mg Thiamin (Vitamin B1.);
- 2,19 mg Riboflavin (Vitamin B2.);
- 240 mg Folsäure;
- 9 mg Niacin.
Außerdem ist dieses Produkt reich an Spurenelementen, wie beispielsweise Natrium, Magnesium, Kupfer, Eisen, Kobalt, Zink und andere.
Nützliche Eigenschaften von Leber
Dieses Produkt ist sehr wichtig für die menschliche Gesundheit, aus den folgenden Gründen:
- wegen der hohen Gehalt an Retinol, wirkt sich auf die Leber, die Nieren, Gehirn, Augen;
- Komponenten in dem obigen Produkt, für glatte Haut, starke Zähne, dicke Haare verantwortlich inbegriffen;
- normalisiert den Prozess der Blutgerinnung;
- beruhigt die Nerven;
- hat entzündungshemmende Wirkung;
- verhindert die Entwicklung von Atherosklerose;
- verhindern die Entstehung von Impotenz;
- schützt den Körper vor den Auswirkungen von Tabak und Alkohol;
- hat eine positive Wirkung auf die Schilddrüse durch Selen.
Menschen mit den folgenden Erkrankungen ist das Essen der Leber gezeigt:
- Diabetes;
- Thrombose;
- Sehstörungen;
- Nierenerkrankung;
- schlechte Sicht;
- Anämie;
- Anämie;
- Atherosklerose;
- Schlaganfall;
- Osteoporose;
- einen Herzinfarkt;
- Impotenz;
- Krebs;
- Herzprobleme und sein System;
- Störungen des Nervensystems;
- Gelenkerkrankungen;
- Müdigkeit.
für die richtige Auswahl der täglichen Ernährung ist sehr wichtig, die Zusammensetzung von Lebensmittelprodukten (die Vitamine enthalten) kennen.Die Karotten Leber eine große Menge an Retinol - Vitamin Wachstum.Daher sind diese Produkte haben ähnliche nützliche Eigenschaften.
Kontraindikationen für die Verwendung von Leber
Dieses Produkt ist nicht wünschenswert, für Menschen mit Problemen, wie beispielsweise erhöhter Cholesterinspiegel im Blut, da es eine Voraussetzung für die Entwicklung von Angina, Schlaganfall, Myokardinfarkt essen.
Darüber hinaus ist die ältere sollte auch die Verwendung einer Leber minimieren.Schließlich enthält dieses Produkt eine Menge Extraktstoffe.
Karotten und Leber - die am häufigsten verwendeten Produkte.Ihr Nutzen wird oft gesagt, Kinderärzte und Therapeuten.Deshalb Fragen darüber, was Vitamine sind in den Karotten und Leber, warum sie für den Körper notwendig sind, enthalten sind, zu erregen mehr als eine Person.Diese Informationen helfen, die richtigen Lebensmittel zu wählen und machen Sie Ihre Tagesration an Nahrung.
